青岛啤酒股份有限公司发展战略.doc

青岛啤酒股份有限公司发展战略 3青岛啤酒股份有限公司发展的内外部环境分析 3.1宏观环境分析 3.1.1政治法律环境 （1）国家陆续出台节能环保、质量、食品安全相关政策法律 随着我国法制体系的不断健全，国家在环境、资源保护、能源节约等方面的 法律、法规也来越完善，《能源法》的颁布实施也对啤酒企业的生产过程提出了 非常严格的规定：对重点用能单位的能源利用状况和管理岗位设定都进行了规 定，另外违反能源法规定的，将依法追究刑事责任。这样不仅能够更好地对企 业的生产经营行为进行规范，而且还对啤酒企业提出了防治行业污染的更高要 求，因此，企业将不得不更新设备，采用新技术，提升资源利用效率，切实保护 好环境，避免本企业出现不符合经济规模，对环境造成了严重污染，而且经济效 益也不好，从而被逐出市场。此外，随着消费者维权意识的不断增强，国家切实 加强了食品安全质量监督与执法工作，从而更好地保证消费者的利益。 （2）国家对酒驾行为的严厉打击 从2012年开始，国家大力加强了对酒驾行为的打击力度，而且对酒驾行为 的查处也已经出现了常态化趋势，这使得司机不敢存在酒驾的侥幸心理，在一定 程度上会造成啤酒销量的减少。 3.1.2经济环境 （1）全球经济形势好转，但仍存在不稳定因素 从全球经济的复苏来看，出现了好转趋势，但是，仍然处在政策刺激下的脆 弱复苏阶段，虽然总体形势保持稳定，但是仍然一路下滑，出现了“弱增长”态 势，但是，增长动力不足。这在很大程度上会使得人们的收入减少，从而降低了 人们的购买能力。 （2）国内经济增长放缓将影响啤酒行业消费增长速度 最近几年，我国经济增长出现放缓的趋势，国家不得不大力加强经济刺激的 做法。然而，人们的收入水平总体上维持不变，再加上最近几年物价上涨过快， 已经在很大程度上影响到人们的生活水平，消费结构会发生一定程度的变化，从 而导致啤酒行业消费增长的速度会出现下降现象。 （3）国家扩大内需政策的不断推进、消费者信心指数呈上升趋势，国内啤 酒市场增长趋势不会改变 虽然国家经济增长出现了放缓趋势，但是，国家不断完善社会保障体系，出 台了刺激消费的多种政策和措施，在一定程度上增加了居民的消费信心。此外， 随着我国居民收入的持续增加，消费结构不断改善，消费水平不断提高，消费模 式也出现了多种变化，因此可能会促进啤酒行业消费增长的速度。 （4）随着中西部经济的崛起与发展，发展机会增多 随着中部的大幅度崛起，以及历时10多年的西部大开发也正在如火如荼地进 行，中西部地区也承接了来自东部的大规模产业转移，中西部地区的经济正在经 历非常快速的发展，居民收入的增长速度较快。据统计资料显示，2013年中国城 镇居民人均可支配收入已达26955元，农村居民人均纯收入8896元，实际增长 9.3%。青啤公司如果能够在中西部做好符合区域文化的啤酒销售战略和策略， 可以预见的是，中西部对青啤公司的消费将会有着广阔的市场前景。 （5）资源性产品及原材料价格增长 从最近若干年的情况来看，啤酒的成本也在继续提升，生产啤酒的原材料成 本出现了较大幅度的增加，这在很大程度上加大了青啤公司和国内其他行业的成 本压力。从成本结构分析，通常情况下，进口大麦要比国产啤酒大麦的价每吨要 高出数百元。而且从2007年以来，从澳大利亚进口的啤酒大麦的成本比之前大 幅度增加。从包装成本来看，也一直在增加，所以啤酒产品的成本比在持续 提升。 3.1.3社会文化环境 （1）“人口红利”逐渐消失，啤酒消费人群未来有减少的趋势 “人口红利”，是指一个国家处于劳动年龄的人员多，占总人口比重较大， 能为经济发展创造有利的人口条件。但是随着我国大规模的发展，人口红利正在 逐步消退。2012年老年人口数量达到1.94亿，老龄化水平已经达到14.3%，2013 年老年人口数量已超过2亿，老龄化水平达到14.8%。这就是说，全国人口 比例中的老年人口比例正在逐步上升，而消费啤酒的主流人群——中青年人口— —的比例却在持续缩减。 （2）消费者购买需求更加多样 随着啤酒生产的多元化，消费个性化趋势日趋明显，也使得广大消费者在啤 酒购买需求方面显得日益多样化，这在很大程度上加快了啤酒企业的产品多样化 现状。例如，啤酒品种已经不仅仅局限于单一的淡色啤酒，而是衍生出了纯生、 黑啤、干啤、果味、菊花等新品种。而且所生产的包装也由640 ML玻璃瓶装到 500ML、480ML瓶装以及350ML易拉罐装为主，这些啤酒新产品的持续出现在 很大程度上满足了消费者的啤酒消费需求，而且丰富以及提升了他们的啤酒消费 生活。 3.1.4科技环境 （1）信息技术的快速发展 随着网络经济、电子商务的迅猛发展，啤酒业的生产方式和经营方式也在悄 悄发生着变化。如计算机协调订货、柔性制造系统、生产销售为一体的网络系统 的应用