[管理学]物流管理课件第二章仓储.ppt

第二章 仓储管理 第二章 仓储管理 1 仓储及仓储作业 2 现代仓储的基本技术 3 仓库布局与设计 4 现代智能仓库 本 章 要 点 掌握仓储的基本作业原则。 掌握仓库的设计原则及影响因素。 掌握现代智能仓库的概念及特点。 1 仓储及仓储作业 仓储，是在保证物品的品质和数量的前提下，依据一定的管理原则，在一定的期间内把物品放在一定的场所的活动，它是物流系统的一个重要组成部分。 企业对物品进行仓储的主要目的是为了调解该物品的需求与供给的关系，或者说是通过仓储产生物品的时间效用。 1.1 仓储的功能 时间调整功能：需求与供给之间的时间差； 1.2 仓储的任务 规划与配备仓储设施 制定商品储存规划 提供良好的仓储条件 进行科学的保养与维护 掌握库存商品信息 建立健全必要的规章制度 1.3 仓储作业的原则（15项原则） （1）靠近仓库出口原则 （2）以周转率为基础原则 图2-1 依周转率划分储区 1.3 仓储作业的原则（15项原则） （3）产品相关性原则 （4）产品同一性原则 （5）产品类似性原则 （6）产品互补性原则 （7）产品兼容性原则，如烟、香皂、茶叶不可放在一起； （8）先进先出原则，即先仓储的物品先出库； （9）叠高原则，将物品堆高的容积效益要比平置方式高。 1.3 仓储作业的原则（15项原则） （10）面对通道的原则 （11）产品尺寸原则，科学布置仓库，合理利用空间； （12）重量特性原则，即按物品重量确定储放高低位置； （13）产品特性原则，针对危险、易腐物品； （14）储位表示原则，即把仓储物品的位置给予明确表示； （15）明了（表示）性原则，系指利用视觉，使仓储场所及仓储品能够容易识别的原则。 1.4 货位规划和统一编号作业 货位规划作业是根据物品的外形、包装和合理的堆码等方法及操作要求，结合仓库的地形，规划货位的分布或货架的位置，并进行统一编号的管理。 （1）规划货位的基本要求 要充分满足物品的仓储要求和作业的需求，要考虑进出物品的方便、作业的方便，要有利于提高设备利用率。 1.4 货位规划和统一编号作业 （2）货位布置方式 横列式：货垛或货架与库房的宽向平行排列。 纵列式：货垛或货架与库房的宽向垂直排列。 混合式：横列式合纵列式混合在同一个库房布局。 1.4 货位规划和统一编号作业 （3）货位的编号 常采用“四号定位”方法进行编号。 第一位，表示库序号； 第二位，表示货架号； 第三位，表示货架层号； 第四位，表示货位号； 如某企业仓库某种连杆货位号为2431，则该连杆存放在第二仓库第四货架第三层第一位。 2 现代仓储的基本技术（5个方面） 2.1 仓库温湿度管理与调节技术 通风、密封、吸潮 2.2 金属的防锈技术 涂防锈油、气相防锈 2.3 金属的除锈技术 人工除锈、 机械除锈、化学除锈 、电化学除锈技术 2 现代仓储的基本技术（5个方面） 2.4 霉变防治技术 药剂防霉腐、气体防霉腐、低温防霉腐、物品腐败的救治 2.5 虫害的防治 清洁卫生防治法、物理机械防治法、化学药剂防治法 3 仓库布局与设计 仓库是储藏仓储物品的场所的总称。仓库设计是现代仓储中的重要一个环节，它直接影响到物流管理的效率以及成本。仓库建筑主要在于库址选择和仓库建筑整体布局上，好的库址和合理布局是决定仓库建筑效益的关键。 3.1 仓库的种类 3.2 仓库规划与设计 3.2.1 仓库设计的原则 考虑企业生产和经营的不断运行. 保证仓库各种设备的有效利用，提高仓库经济效益. 保证安全.一方面要考虑储存物资的安全，另一方面是指所储物资对企业及周围环境的安全。 3.2.2 仓库数量的决策 图2-2 物流成本与仓库数量的关系 4 现代智能仓库 现代智能仓库就是采用固定货架储存货物，其搬运设置自动化装置并由计算机控制出入库作业，使仓储与装卸全部实现无人化、自动化操作的一种高效、节约仓库空间立体