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[初三理化生]31 溶液的形成第一课时 鲁教版 必威体育精装版
取少量植物油、食盐、泥土分别放入盛有水的烧杯中并用玻璃棒搅拌,观察实验现象,放置一段时间,再观察实验现象。 泥水中,分散到水中的每一个小颗粒都含有巨大的数目的分子,颗粒直径大(一般大于0.1μm),由于所受重力大于浮力,所以最终形成沉淀;油水中分散到水中的每一个小液滴也含有巨大的数目的分子,颗粒直径大(一般大于0.1μm),由于所受重力小于浮力,最终形成浮在了液面。 乳化作用 像洗衣粉、洗洁精等含表面活性剂的物质可以使油等物质以细小的液滴均匀的分散在水中,形成乳浊液,这种现象叫乳化作用 活动探究三 活动探究二 用水不能洗去的污渍怎么办呢 活动探究一 这批衣服上的污渍都能用水洗去吗 有意义的一天今天是星期天,太阳已经高高地挂上天空。小明仍在被窝里睡大觉,妈妈走进小明的卧室,抱着小明的头说:“小明,快起来喝牛奶溶液了,喝完了调一杯糖水给妹妹,然后到市场上去买一些食盐,顺便带一些硝酸铵回来给菜园中的菜施肥。”梦中刚醒来的小明回想了刚才妈妈说的话,觉得有些不对。小明快速地穿好衣服,来到厨房洗脸刷牙,调了一杯糖水给妹妹,恰好这时妹妹起床了。她吵着要喝糖水,于是小明用另一只杯子倒了一半给妹妹,可是妹妹不答应,她说要喝底下的一半糖水,因为她觉得底下的糖水比上面的甜。小明马上喝妹妹解释这种想法是不正确的。上午,小明到市场上了分别称了5斤食盐和硝酸铵,但一回到家,他发现两包固体的塑料袋上没有贴标签,现在无法辨别哪包是食盐,哪包是硝酸铵。小明当时后悔自己粗心大意,正当他在后悔万分时,他突然想到了一个办法来解决这个问题。下午,他准备到农村老家去看望爷爷和奶奶,刚好农村这时为插秧季节,小明为爷爷在稻田里忙了一个下午。到了晚上,由于白天很累,爷爷、奶奶和小明早早就睡觉了。但就在半夜时分,奶奶把小明叫醒,说爷爷白天可能太累了,现在在发高烧。小明用手摸了爷爷的头,感觉很烫。用水敷在上面仍无济于事,眼下必须要给爷爷把温度降下来,半夜了,去医院肯定是不可能的。在万分危机的时刻,你知道小明是如何给爷爷降温的吗?问题:①、早晨,小明妈妈说的话什么地方不对?②、小明是如何给妹妹解释有关糖水的问题?③、小明是通过什么办法来区别他买的食盐和硝酸铵固体的?④、晚上,小明用什么手段来给发高烧的爷爷降温的呢? 走进生活 _______组 _______组 1、对一杯完全溶解的糖水而言,下列叙述正确的是( ) A、 上面的比下面的甜。 B、 下面的比上面甜。 C、 中间的最甜。 D、各部分一样甜。 2、 当水分不蒸发,温度不变时,盐水放置较长时间后,盐( ) A、会沉降出来 B、不会分离出来 C、会浮上水面 D、都有可能 D B 3、如下图所示,向小试管中分别加入一定量的下列物质,右侧U形管中的液面未发生明显变化,该物质是( )。 A 浓硫酸 B 食盐 C 氢氧化钠固体 D 硝酸铵 B 小明的身上不小心沾到了机油,他用水怎么也洗不掉,你能帮小明想办法洗掉吗? 用洗洁精 (乳化) 用汽油 (溶解) 洗洁精是怎么除去油污的? 油污 假如你是工作人员,你现在知道来洗这批衣服吗? 用水清洗出现什么样的现象呢?清洗得到的它们是溶液吗? 污渍中泥土、碘、 润滑油 氯化钠 蔗糖 润滑油 碘 汽油 酒精 酒精 碘 汽油 润滑油 氯化钠、蔗糖、润滑油、碘 同学们,通过这这节课的学习,你有哪些收获呢? 返回目录 问题: 1.食盐颗粒为什么不见了? 2.想一想,这杯氯化钠溶液的上部、中部、 下部,任一处,是否一样咸? 3.如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来, 放置一个月,一年,……你猜测食盐会不会 从水中分离出来? 取一只小烧杯,倒入约50mL水,用药匙将食盐氯化钠晶体一点一点的洒落水中,仔细观察晶体的变化,直至氯化钠晶体在水中消失。触摸烧杯,感受温度变化。 一、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 溶 质 溶 剂 均一 · · 稳定 · · 混合物 溶液
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