《贵州导游基础知识》课程标准.doc

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《贵州导游基础知识》课程标准

PAGE PAGE 2 《贵州导游基础知识》课程标准 课程名称:《贵州导游基础知识》 课程性质:旅游管理专业核心课 参考学时:72学时 参考学分: 学分 职业方向:旅行社导游、计调,景区景点讲解人员、博物馆及公共文化单位或场所的讲解人员等等。 资格证书:全国初级导游资格证 适用对象:高职高专旅游相关专业学生 一、学习领域定位 1、学习领域课程对应的职业典型工作任务、在职业中的意义 《贵州导游基础知识》对应的职业典型工作任务是地陪导游服务。通过教学使学生熟悉景区景点的导游的特征、职业要求及服务规范;掌握自然景观和人文景观的基础知识及讲解;掌握景点导游的技能和技巧,提高景点导游服务水平。2、典型工作任务描述 具有贵州相关导游基础知识;能学会搜集并整理资料的自学方法,撰写导游词;能用规范的语言进行生动的讲解能用适当的语言与游客沟通;能做到讲解前有准备,讲解中热情详细;能正确运用相关政策法律法规。 学习领域在课程体系中的地位与作用 根据高职旅游管理专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才”的培养目标,“贵州导游基础知识”作为高职旅游类专业的专业核心课,是旅游管理专业学生学习贵州旅游文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素质的必修课程。本课程将前接课程《旅游概论》、《全国导游基础知识》与后续课程《导游实务》专业课程有机地结合和运用,是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑课程。 二、课程设计 设计理念 本课程与海南海景乐园股份有限责任公司和西江千户苗寨旅游发展有限公司等合作开发。课程设计充分体现以职业活动为导向,以能力为本位,以学生为主体,以素质为基础,突出“教、学、做”一体化的高职教育理念;通过课程教学,引导学生掌握作为一名导游应具备的基本文化知识和技能。同时,更加注重将这些知识应用于导游讲解的具体实践之中,提高学生的职业能力,为他们日后从事导游服务工作打下扎实的基础。 设计思路 根据旅游企业导游岗位工作调查,明确 “导游”职业岗位所需要的基本能力、基础知识、职业素质的要求,把工作岗位要求转换成课程教学目标; 了解为“导游”起支撑作用的工作内容是什么?从而选择具有可操作、学生能够“做”的工作内容,结合课程内容体系和导游资格证考试要求,设计课程项目; 以如何完成项目任务,设计教学方法、训练方法、课程评价方法,重点突出学生的项目成果评价; 创建学生能够自主学习、相互交流、成果展示的课程平台,为学生学习导游基础课程提供条件保障。 课程设计思路 课程 设计 思路 课程项目设计 根据旅游企业岗位工作调查,设计与工作内容想一致的课程项目。 课程教学设计 以能力在实践中培养的特点,设计教学方法和训练方法。 课程考核设计 以完成工作任务为结果,设计考核方案。 三、学习目标 此门课程设计偏重于旅行社和景区专门人才的培养,针对旅游企业基本岗位人才需求。课程着重体现了学生的“导游知识应用能力”、“导游操作服务技能”以及“导游职业拓展能力”三种能力的构成。课程的培养目标是:打造专业基础扎实、导游技能娴熟、具有丰富内涵的知识性的旅游人才。 1.知识目标(导游知识应用能力) ①了解贵州及各地州概况; ②了解贵州及各地州历史沿革; ③掌握贵州及各地州人文旅游和自然旅游的一般知识; ④掌握贵州及各地州宗教、少数民族历史与习俗以及建筑和饮食文化的基础知识; ⑤掌握贵州及各地州土特产品和工艺美术品的基本知识; ⑥掌握贵州及各地州特色的地域文化。 2.能力目标(导游操作服务技能) ①使学生理解旅游基础知识对于专业服务工作的重要性,让学生能够完全掌握导游应具备的基础知识; ②学生能使用专业的、丰富的、恰当的导游语言去展示贵州旅游景点,在模拟实践中培养学生良好的职业服务意识和职业道德,最终激发学生对旅游基础知识的学习兴趣和对旅游事业的热爱。 3.素质目标(导游职业拓展能力) ①培养良好的旅游从业意识; ②具有良好的交流、沟通、表达能力; ③具备逻辑分析、自主学习延伸能力; ④具备理论联系实际的运用能力; ⑤培养学生解决问题的方式方法能力。 四、学习内容 工作流程: 调查、搜集→辨别 →赏析→介绍→讲解 工作条件(工具材料): 旅游资源、导游证、导游旗 、扩音器 工作方法: 1.理论讲授 2.案例教学 3.图画展示 4.小组讨论 5.知识讲解 工作的组织: 1.讲解前的准备 2.组织游客游览 3.服务小结 对工作、技术的要求: 1.知识准备要充分 2.内容准确、

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