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烤切片五花肉及混和沙拉.pdf

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烤切片五花肉及混和沙拉

ALBA SET LUNCH MON TO FRI from 11:00 to 15:00 2 course at 68 rmb 3 course at 98 rmb + 50ml draught beer and white/red house wine 30RMB + lemon water and soft drink 12RMB ANTIPASTO / STARTER / 开胃盘 1: Fettine di porchetta con insalata mista Thin slice of roasted pork belly with mix salad 烤切片五花肉及混和沙拉 2: Melanzane alla parmiggiana Baked egg-plant in tomato sauce, mozzarella in basil flavour 意式烤茄子 3: Zuppa del giorno Soup of the day 每日例汤 PRIMO / FIRST COURSE / 意大利面 4: Spaghetti al pomodoro Spaghetti tossed in fresh tomato sauce in basil flavour 意大利面佐鲜番茄和罗勒味道 5: Penne primavera Penne with mix vegetables and tomato sauce 意大利面配蔬菜番茄汁 6: Fusilli alla gricia Fusilli with home made cured bacon in black pepper 意大利面配烟肉橄榄汁 7: Penne all’arrabiata Penne with spicy tomato sauce and fresh tomato fillet 意大利面佐辣椒和番茄酱 SECONDI / MAIN COURSE / 主菜 8: Filetto di Maiale alla pizzaiola Pork fillet in tomato and black olive sauce 香煎猪里脊配橄榄番茄酱 9: Tocchetti di pollo in crema di zucca e parmigiano Dices of chicken with cream of pumpkin and parmigiano cheese 帕达诺奶酪和南瓜酱配鸡肉 10: Involtini di vitello al sugo Stuffed roll of veal in tomato sauce 烤嫩小牛肉卷配番茄酱

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