职业教育的专业建设.ppt

(二)专业设置和专业目录 1. 专业设置是学校根据专业目录进行的专业开设和调整。 2.专业目录 专业目录由专业类别划分、专业名称和内容简介组成，是规定中职教育专业结构和内涵的一个基本文件。 目录对教育内部的功能 ★教育事业统计的一个重要工具， ★教育部门进行专业设置管理的一个重要参照。 目录对教育外部的功能 ★人力资源劳动市场和招生市场的一个重要信息统计工具， ★对企业用人单位和学生、家长服务的重要信息。 （四）专业群 专业群是一组具有共同或相近就业领域、技术业务、专业知识技能基础的专业。 专业群的市场需求调研、课程开发、实训基地和师资队伍建设也具有较高的通用和共享性。 （五）专业对口就业率 影响职业层次,对口可以保持预期层次，不对口则降格以求。(食品分析) 影响收入水平，美国国家职业教育研究中心统计，如果普通教育就业工资系数是1，职教对口就业时系数是1.2,不对口只有0.8。 专业大类对口就业率明显高于专业对口就业率,因此要拓宽专业口径。 （二）专业培养目标定位 专业人才培养模式构成的五要件一个前提： 培养目标和规格 专业课程内容实训实习 教育过程的形式 学习环境与资源 与之配套的管理和评估制度 前提：决定上述人才培养模式的办学主体 开发专业教学标准五条理念（上海教研室） 以职业生涯发展为方向——明确培养目标 以工作任务为依据——确定课程设置（文、会、事） 以职业能力为基础——选择课程内容（职业资格能力） 以典型产品（服务）为载体——组织教学活动（综合测量件、收银、理货、制单） 以职业技能鉴定为参照——强化技能训练（国家、行业标准） 任务引领型课程的五个特征 任务引领—以工作任务为中心引领知识、 技能和态度，让学生在完成任务的过 程中学习相关理论知识，发展综合职业能力。（据统计职业技能70%工作中形成） 产品（服务）驱动—通过完成工作任务所获得的产品激发学生的成就动机。通过完 成典型产品或服务来获得某工作任务所需要的综合职业能力（看到全部剧本，优化劳动组织，如日本内衣厂；典型青岛酒店的五星酒店顶岗。） 目标具体—课程目标清楚、明确，利于指导教学过程，利于评价教学效果。（完成测量填写任务单，完成编程工件、服务有标准有督导；） 内容实用—围绕工作任务完成的需要来选择课程内容，以职业活动为单元组织教学，不求理论的系统性，只求内容的实用性和针对性。（食品检验、宴会设计、空调安装，工作本身就是实务，就是按工艺规程干活） 做学一体—打破长期以来的理论与实践二元分离的局面，以工作任务为中心实现理论与实践的一体化教学。（一体化教学、一体化教师；任务前移、理论后置——李举毅；） 三、专业建设的策略 策略一针对不同专业生命周期搞好专业建设 1.优先建好支柱产业，引领作用、示范作用，支撑作用，就业危机来了、生源危机来了，跨不了。服务地方经济拿谁说事？满足学生需求拿谁说事？一俊遮百丑。 2.培养未来的支柱专业，新兴专业，代表发展方向，工业性服务业、绿色专业、对应的新职业店长、陈列设计师，商业督导师。服务外包专业、建材系统的新专业。 3. 改造老专业，复合专业，工业营销，化妆品营销，老专业转型，汽车制造转汽车修理。 发展中的周期性变化，选择第二曲线 专业发展的策略选择（波士顿矩阵） 策略二： 根据整体优化原理搞好专业群的建设 1.专业群的核心专业的确定和培养 2. 专业群发展方向选择差异性发展策略：蓝海战略，性能价格比的竞争性战略 3. 步步为营，滚动发展的策略 * 构成 要素 项目/ 岗位 组织 形式 实训 环境 考核 评价 实训 指导 实训 目标 * 顶岗（企业）实习 企业实习分段制：认识（第一学期）、见习（跟岗、贴岗）、顶岗（生产）。（周为单位？学期？学年？） 实习要求：一是工作对象任务内容；二是工具、工作方法，三是劳动组织——企业组织结构图。（沟通表达） 工作要求：校企商定实践流程，通过工作描述、任务分析和六步项目教学法，把知识、技能和态度融为一体，把学习和岗位工作融为一体，同时培养专业能力、社会能力和方法能力。——北京交通学校案例： 北京汽修三厂系统分析员、三元丰田店销售顾问，现代4S店库管等企业岗位。学生用PPT进行典型工作任务描述， （五）师资队伍建设 部领导指出：职业教育教学改革三个问题要重视，实践能力培养、师资能力提高和教学方法改进。 《纲要》起草征求意见时有国际组织提出：任何一国教育改革的水平都没有超过其教师的水平。 “虽然学校领导在学校效能与改进方面能够发挥重要的影响，但是其影响不是直接的，而是间接的。教师将校长教学领导的影响传递到课堂，进而影