实务二 日用工业品商品.ppt

（3）其他辅助原料 　　◆硅酸钠 　　◆碳酸钠 　　◆抗氧化剂 　　◆杀菌剂和消炎剂 　　◆香料 　　◆着色剂 　　◆透明剂 　　◆富脂剂 　　◆钙皂分散剂 肥皂的主要成分和质量要求 3.肥皂的主要品种 　　（1）洗衣皂 　　（2）香皂 　　（3）透明皂 　　（4）药皂 　　（5）复合皂 　　（6）液体皂　　 　　（7）美容皂 　　（8）富脂皂 　　（9）其他功能肥皂 肥皂的主要成分和质量要求 4.肥皂的质量要求 　　（1）洗衣皂的外观质量要求 　　◆色泽：洗衣皂的正常色泽应为淡黄色，色泽均匀一致，无显著斑点和冒霜现象； 　　◆外观：要求形状端正，表面字迹清楚； 　　◆硬度：洗衣皂的硬度要求软硬适中，用手指捏一下皂体表面,如果刚好能显示出指印，说明软硬适合，否则就是太软或太硬。 　　◆气味：洗衣皂应有淡淡的香味，不能有强烈的香味，也不能有油脂的腥臭味。 肥皂的主要成分和质量要求 　　(2)香皂的外观质量要求 　　◆色泽：香皂的色泽应鲜艳、均匀一致,不能有变色、褪色、色泽不均、斑点等缺陷； 　　◆外观形状：造型别致，字迹和图案清晰，不得有歪斜、缺边、字迹模糊等缺陷； 　　◆硬度：用手触摸皂体应有干硬、细腻的感觉,表面均匀,无裂纹、气泡等缺陷； 　　◆气味：香味应定型而持久，无油脂的酸败等异味。 肥皂的主要成分和质量要求 　　合成洗涤剂是以合成洗涤表面活性剂为主要成分配制而成的一种家用洗涤剂，合成洗涤剂是含有有机成分和无机成分的混合物，是一种化学配制剂。 1.合成洗涤剂的组成成分及去污机理 　　合成洗涤剂是以合成洗涤表面活性剂为主要成分并添加助洗剂的多成分混合物。 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 　　（1）合成洗涤表面活性剂 　　合成洗涤表面活性剂的种类可达数千种。不同种类的合成洗涤表面活性剂的性能特点和用途都有差异。根据合成洗涤表面活性剂在水溶液中离解出来的表面活性离子的电荷不同，可分为： 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 阴离子型 非离子型 两性离子型 阳离子型 　　（2）助洗剂和辅助剂 　　为了提高和改进合成洗涤剂综合性能，通常需要加入各种助洗剂和辅助剂。 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 三聚磷酸盐 硅酸钠 纯碱 硫酸钠 抗再沉积剂 过氧酸盐 荧光增白剂 酶制剂 （3）合成洗涤剂的去污机理 洗涤用品的去污过程，可简单表示为： 　　　织物·污垢 +洗涤剂→织物+污垢·洗涤剂 去污过程的机理则比较复杂，大致包括下列物理、化学作用： 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 吸附作用 增溶作用 润湿作用 机械作用 2.合成洗涤剂的分类及主要品种 　　（1）合成洗涤剂的用途广、品种多，它有许多分类方法，具体如下： 　　◆按使用领域分类：合成洗涤剂可分为家庭用洗涤剂和工业用洗涤剂两大类。 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 　　◆按使用目的分类：合成洗涤剂可分为衣用洗涤剂、发用洗涤剂、皮肤用洗涤剂、厨房用洗涤剂、卫生设备洗涤剂等。 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 　　◆按物理形状分类：可分为块状洗涤剂、液体洗涤剂、粉状洗涤剂和膏状毛涤剂等。 　　◆按污垢洗涤难易分类：可分为重垢型洗涤剂和轻垢型洗涤剂两种。 　　◆按使用原料分类：可分为使用天然原料的洗涤剂和使用人造原料的洗涤剂。 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 （2）合成洗涤剂的主要品种 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 块状洗衣剂 发用洗涤剂 餐具洗涤剂 合成洗衣粉 液态合成洗衣剂 浆状洗衣剂 住宅用洗涤剂 3.合成洗涤剂的质量要求 　　（1）感官质量指标 　　感官质量指标主要有色泽和气味、稳定性、流动性和吸潮结块性等指标。 　　◆色泽和气味：粉状洗涤剂要求白净，不得混有深黄色或黑色，添加色料的，其色泽应均匀一致；液体洗涤剂要求清澈透明，不浑浊；浆状洗涤剂浆料应均匀，无结晶和分层现象。各种洗涤剂气味应正常无异味。 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 　　　　　　　　　　 实务二： 　 日用工业品商品 商品实务模块 　　日用工业品是指满足人们日常生活使用需要的工业产品，俗称日用百货。 　　常见的主要包括塑料制品、洗涤制品、化妆品、玻璃制品、陶瓷制品、铝制品、箱包及玩具等种类。 　　在商品流通领域，按照经营习惯一般划分为清洁用品、洗涤用品、护理用品、一般家庭用品、日用器皿、餐桌与厨房用品、箱包、玩具等，详见教材188页表11-1。 　　 日用工业品商品的概念与分类 1.金属成分 　　金属成分包括黑色金属和有色金属。黑色金属商品是指用铁及铁合金制成的商品。有色金属商品是指除黑色以外的所有金属及合金制成的商品。 　　黑色金属主要是指铁、锰、铬及其合金。纯铁是银白色的；锰是银白色的；铬是灰白色的。 　　金属制品的特点是：坚固、耐用、导电性和导热性好、耐热性好。其主要品种包括技术器皿、炊