[材料科学]食品胶管配方及原材料的选用2.ppt

2018/3/3 情境三 胶管配方与原材料的选用 任务二、食品胶管配方及原材料的选用（2） —食品胶管填充补强剂的选用 1 主要工作任务: 确定食品胶管的生胶体系； 项目涉及知识: 分析食品胶管生胶体系的选用原则； 选用食品胶管的生胶体系； 分析食品胶管生胶结构与性能的关系； 复习回顾 2018/3/3 2 （1）烟片胶可以作为食品胶管的生胶体系。（ ） （2）硅橡胶无味，无毒，对人体无不良影响，可以作为食品胶管的生胶体系。（ ） （3）硅橡胶主链为-Si—O-，为饱和结构，具有极性，是一种元素有机弹性体。（ ） （4）硅橡胶按照硫化温度为高温硫化和室温硫化两种，前者是高分子质量的固体胶，后者是低分子质量的液体胶。（ ） （5）甲基硅橡胶是产量最大，应用最广，品种牌号最多的。（ ） （6）苯基硅橡胶可应用在-100℃下的场合。（ ） （7）硅橡胶工作温度范围可达-100~350℃，具有卓越的耐高、低温性能。（ ） （8）硅橡胶具有优异的生理惰性，可用于制造人造器官。（ ） 课前测验 2018/3/3 3 Pabular silicon rubber tube 2018/3/3 4 2018/3/3 5 2018/3/3 未经补强的硅橡胶硫化胶强力很低，只有0.3—0.5MPa左右，有没有实际的使用价值。 ？ 硅橡胶—无毒、无害，对人体无不良影响。 新课 导入 6 任务布置-下达任务书 2018/3/3 7 2018/3/3 任务解析 【子任务1】分析食品胶管性能要求并选用所需生胶 1、查阅资料（教材、电子期刊、专利或图书）； —食品胶管组成结构及性能要求； —分析食品胶管生胶体系的选用原则； 2、食品胶管生胶原材料的选用。 —分析食品胶管生胶体系的具体内容； —分析所选生胶对性能要求的满足情况； 【子任务2】选用食品胶管的填充补强体系； 1、分析食品胶管填充补强体系的选用依据； 2、选用食品胶管的填充补强体系； 3、查阅资料确定填充补强体系的具体内容-分类、结构、性能等； 4、综合分析所选用补强剂对该生胶的补强效果及其成本工艺因素。 本次课任务 8 任务实施 教师提出要求 学生具体操练 学生代表发言 学生补充评价 师生讨论总结 2018/3/3 9 2018/3/3 达到目标 能力 目标 能够根据食品胶管的性能要求及已确定的生胶体系选用补强填充体系。 知识 目标 1.了解新型填料在橡胶中的应用； 2. 理解食品胶管填充补强剂的选用要求和依据； 3. 掌握白炭黑主要结构和性能特点； 思想 目标 将“关注专业前沿，把握必威体育精装版资讯”深入脑海。 10 1、分析食品胶管填充补强体系的选用依据； 2018/3/3 11 讨论总结-食品胶管填充补强体系的选用依据 2018/3/3 12 2、选用食品胶管的填充补强体系； 2018/3/3 13 讨论总结-食品胶管填充补强体系的选用 2018/3/3 14 2018/3/3 讨论总结 15 3、查阅资料确定填充补强体系的具体内容-分类、结构、性能等； 4、综合分析所选用补强剂对该生胶的补强效果及其成本工艺因素。 2018/3/3 16 要求： 汇报时间10min左右； 汇报人声音洪亮，汇报内容思路清晰； 组内人员可对本组汇报内容进行补充； 其他小组成员认真听讲，可于汇报结束后向汇报人提问。 分组汇报 2018/3/3 17 以下角度作为评价参考，给出评价成绩，百分制。 语言表达 仪态仪表 课件制作 汇报内容 协作配合 评价-自评、他评、教师评 2018/3/3 18 白炭黑产业发展概况 2018/3/3 19 白炭黑产业发展概况 2018/3/3 20 一、白炭黑的制造 二、白炭黑的分类 三、白炭黑的结构 四、白炭黑的表面化学性质 五、白炭黑对性能的影响 六、白炭黑的发展与应用方向 讨论总结——白炭黑 2018/3/3 21 1、制备方法 煅烧法 沉淀法 讨论总结—白炭黑的制备方法 2018/3/3 22 气相法白炭黑 2018/3/3 23 沉淀法白炭黑 2018/3/3 24 按生产方法分 按粒径来分的美国ASTM标准 国际标准ISO/DIS5794/3 国家标准GB 10517～10530-89 讨论总结—白炭黑的分类 2018/3/3 25 按生产方法分 沉淀法（湿法）和气相法（干法或燃烧法）白炭黑。 按粒径来分的美国ASTM标准 将白炭黑按粒径分为10组，每组均有一个粒径范围，这种分类法有许多粒径区间尚无产品。 2018/3/3 26 国际标准ISO/DIS5794/3 将沉淀法白炭黑按表面积分为A、B、C、D、E、F6个等级，它们各自对应的真实表面积是20～50，51～100，101～135，136～165，166～20