普通高中知识拓展类类选修教材瑞安第六中学.doc

普通高中知识拓展类类选修教材 教材文本 课程名称 化学智慧与化学史 课程负责人 张克龙 实施时间 2011年9月 适用年级 高一、二段 申报单位 瑞安市第六中学 （盖章） 二○一三年九月二日 作者声明 1、 本教材著作权归教材作者所有，未经作者授权，任何组织或个人不得以任何形式对本教材进行出版、发行。 2、 本教材由作者授权在瑞安市第六中学资源网独家发布，其他组织和个人不得进行转载、发布。 3、 本教材供瑞安市第六中学学生选用，全省普通高中学校可以通过瑞安市第六中学资源网实名下载本教材的电子版及相关教育资源，允许并仅供在本校范围内用于选修课教学。 4、 本教材存在的疏漏、错误之处敬请批评指正，欢迎相关专家老师与作者联系，共同参与本教材的研究和完善工作。 编写说明 主 编：张克龙 副 主 编：苏香妹 编 委：占 舟、郑 慧、张夏绿、方晓秋 审 稿：苏香妹 前言 本教材是由瑞安市第六中学校长，教授级中高、温州市名师张克龙牵头组织学校的化学教师编写的化学学科知识拓展类选修教材，也可以看做是化学学习兴趣特长类课程。 本课程考虑到高中生年龄特点和实际认知水平，结合高中化学教材中相关化学科学发展史，精选化学史料素材，模拟科学家的科学探索历程，学习相关化学知识与技能、过程与方法,揭示前辈科学家的科学精神、治学态度、思维方式和创新意识，培育学生的化学智慧，进一步落实高中化学教育目标，发展学生化学科学素养。 本课程学习内容主要涵盖3个主题：一是中学教材中的伟大科学家与重大化学事件；二是化学智慧与化学史（化学科学思维、科学方法、科学实验与化学史料）；三是化学与人类文明。共17节内容组成，18学时。课程教学视频安排了教材编写的5位专业教师担任主讲。重点学习有利于学生构建高中化学基础知识与基本技能，提升学生化学智慧的化学史素材。 课程内容主要包括三大类型：一是知识性的学习；二是演绎探究、归纳探究、实验探究的讨论、设计、开展探究、数据记录与处理、查阅相关资料分析、提出意见与建议；三是科学过程、科学方法、科学思维、科学精神的体验与感悟，发展化学智慧。 通过《化学智慧与化学史》案例中的化学史话、化学史素材、化学知识、化学实验技能、化学实验、科学探究方案设计与探究，力求历史情境的现实化，突出化学史料与探究相结合。为增加可读性，编者精心选材内容，努力结合高中化学中涉及的、学生熟悉的物质与仪器、化学基础知识与技能展开教学。积极创设情境，引导学生深入历史，挖掘历史，发展学生的思维能力，实验能力，探究能力，创新能力等，培育学生化学智慧。同时尽可能寻找探究起点，创造条件，积极转变学生学习方式，采用自主、合作、探究展开教学，建议采用HPS（history，philosophy and sociology of science，化学史、科学哲学和科学社会）探究教学新模式。 本课程学习内容颇具特色。从科学过程、科学方法、科学思维、科学实验、科学精神5个角度，引领学生探究化学科学发展史中一个个中学可以接触到的案例，采用演绎探究、归纳探究、实验探究等多种探究活动方式，结合HPS教学模式，激发学生的化学学习兴趣，强化探究意识，促进学习方式的转变，培养创新精神与实践能力，因此很受学生欢迎。 本书适用于普通高中高一下、高二学生使用，对广大化学爱好者的学习和研究参考价值更大。 课程编写人员：张克龙 苏香妹（瑞安中学） 占舟 郑慧 张夏绿 方晓秋 教材目录 前言 3 第一章 中学教材中的伟大科学家与重大化学事件 5 第一节 中学教材中接触到的伟大科学家 5 第二节 拉瓦锡的科学思想与科学方法及火?燃烧?氧化学说 16 第三节 门捷列夫与元素周期律的发现 23 第四节 元素周期律在工农业、科技发明与创造中的应用 26 第二章 化学智慧与化学经典事件 28 第一节 科学猜想与化学实验的经典故事(化学指示剂的发现) 28 第二节 科学质疑与科学理论的创立（电离学说的建立） 31 第三节 科学批判与科学发现（稀有气体发现） 33 第四节 科学模型与科学理论的发展（原子结构模型的建立） 35 第五节 科学演绎与科学发现（稀有气体化合物及钾的发现） 43 第六节 科学实验与科学发现（化学电池的发明） 46 第七节 科学观察与科学实验（卤族元素的发现） 48 第八节 科学推理与科学想象的经典案例（甲烷与苯结构提出） 54 第九节 化学科学史中的经典实验及其启示 58 第三章 化学与人类文明 59 第一节 化学对人类文明的巨大贡献 59 第二节 哥本哈根学派 66