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中国美容院系统经营管理教育全效标准版本 目录 管理的系统方法------------ (2) 美容院经营管理定义-------- (3) 成功的美容院的定位-------- (4) 成功的美容院的第一步骤---- (5) 美容院店务管理------------ (6) 导客程序--------------- (7) 护理中的待客程序------ (10) 员工管理-------------- (16) 顾客管理-------------- (30) 成本控制-------------- (58) 美容院的诊断--------------------- (61) 美容院的合理架构------- (62) 美容院的岗位职责------- (63) 美容院的营运流程----------- (67) 美容的管理规章制度----- (70) 如何建立监控体系--------------- (93) 财务制度--------------------------- (94) 管理的系统方法 (美国著名管理学家哈 罗德.也茨Harold Konntz) 一、美容院经营管理 定义: 即是将美容院的各个因素------资金、设备、各项用品器材、技术、管理、服务水准、店面装修、员工士气、促销活动……等等负责组织起来,联合运用以发挥美容院的经营效率,以达至盈利的目的。 二、成功的美容院的定位 永续经营 三、成功的美容院的第一步骤 建立强有力的“核心竞争力” 想开奔驰回家吗 ? ? ? 四、美容院店务管理 消费者的购买行为方式: AIDMA法则:引起注意 发生兴趣 产生需要 加强 记忆 导致行动. AIDCA法则:注意—知觉阶段;兴趣—探索阶段;欲望 —评估阶段;确信—决策阶段;购买— 行动阶段. AIDAS法则:注意 兴趣 欲望 购买 满意. 导客程序 寒喧 - 新顾客:统一规范,如 - 小姐,您好!光临×××,有什么可以 帮到您吗? - 小姐,您好!我是这里的美容师,有什可以帮到您吗? - 小姐,您好!欢迎光临大圣。 - 老顾客:牢记顾客的称谓,像老朋友一样亲切、热情, 如: - ×小姐,您好!今天预约了那位美容师? - ×太太,您好!看上去皮肤滋润多了,你觉得怎样? - ×大姐,您好!您预约的美容师正在等您呢! 引路、让座(客先我后):可以介绍环境、布局、文化等。 茶水招待 专业咨询(建立顾客档案) 专家引导(引导美容概念) 实际皮肤分析(最好借助仪器):皮肤分析是通过观察和交流完成的;它也是通过填写皮肤分析表来完成的。它是美容的心理咨询和美容专业服务相结合的一个重要环节,是顾客愿意接受服务和实施正确护理的基础;也是功能服务和心理服务的良好表现。 - 通过观察初步了解顾客的皮肤,再通过沟通进一步判断顾客皮肤的性质,同时明确顾客的心理需求; 帮助顾客正确了解自己的皮肤,是顾客愿意接受服务、扩展服务项目的基础; 让顾客信任你的专业形象和专业技能; 体现个性化的服务,防范流于形式和过于商业化; 制定完善的皮肤分析表,可以强化美容师分析问题、解决问题的能力,养成一个正确的理念和职业化思维的模式; 正确的分析皮肤和准确的记录是制定最佳护理方案和实施最佳护理手段的基础; 可以从咨询环节、从顾客口中得知她是如何知道你的美容院,为何要选择你的美容院,并根据相关信息适时调整经营策略; 皮肤分析的过程可以产生权威感,从而增加顾客购买产品的信心。 建议改善方法、制定长、短
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