宴会的设计与策划之婚礼的设计与策划《紫色主题婚礼.docVIP

开场白：蓝色代表着忧郁、宽容和爱，表示爱情永恒的象征。白色代表着代表了完美、纯洁、温馨， 表示爱情的纯洁与坚贞。那么紫色代表着高贵、神秘、浪漫，表示爱情的坚贞不渝。在中国传统里，紫色是王者的颜色，如北京故宫有“紫禁城”之称。那么今天我们第二小组给大家带来西式的《紫色主题婚礼》，让我们一起去“见证”这份坚贞不渝的婚礼吧。紫色婚礼低调奢华而不显俗套。 一.婚宴的预订 1.宴会时间：2013 年 5 月 1 日 19 时 00 分至 21时30分 结束2.宴会地点：广州凤凰酒店 主人姓名 王宁3.订餐人姓名：刘彬庆，联系电话 12345674.席数 31桌备2 桌 宴会类型：婚宴 5.酒水形式： 自助 宴餐标准： 988元每桌 注意事项： 1. 宴会实际桌数若少于保底桌数，酒店将按每桌标准的50%收取成本，原材料归本酒店所有2.宴会确定若有改动或取消请提前通知本酒店,否则将不退还预定金3. 宴会预定金将按宴会总金额的30%收取 订餐人签字：刘彬庆 大堂接待签字：罗某 经理签字：郑某 财务收款（签字、盖章）郭某 二.婚宴确认单 致：刘某 由（销售部）：潘某 电话：********** 电话：********** 日期：2013年5月1日 联系人：王宁 内容：相关婚宴事宜 尊敬的王先生您好： 非常感谢您对本酒店工作的鼎力支持，现于2013年5月1日的宴会安排确认如下: 宴会安排 日期：2013年5月1日 时间19:00~21:30 地点：三楼宴会厅 保证人数：主桌两桌，客桌二十九桌 备注：因临时需要加菜或加桌造成的耽搁引起客人的不满，与酒店无关， 如不及保底桌数，剩下桌数的桌品可在一周内消费 菜品价格：998每桌，免收开瓶费和服务费 宴会设计：圆桌台桌，每桌十人， 免费提供豪华蜜月套房一间晚 免费提供新娘化妆间 免费提供高档红酒一支 赠送签到本一本，签到笔一支 免费提供宾客车位24小时 预付定金 请确认该合同后签字确认并付定金RMB3000元（大写）叁仟元整为该宴会保证金，在宴会完毕后凭订金条退还订金 付款方式 宴会费用及消费在当日宴会结束后信用卡结算 取消规定 如取消宴会，酒店将收取这次宴会预定金作为此次宴会的成本赔偿 希望以上安排能满足您的要求，如无异议，请在以下空白处签字以示确认，以便我们尽早安排。如有任何需要更改之处，请随时跟我们联系，我们将进一步与您洽谈讨论细节的安排问题。 以上为双方签订初步协议，如有变动，可经双方协商解决 电话：********* 传真：****************** 再次感谢您对我们酒店的支持和厚爱 顺祝商祺 三、婚宴的场景布置 1.花车 2.鲜花拱门:轻盈的淡紫色花球透着法国式的纯美和浪漫，仿佛将普罗旺斯的薰衣草园带到这片唯美婚礼里之中，自然垂坠的水晶珠链和枯木树枝更让婚宴预订显得品位不俗。 3.签到本，签到纸和签到礼品 4.留影墙: 5.木框花架指引: 欢迎各位来宾 6.主背景:紫色不能容纳许多色彩，但它可以容纳许多淡化的层次，一个暗的纯紫色只要加入少量的白色，就会成为一种十分优美、柔和的。随着白色的不断加入，产生出许多层次的淡紫色，而每一层次的淡紫色，都显得那样柔美、动人柔和的灯光穿过透明的水晶玻璃瓶，折射出散漫的光辉，轻盈的蜡烛漂浮在玻璃器皿内的水中，散发着浪漫的光芒。??? 古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。馥郁的紫色花束静静陈列在婚桌上，优雅清香，秀色可餐。在婚礼花艺的设计上，即使在最小的花瓣上也看得出一场婚礼的高雅品味。?? 主桌花，和客桌花 五、菜单 喜庆满堂（迎宾八小碟）.鸿运当头（大红乳猪拼盘） .浓情蜜意（鱼香焗龙虾）金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）. 大展宏图（雪蛤烩鱼翅）金鱼满船（蚝皇扒豹贝） 年年有余（豉油胆蒸老虎斑）.喜气洋洋（大漠风沙鸡） 花好月圆（花菇扒时蔬）幸福美满（粤式香炒饭）. 永结连理（美点双辉）百年好合（莲子百合红豆沙） 万紫千红（果冻拼盘） 六、婚礼程序 17:00~19:00 来宾签到，派发红包。来宾观看新人婚纱MV 19:00 迎宾结束，新人准备进