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河海大学问卷调查结果 -------大学生对食堂满意度调查问卷结果 您好，我是南京市河海大学江宁校区的学生，现在我们在做一项关于各个学校食堂满意度的调查。本次问卷调查最多花费您两分的钟时间。您的回答对我们非常重要，谢谢合作！ （只须在选项上画“√”即可） 在本次调查中，河海大学参与调查的人数共有418人，调查范围限于河海大学江宁校区和河海大学本部，其中男生274人，女生144人。 1、您的性别： A、男 274 65.5% B、女 144 34.4% 由于河海大学是工科学校，所以参与此次调查的学生大部分都是男生，意见中也大部分取自男生。 2、你觉得在食堂一日三餐中哪餐让您比较满意？ A、早餐 40 9.5% B、午餐 122 29.2% C、晚餐 73 17.5% D、都差不多 183 43.8% 由于在早餐方面同学们除了食堂还有一些其他的选择，所以在早餐方面的人员基数比较少，更多同学选择了都差不多。 3、您每月在食堂饭菜的花费是 A、300以下 90 21.5% B、300~500 104 24.9% C、500以上 224 53.6% 由于现在的物价上涨，食堂的价格也随之有些变贵，同学们的花销基本上都要在500元以上，同时也还有比较节俭的同学花销较少，同时也不排除有一些同学在食堂就餐次数较少额因素。 4、餐厅工作人员的服务态度如何？ A、很好 256 61.2% B、一般 106 25.4% C、很差 56 13.4% 由于现阶段各食堂的管理都比较系统化，所以出现态度问题的地方也比较少，大部分同学在态度方面都给予了不错的评价。 5、餐厅工作人员着装如何 A、干净整洁 102 24.4% B、一般 289 69.1% C、脏乱 27 6.5% 同样的，由于食堂的系统化管理，人员的着装也都比较可以接受，但是可能由于长期接触食物的原因，衣物上难免有污渍存在，所以大多数同学都给予了一般的评价，但是，给予差评的同学也只是占极少数。 6、餐厅餐具以及饭菜卫生状况如何： A、很干净 156 37.3% B、一般 132 31.6% C、经常吃到一些杂物 130 31.1% 在本项调查中，由于来自各地的同学的标准并不统一，所以出现了比较平均的情况，但是可以看到，认为干净的同学还是相对来说占了大部分，说食堂的饭菜在卫生状况方面并没有出现太大的问题。 7、食堂饭菜搭配如何： A、很符合营养搭配 79 18.9% B、没感觉 275 65.8% C、全都是荤菜 18 4.3% D、基本没有自己爱吃的 46 11.0% 与上一项调查情况类似，由于来自各地的同学标准与口味病统一，可能会出现一些重口难调的情况，但是可能由于同学们在就餐时同时也会做一些别的事情，所以大多数同学都会认为没什么感觉，也反映出食堂的饭菜大体上也是还可以的。 8、您对食堂的饭菜分量如何评价： A、每次都吃不完 113 27.0% B、正好 292 69.9% C、基本上吃不饱 13 3.1% 在本项调查中，由于在被调查人员中男生还是占大部分的，所以基本可以认为食堂的饭菜数量还是可以令大多数同学满意的。 9、对于食堂窗口独立制度的看法： A、很不错，可以吃到风味小吃 56 13.4% B、很一般，没有特点 188 50.0% C、不怎么样，都千篇一律。 174 41.6% 在同学们眼中，尽管食堂实行了窗口独立制度，但是基本的类型还是并没有太大的改变，尤其是对于相当数目的北方同学来说，他们觉得食堂内部的面食类还是比较少。 10、您是否觉得食堂的主食种类很少？ A、会 297 71.1% B、不会 121 28.9% 在主食种类方面，大多数食堂几乎都会出现这种比较单一的问题，而且由于南北方饮食习惯的问题，同学们对于主食的标准也并不一样。 11、您对餐厅食物的温度满意度如何？ A、很好，经常可以吃到热菜热饭 122 29.2% B、一般，有点凉、但是会去加热 200 47.8% C、很差，不给加热，凉着吃 96 23.0% 通过本项调查，可以看出食堂的饭菜温度大体上还是符合同学们标准的，让同学们吃凉饭的情况比较少。 12、您对食堂汤水类的食物还算满