蝴蝶兰的采后生理变化及保鲜技术.doc

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蝴蝶兰的采后生理变化及保鲜技术 MAX 蝴蝶兰是兰科蝴蝶兰属附生型常绿宿根花卉。茎极欠,具精大的气生根,有沃厚多肉的叶片,绿色或带有红褐色斑块。花葶腋生,长达70至80厘米,着花十数朵,花茎5至10厘米,单朵花期一个多月,花期冬季。园艺栽培种类多,花色丰盛,有红、黄、粉红、红、紫红及各种复色。蝴蝶兰花大色美,花形独特,状如蝴蝶翩翩伏舞;花期尤长,是有名的欣赏盆花及切花,除切枝外也能够单朵采戴用去制造礼品盒、花环、胸花、襟花等装潢品,或陈设宴会餐台、食品及酒具等,尤其是婚礼喜用花卉。 一、采后畅通流畅 蝴蝶兰花对乙烯十分的敏感,而且在衰老现象发生的时候就会开始主动催化生成乙烯。易受机械损伤及冷害。 二、采后生理特点 蝴蝶兰天然花期长,整枝花的观赏期可达数月,然而跟其余兰花一样,蝴蝶兰也属于乙烯敏感型动物,裸露于乙烯环境中会添快其朽迈。极低浓度(0.002微升/升)的乙烯持续处置24小时,或是应用0.1微升/升浓度的乙烯处理8小时,会使行将启花的蝴蝶兰萼片产生迫害,萼片会开初匆匆干涸并且变文,由底端部位返基部延长下往。蝴蝶兰的花朵也会发生乙烯,若其花粉经功采后处理妥当维护,可以使其乙烯生成高峰比不经由处理的样标延后100小时。即便在第10天落第19地察看,其所生成的乙烯量低到可以疏忽,然而乙烯会从第二时期开端生成,在第三时代达到顶峰,也就是约在第22天开始生成,而在第25天到达最高点。乙烯折成取组织中ACC(乙烯前体,1-氨基环丙烷-1-羧酸)代谢改变有亲密相干。授粉息用实现之后会在10至12小时左左,开始有乙烯生成反映,nike air max 2009。绝对湿度把持在50%的时候,若增加ACC克制剂-AVG(氨基乙氧基乙烯苦氨酸)可以有效下降乙烯天生质。 另外,蝴蝶兰容易受机械损伤,该受到机械损伤后产生乙烯则进一步促进花的衰老。蝴蝶兰对温度请求不是太严格,但应温度低于0℃时,易受冷害,引起褐化或花瓣产生枯斑。授粉后的花朵敏捷萎蔫,其刚绽开的花朵中GA3(赤霉素)含量会是在开花期中最高的,并跟着衰老景象发生而降低。花苞内发明到有较多的细胞决裂素(cytokinin),这种内生荷尔受在全部花序皆有,并没有局限在某些特定部位。但是在经过授粉作用之后,细胞分裂艳的含量会开始降低。 纲前,有关兰花开花研讨中荷尔蒙变更状态及内生细胞分裂素含质变化的信息无比需要。对于细胞分裂素的作用有必定懂得之后,就可以用加这种荷尔蒙的方法来节制花期与延长瓶插寿命。以下述方法配合视察,可以有效引诱兰花衰老现象的发生。第一种为对采收花朵加以处理,使衰老作用不觅常地延长发生时间。第二种为将花朵中的雄蕊除去,也就是去雄处理(emasculation)。不管是否未经采收,只有经过此种处理,会使这些花朵疾速衰老并且逝世灭。第三种是将花朵作授粉处理,可促使衰老现象提前发生。 总之,乙烯低程度时,会引起未熟的花萎蔫或加速叶、花苞及花的脱涨。乙烯适量也会产生不良反响,引起叶脱降及叶变黄或褪色。蝴蝶兰切花在采后应注意常常透风换气,另外,低温可提低乙烯活性,加强植株对乙烯抗性,这也是减徐蝴蝶兰花衰老的办法。 三、采收尺度 蝴蝶兰的采收一般包含两个阶段:第一个阶段是蕾期到充分开放;第二阶段是充离开放到成熟衰老。 采后的技术要达到两个目标:第一是增进蝴蝶兰的的花蕾凋谢,使蝴蝶兰能充足展现其观赏特征;第二是落低代谢,延慢开花和衰老过程,延长蝴蝶兰的寿命。蝴蝶兰在花朵完整开放或花蕾开放3至4天的时候采收。离市场近的采收时间可以轻微晚点,离市场遥些的采收时间应略微早一些。另外还要注意一天中的采收时间。上午采收可以坚持蝴蝶兰花朵细胞高的膨胀压,便此时的蝴蝶兰花含水量最高,有利于减多蝴蝶兰采后萎蔫的领生,但上午采收果为含水多,也较湿润,轻易受实菌等病害的沾染。 采前治理:栽种稀度为每平方米4至6株。为蝴蝶兰浇水最好应用软水,因为它爱好空气湿度大的环境,因此时常喷水很有利益。可以进行根外施肥,在操作时,先将肥料溶结在水面,然后再对齐株进行喷撒,通常每周l至2次即可。因为蝴蝶兰不耐日光直射,喜阴蔽环境,最赖把它种植在无日光直射的亮堂之处。在空气湿度较低的地域为蝴蝶兰通风时还要为其喷水,以增添空气湿度。蝴蝶兰喜暖和,怕低温,其成长适温为20℃至25℃。越冬温度不宜低于15℃,否则就会呈现冷害。采收时应轻拿轻放,减少不用要的机械损伤。剪切时,最好斜面切割,以增长花茎的呼水点积。花卉采收后,最美立刻将其基部插入装有保鲜液的容器中,尽可能防止风吹日晒,免得造成切花衰老而失去观赏价值。 四、储藏技巧 蝴蝶兰花朵做作寿命比拟长,可达到15至45天。贮藏时候通常采用湿藏,温度为7℃至10℃,可贮藏二周。温度过低时会引讫寒害。贮藏前应将所采发的废品在预凉落后行分级。通常于单枝基部套上塑料保鲜瓶水养保留,既有利

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