2014年全国茉莉花茶产销形势分析报告.docx

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2014年全国茉莉花茶产销形势分析报告

2014年全国茉莉花茶产销形势分析报告中国茶叶流通协会2014.09据中国茶叶流通协会必威体育精装版统计数据显示:2013年,全国干毛茶总量达到193万吨,同比增加7.8%;六大茶类均呈不同程度增长。其中,黑茶、白茶、红茶、黄茶增幅较大,高于整体平均增幅,作为再加工茶的茉莉花茶,其整体发展速度较为平稳。为更好地指导全国茉莉花茶生产,促进茉莉花茶消费,引导茉莉花茶产业良性发展,中国茶叶流通协会在调查、分析、总结的基础上,形成了《2014年全国茉莉花茶产销形势分析报告》。具体如下:壹2013年茉莉花茶产销概况(一)茉莉花茶生产1、茉莉花种植面积2013年,全国茉莉花种植面积约为19万亩。其中,广西横县在稳定茉莉花种植面积10万亩基础上,引导花农新种1000亩,改造茉莉花老龄化低产34TEAWORLD茶世界2014/09中国茶叶流通协会:国家一级一类社团组织,是跨地区、跨部门、跨所有制的民间经济团体。是我国茶叶行业的服务、协调和管理机构。特别报道Specialreport园示范点800亩,带动全县低产改造8000亩,在七个乡镇建立了2000亩标准化茉莉花栽培示范基地;四川犍为新发展茉莉花基地3000亩,使茉莉花种植面积达5.6万亩;福建福州和四川元江茉莉花种植面积分别为2.5万亩和0.78万亩。3.茉莉花茶产值2013年,全国茉莉花茶总产值超过58亿元。广西横县茉莉鲜花平均价格19元/kg,比上年提高4元/kg,产值10.5亿元,茉莉花茶总产值达28亿元,惠及6.8万农户,33万花农;福建福州茉莉花茶总产值为19.69亿元,同比增长10.4%;四川犍为和云南元江分别实现茉莉花茶综合产值6.65亿元和5亿元。2013年茉莉花茶生产情况总表年产鲜花植面积茶加工量总产值图1.2013年全国茉莉花种植面积占比横县1086282.茉莉花茶生产与产量2013年,全国茉莉花茶总产量约为8.5万吨。其中,横县茉莉鲜花产量8万吨,年加工茉莉花茶量超过6万吨;福州茉莉花产量约1.5万吨,加工茉莉花茶约1.3万吨;犍为茉莉鲜花产量1.7万吨,加工茉莉花茶0.6万吨;元江加工茉莉花茶约0.6万吨。犍为5.61.70.66.65(根据各地政府、农业部门上报数据汇总)图42013年全国茉莉花茶产值占比图22013全国茉莉花产量占比4.茉莉花茶价格指数由中国茶叶流通协会牵头编制与发布的中国茶叶指数,旨在为政府和行业决策提供科学依据,为茶叶生产和经营者提供及时、准确的商情信息,提高中国茶业在国际市场的影响力。在横县县委、县政府的大力支持下,中国茶图32013年全国茉莉花茶产量占比2014/09茶世界TEAWORLD35元江0.780.320.65福州2.51.51.319.69茉莉花种年茉莉花年茉莉花茶(万亩)(万吨)(万吨)(亿元)特别报道Specialreport叶流通协会从2011年8月开始,与横县人民政府、西南茶城共同启动了“茉莉花茶价格指数”工作。该项工作得到了横县花业局及县内各相关部门的大力配合与帮助。茉莉花茶价格指数由茉莉鲜花和原料茶两支指数构成,真实地反映了近两年来茉莉花茶花坯和茶坯的价格走势,起到了很好的市场引领与指导作用。茉莉虾针、茉莉银芽等。近两年,市场上又推出了以红茶、岩茶、铁观音等为原料进行窨制的茉莉新品,为茉莉花茶产业注入了新的力量。(二)茉莉花茶销售1、销量内销:2013年,中档茉莉花茶依然占据销售主流。在北京市场中,其上升趋势表现明显。以张一元为例,该公司销售额连续三年保持同比两位数增长,其中茉莉花茶销售额占到80%以上,中高档茉莉花茶销售比例均有所上升。山东省茉莉花茶销量大约在2万吨左右,主要以中低档的茉莉花茶品种为主;手工茉莉花茶、新型工艺茉莉花茶有一定的需求,但是总体量不大;新的花茶品种茉莉红茶价格相对偏高,总销售量份额不大。辽宁省茉莉花茶销售几乎占到整个市场销量的四成,是辽宁茶市中份额占比最大的类别,茉莉花茶主要来源为:广西、福建、四川、安徽,等级类别情况主要是:针型茶>螺形茶>卷形茶>碎叶茶。出口:由于相关成本增加,加工和出口企业的积极性减弱,加之人民币升值,欧美、日本等国的农残卫生壁垒等原因,2013年我国茉莉花茶出口数量6856吨,同比下降6.37%,金额5518万美元,同比上涨7.04%,均价同比上涨14.32%。出口的67个国家和地区中,排名前五位国家和地区的日本、俄罗斯、香港、美国、摩洛哥均有不同程度的减少,减幅为4.41-22.80%。增幅较大的国家为德国、埃及和阿联酋。2、价格2013年,北京市场茉莉花茶价格普遍有所上涨,但涨幅不大,中档茉莉花茶价格在100-300元/斤;山东省茉莉花茶均价保持在200-300元/斤;辽宁省茉莉花茶价格仍然以100-300/斤为主,部2011-2013年横县茉莉鲜花价格指数2011-2

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