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会所经营规划.docVIP

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会所经营规划

前言 娱乐企业分析 ?*引述‘圣经’:{万事相互效力。} 一个成功的娱乐业项目,是多种因素的有机结合。每个关键点都能影响全局。 *娱乐业成功与否,在开业放鞭炮的一刻起即决定了80%。 *必须清醒的知道,在竞争激烈的市场中,自己的定位与胜出存活的卖点是什么。 *硬件决定发展的格局。软件则代表着自己有多少的竞争力。 *‘人’是娱乐业的经营主体。 能吸收与整合最适当的人力资源与人脉网络,就能在市场上找到自己的空间。 *有效的管理来自清晰的概念,以及对娱乐业大环境深刻的了解。 游戏规则要明朗,政策要清晰,战斗目标与经营策略就能落实, *市场区域内的‘既有资源’固然重要,但不必一味迷信市场的‘既有资源’。 运用的同时,亦同时要建立和培养自己的业务资源队伍。 最重要的是,自己要有自己的管理模式与经营风格。 地理区位概况及周边娱乐行业可行性调研 根据公司的实际情况,目前我们应对本区域娱乐行业经营情况调研,以 便更好的对本场所做一个准确的市场定位和消费客源群体的定位。 (1)了解周边的KTV市场、收费标准、酒水价格、经营模式。 (2)了解各场所客源情况(商务房、家庭房、聚会房、摇头房、游戏房),因地制宜。 (3)了解周边KTV公关情况、公关订房、自来房、公关提成、公主进房、公主订房、小费情况(小姐、模特、公主)。 (4)了解当地公关、小姐、模特、公主、真空、裸台、表演秀等资源情况。 规 划 整体规划案→执行方案 设备规划→设施 营运规划→筹备计划 营运规划→总体规划、规章制度订立、标准作业与流程规划营销策划与计划 组织规划→招聘计划→培训课程规划 人员阶段性报到 广告宣传计划→媒体计划、客户名单邀请函 各项登记审批申请工作→ 公关群运作 → 干部运作 个别约谈 基层人员 统一作业 公关群 模特舞蹈等 培训课程 → 干部课程 分组专业课程 服务体系课 经 营 营运目标→营业额指标→目标管理 营运方向: 经营理念与风格 经营项目、形态、内容 市场定位 企业文化 市场变化→经营策略→调整→转向 财务 → 营运 销售内容(收费项目) 价格策略 买单作业 管 理 会计作业 出纳作业(控制与理财) 收银作业 成本控制、进出货、物料管理、税务(税号)签帐与收款 呆帐处理、银行来往、刷卡、资金运作、财务报表 分 配 股东权益 管理者权益与奖励 干部奖励 员工奖励 组 织 *合理编制 *人事费用控制 *人力资源合理运作 *人事管理 *考勤与考核 *授权与分权 *升迁制度、干部培养、长期计划 *管理人员与员工守则 人力素质 *制前培训 *在职培训 *专业强化培训 公关体系 *公关制度 *优质班底稳定性 *适当的流动性与新血的输入 *整体包装 *个体塑招、明星培养 *权限、待遇等 *外放与渗透作业 现场流程控制 *组织结构 *总体流程控制 *部门(单项)工作流程 *前后场工作配合 *临时状态与危机处理 工作与服务品质督导 *岗前准备与检查 *岗中监督与管理 *岗后坚持与评比 *检查与考核标准 管理 → 会议 *每日岗前会议 *干部会议 *全体会议 *分组部门会议 *协调会、沟通会 *每月全体动员大会 工作手册 *工作与职责 *工作报告 *分组部门会议记录 传达体系 *光荣榜 *书面通知 *报社媒体 表格系列→档案管理→电脑化管理 *报名与应征手续 *上岗手续 *离职手续、工作押金、考勤、开除辞退原则与方法 *员工用品、制服、衣服柜管理 现场授权 *授权范围 *能力与岗位意识 *打折、招待、签单标准 *奖罚作业 营销 → 业务体系 → 推广体系 促销策略 企划 → 宣传 → 广告 → 媒体运转 *智囊团*广告策略、预算、执行 *企业形象定位 *环境布置 主题活动 *年度计划 *节日活动 *项目活动 *主题活动 *促销活动 *公益活动 保安体系 *形象包装 *消防作业 *状况快速处理原则 *社会外围关系 *密切的公安关系 客户开发与管理 *客户名单、建立档案 *潜在的客户开发 *流动性散户的开发与吸引 *固定常客的掌握与外围联系 *了解业务干部与小姐的互动关系与近况 *客户联系作业与客户联谊活动 后勤管理 *对前后场的作业全力督导 *严格检查岗前准备工作 *物料管理(采购、仓管、发货、统计、补充、安全存量) *设备管理 *清洁卫

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