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2009年奶源收购建设情况汇报.docVIP

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2009年奶源收购建设情况汇报

2009年奶源收购建设情况汇报 一、2009年奶源鲜奶收购三大特点: 一是:奶源鲜奶收购模式具全省第一。 取消奶贩子收购这一中间环节,由公司直接组织奶源收购,公司从05年开始,计划实施要建立自己的奶源基地,实行自己组织奶源、自己收购的这一模式,逐步取消奶贩子收奶。05年—09年5年时间内,历经多少个艰难困苦的日子,可以说酸甜苦辣都尝过,09年已彻底取消奶贩子收购这一中间环节,这是我公司在乳品行业帅先改革的第一个企业,也是多年积累的经验,是成功的,路是人走出来的,但成功的背后,要有坚强的后盾,不能拖欠奶农奶款。 二是:能有效的确保产品质量 企业是以质量求生存,以效益求发展,我公司鲜奶收购,全天收购,组织奶农现场拉羊挤奶,保证了鲜奶的纯度和新鲜度。 三是:奶源收购工作难度大,时间长 公司实行自己收购这一模式,本身难度就大,一是要和社会上的奶贩子争地盘,二是要建立和巩固自己根据地,特别是近两年,为了争地盘,争奶源,公司也付出了很大的费用,就是每一个奶点必须给当地地方出费用(地方费,保护费,奶区费,人员工资等),再是和社会上奶员发生冲突…… 现场拉羊挤奶,奶农本身就不习惯,不愿意拉羊(养羊的绝大部分是老年人,行动不方便),需要做大量的工作,公司收购员早晨5:00—12:00,下午1:00—6:00收奶,中午只有1个小时吃饭和休息时间,所以今年的收购工作任务重,即要保证鲜奶质量,还要确保鲜奶数量能够达到市场需求。 二、奶源建设基本情况 一、奶源分布 我公司奶源分布在渭南、临潼、高陵、三原、富平、蒲城,包括阎良区7个区县,面积50公里之内,设立奶点58个,羊场1个(现有产奶羊700只) 2、人员车辆 公司现有收奶员53名,司机8名,鲜奶运输车辆8台,租运输车辆3台,鲜奶运输车辆共11台,组织奶源车辆2台,专供组织奶源用。 3、公司为了确保鲜奶质量和鲜奶新鲜度,从05年至今,公司共购买48台制冷罐,投放到各奶点,鲜奶全部制冷后,拉回公司加工,购买制冷罐费用共120万元左右。 三、今后的任务和打算 继续组织奶源,扩大奶源基地,年底新增设奶点15个,计划年底新增机械化挤奶站5个,2010百分之80奶点实行机械化管道挤奶,继续抓好鲜奶质量,在鲜奶收购工作中开拓新的思路,争取年底给公司交一个满意的答卷。 百跃公司奶源办 2009年6月29日

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