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知味餐饮连锁企业营销总监职责
知味餐饮连锁企业营销总监职责
营销总监,在公司的发展战略和品牌规划上应有自身独到的见解,尤其与公司老板要在充分沟通基础上统一思想,以保持市场理念和管理办法的高度一致。应该讲,营销总监由于经常置身市场,对产品的定位、机会创新、推广有着敏锐感觉和独到见解,而这些恰恰是制定经营方针、明确营销策略以及落实团队管理的具体表现。对上要及时和老总沟通,以求得支持和帮助,对下,要善于求得团队理解并为之努力。无庸置疑,作为公司老板,他掌管全局,从产品研发、生产、销售等多方面都要倾注心血,营销总监的职责就是如何把多年养成的市场经验的综合优势与老板的战略意图形成高度统一。
角色理解
1、规划者角色:参与公司经营模式、品牌战略、市场策略的制定和设计
2、管理者角色:建设、培训和管理团队;流程设计、制度/政策制定;日常管理和协调
3、策划者角色:产品定义;推广规划(创意、活动、传播)
4、执行者角色:协调执行品牌和市场方案;调动资源实现目标;垂直,深入一线
5、分析者角色:清醒头脑,时刻保持市场敏感性;分析企业现状、目标市场动态、行业变化以及竞争对手,以保持企业和品牌的市场有利位置;
6、公关者角色:制定危机处理预案;密切关注项目进展,及时处理和化解危机!
营销总监工作内容;
1、制定计划目标并组织实施年度销售计划
2、代理商、加盟商、直营店的市场营运事项管理、指导
3、社会公关、促销活动案的规划、督导实施
4、各季度全国订货会工作的组织与统筹安排
5、制定公司营销策略及市场管理规划
6、新产品、新营销方案推广的督导
7、协调客户与公司之间的业务关系,保证销售业绩的提升
8、健全营销中心组织机构,人力需求、规划和配置,完善职责分工及有关监督管理制度
9、主持各分部门重大异常问题的协调处理与解决
10、主持营销部门会议,参与公司决策
11、总经理临时交代事项的办理,并定期向总经理汇报营销工作
加强对市场考察与信息分析、把握趋势
1)保持于一线市场紧密联系。 几乎每个销售总监都有太多的事要做,所以顾不上看市场,所以时间一长自己对市场的反应越来越迟钝,建议解决方法如下:给自己规定例行市场拜访时间,届时强迫自己放下手头一切工作,走出门去看市场;每天中午饭后,抓起电话随便找个经销商聊上十五分钟;在总监办公室门口设置市场信息留言板,各级业务人员有新的市场动态或建议第一时间写在留言板上,总监随时可看到。
2)尽可能了解竟品信息:仅靠员工的竟品的动态汇报远远不够,最好想办法拿到主竟品每个月的销售月报。分析一下他的销售强势在哪个区域,哪个渠道。思考他为什么要这样做,从中会发现竟品有些强势是我们需要辟其峰茫的。而有些优势正是我们的劣势所在,是我们要学习并迎头赶上的,厉害的销售总监甚至会在对方公司里安排自己的“耳目”,竟品一举一动尽在掌握之中。
3)观察数据发现问题: 报表体系的设计要体现问题分析的思想。如:销售日报表不仅仅反映各部门销量,还要反映各部门整个销售部当日销量,分品种销量,累计到目前各品种销量占总销量的比例(从而更精确的跟进各部门/整个销售部各品项的销售进度,贯彻全品项销售思想)。销售月报不但有销量、帐款汇报、本月工作总结、下月工作计划,还要反映当月客户别销量和客户别进货次数(一旦发现某重点客户销量/进货次数异常变化马上跟踪,避免客户流失和不法客户冲货砸价扰乱市场秩序)。
4)走访市场: 总监巡访市场主要任务不仅是检核(那是随行经理的主要工作)。至少留一半脑子在市场调研上,亲自和经销商、商超经理人员,一线业代甚至消费者交谈;在超市货架堆头前花上几个小时观察消费者购买特点,亲自到县乡批发市场看看那里的通路特点等等,这些无法用数字反映的市场信息在业代的市态反映表上是看不到的。主要抓好”六、一”核心工作!
带领一支团队(组建与管理
制定一套计划(
设定一个目标(目标细分
寻求一种方法(营销策略
总结一套模式(盈利模式
完善一套制度(规范监督
一、带领一支团队(组建与管理
营销总监是整个营销人员的灵魂和标竿,除了自身的责任外,要具有全局和整体观念,要站在一个高度来严格要求自己,而不能把自身等同于区域经理,单枪匹马、孤军奋战,相反要在领会公司政策前提下带领团队步调一致认真的贯彻执行。因此,作为团队的领导人,必须要有包容、宽阔的胸襟,即便自身能力很强,也要讲究团结互助、共同奋斗。在对员工态度上,既要有鞭策更要有鼓励,碰到成绩不张扬,因为市场变数很大,遭遇挫折不气馁,试想,冬天即将过去,春天还会远吗?我们应该明白人心都是肉做的,人与人之间都在渴求情感的抚慰。所以,在具体工作中,不是一味的板起面孔压任务,而是想方设法如何凝聚人心,找出市场突破口。短缺经济时代,营销人往往是机械,被动的族群,他们行为角色似乎就是靠打拼体力、付诸
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