上海约瑟芬洗涤有限公司工作资料.doc

第一章 第一节 企业简介 上海约瑟芬洗涤有限公司， 2005 年成立于上海，以绿色为设备的主色调，代表了公司的产品以环保为主，以橙色为洗衣店门面主色调，其明亮、华丽使人兴奋的色彩，具有热情奔放、年轻时尚同时给人温暖与和谐健康的感觉，代表了约瑟芬蒸蒸日上的青春活力；并相续在国内部分城市开设分部，为了更好的开拓市场，公司运用了将产品价格降至利润最低点，为客户提供优质、便利的售后服务保障的经营政策，引进了干洗连锁店的先进经营管理经验，结合国内的市场规律，有效的提高了洗衣店的营业效率，独特的洗衣店经营管理风格在国内各地分部已取得初步成功。???? 公司拥有数名专业的高级洗涤技师，以维护约瑟芬洗衣店品牌形象为主，以低价格定位，高质的服务，在各分部洗衣店的范围内，已得到了广大消费者及加盟商的认可，为约瑟芬洗衣店赢得了众多的固定客户；由于约瑟芬高端的技术服务，同时也吸引了众多的投资者，在短短的一年时间内 , 相续在江西、四川、山东、深圳、江苏、浙江等省市地区开设加盟店。???? 约瑟芬公司本着以务实，诚信的服务姿态，与全国投资者共同开创约瑟芬洗衣的新天地。 公司的经营政策必将会引起行业内各竞争对手的惊恐与不安，有很多公司在其公司名称前加上英国、美国、德国、意大利、法国等国名，以此将其产品价格提得很高，他们这种欺骗消费者的行为，注定会让他们走向深渊。而约瑟芬的诚信、务实姿态必将在业内立于不败之地。 第二节 洗涤业基础知识 洗涤工序流程 洗涤服务是一项系统的工作。一件衣物从收取到洗毕发送，要经过多道工序，每一道工序都是一个严格规范的工作过程。一个细节稍有疏忽，小则影响整个工作流程的正常运转，大则可能造成被投诉、赔偿的洗涤事故。 一个完整的洗涤过程一般需要经过以下工序流程：收衣——分类——处理——洗后处理——熨烫——校检——包装——放置——发衣 收衣 收衣是洗涤作业的开始，这个工序非常重要。 收衣人员需具有较高的专业知识水平，对织物及洗涤常识有广泛的了解，同时要做到服务热情，语言表达清晰，工作作风细致认真。收衣工序主要包括：听、看、说、检、记。 听：就是要听清楚。即理解顾客对送洗衣物的具体要求和想法。 看：就是对衣物的质地、颜色、式样、类型进行初步分辨，同时结合顾客的要求，判断本店是否具备洗整后的效果、收费标准及其它注意事项，为顾客最终决定衣物是否在本店洗整提供参考意见。 检：就是对收洗（整）的衣服进行全面检查。即对衣物的破损掉色情况，饰物是否缺失等与顾客沟通，双方确认。 记：即为登记，就是对所收衣物按规定在洗衣单上进行填写登记，并将其交顾客签字认可，以此作为取一或发生纠纷时的客观凭证。 分类 （一）分类就是将相同的质地，适用相同洗涤方法处理的衣物归类，以确保衣物达到良好的洗涤效果。因此洗衣师应运用所掌握的衣物面料性能、织物结构等方面的知识，对衣物进行正确的分类如下。 1．按衣物的面料分类法：即根据不同面料的纤维对洗涤方式的要求不同，将纤维性质相同的面料归类进行洗涤的方法。 2．按衣物的颜色分类法：即衣物颜色的深浅及颜色相近进行分类洗涤的归类。 3．按衣物的脏污程度分类法：即根据衣物的脏污程度，将其分为轻、中、重三种污垢类型进行洗涤的归类。 4．衣物的厚薄程度分类法：即根据机械力对厚薄的不同，将其按厚薄程度不同进行洗涤分类。 洗前预处理 衣物在洗涤预处理以前，还应对衣物从洗涤的角度做认真的复检。检查的项目与登记单相同，但侧重点应放在预测洗涤后果上。例如，衣物上的某些污渍在经过洗涤或去渍后所能达到的去除程度，其效果是否理想。某些衣物经洗涤后是否会影响整体质量，如缩水、尺寸变化掉色等。以上这些复检后的洗涤预测后果都需征得顾客同意再做处理。对于衣物进行洗涤前的检查，必须是认真负责的，应尽量降低漏检率。 因为许多污渍如血迹、酱油迹、蛋白类污渍经过高温处理后，易变成极难或无法去掉的污渍。完成复检后应对衣物进行洗前预处理。即在清洗前对衣物上的特殊污渍类型，正确选择去渍剂和去污工具，正确运用操作手法。只有这样才能达到在不损伤织物纤维的前提下将污渍去除的目的。 洗涤 洗涤分为水洗与干洗两种方式，其洗涤工艺如下： （一）、干洗 1．四氯乙烯干洗的工艺过程 （1）洗涤——萃取步骤 将洗涤溶剂从贮箱抽入转笼，在一定的温度、气流作用下烘干，并将残留干洗液回收的过程。 （2）干燥循环 完成洗涤脱液后，衣物在一定的温度、气流作用下烘干，并将残留干洗液回收的过程。 使用四氯乙烯干洗机进行干洗时，为了达到较好的洗涤效果要根据不同的衣物采用不同的干洗方法： 一浴干洗法 一浴干洗法时指在不添加干洗助剂的情况下，仅使用干洗溶剂对衣物进行洗涤的方法。在洗涤前先将衣物的领口、袖口、袋边等明显的污垢，以及一些被认为是水溶性污渍处，用前处理剂做预处理，