武夷岩茶茶艺--茗悦阁茶业.ppt

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2018-03-05 发布于河南
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武夷岩茶茶艺--茗悦阁茶业.ppt

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武夷岩茶茶艺--茗悦阁茶业

;主要内容;礼仪与接待 ;具体要求I;具体要求II; ; ; ; ;; ; ; 茶荷：主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。茶洗：用于盛放浸泡干净的品茗杯。茶壶：电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。必备。绝大多数功夫茶要求沸水， ;茶筒：形如笔筒，用来放置其它器具。茶匙：取茶用，像细长小勺，从茶叶罐等贮藏茶叶的器皿中取插放入茶荷，泡茶中一般不使用。茶针：细长针状，通紫砂壶口用，另可在表演中挑开盖碗盖。茶夹：多为竹木制成的夹子，也有用金属的。用来夹品茗杯等，不用手拿品茗杯以示干净。茶则：形状略有起伏的拨棒，用于在冲泡过程中投茶，将用茶匙取到茶荷里的茶拨入泡茶的器具（盖碗，紫砂壶玻璃杯等）中。茶漏：状似大开口漏斗，用来增加紫砂壶壶口面积。 ;;;;;;6.冲泡（悬壶高冲）：把开水壶提高冲入盖碗，使茶叶转动。 ;;;;水质水量水温要求;水质水量水温要求;;;