23、门童送客服务.ppt

;店前送客是负担最后一个为客服务的岗位，也可以说是负担对主店宾客服务的一个阶段性终结。 门前送客要尽可能给宾客留下良好的“最后印象”。;门童送客服务的步骤：;2、询问宾客是否需要用车 视情况主动询问宾客是否需要用车。 （1）宾客外出需要叫车租车，应问清目的地，然后为宾客招呼在外等候的车辆。 （2）若没有等候的车辆，应请宾客稍候，门童自己走出饭店在路口为其招车租车。 （3）车辆行驶到饭店门口后，门童示意司机在指定位置停下，并告知司机宾客的目的地。 （4）若团队宾客离开，不要让大型车辆长时间停在正门口，防止堵住进来的车辆。;3、协助行李员装好行李 协助行李员将行李装上车辆，请宾客核对行李件数，在核对无误后关上车辆后备箱。;4、请宾客上车 可以对宾客说“请上车”，然后为宾客打开车门。 如果宾客人数较多，应该先??开右后侧的车门，再为宾客打开右前门，同时注意提供护顶服务。;5、礼貌道别 宾客上车关门时应确保宾客的衣服不被车门夹住，如果有衣服在外，应提醒宾客放好，切忌一关了事。 门童送客要站到车辆的斜前方向宾客挥手道别，目送宾客离店，并向司机示意，引导车辆驶出饭店。;门童的气氛日常服务：;2、门前安全工作 协助保安部做好门前的保安工作，确保饭店及宾客的安全。 注意门前来往的宾客，发现有可疑人员应该提醒保安员加以注意观察，确保饭店安全。 发现可疑物品也应该及时提醒保安员注意，排除危险和障碍。 对穿着不整的人要礼貌劝阻，请宾客着装整齐后再进入饭店。;3、回答宾客的询问 礼貌回答宾客的问题，做到有问必答，言语亲切。 门童要尽量扩大知识面，准确回答宾客提出的问题。;4、保持大厅门口的清洁 清洁工作虽然不是由门童负责，但是门童有责任保持大厅门口的清洁，发现有杂物时，应及时通知保洁员来清除；发现纸屑、烟蒂时，可疑捡拾加以清除，确保大厅的干净卫生。;作业：1、门童送客服务的步骤 2、门童的其他日常服务工作