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[工作范文]店长如何提高门店的销售业绩
怎样做困难门店的销售提升. + 导致的主要原因 导致的主要原因 导致的主要原因 导致的主要原因 导致的主要原因 影响 面对这样的门店,门店的管理人员和员工都会出现焦虑的心情,甚至出现没有方向感,无从下手。 如何经营好一个困难的门店,是一个深且系统的课题。 通过这么一点时间是讲不全的,这里从已有的实践中,提供一个基本的思路和方法供大家参考。 方法 问卷调查 走访 分析 定位有一套比较系统的理论,我们不可能全面的介绍,但是我们要做门店的销售提升,首先必须解决这个问题,否则以后的工作就没有方向 判断 我们的门店在现有的商业链条中地位有 没有发生变化,任何的城市地区环境中都会有各种各样的商业业态,原有的链条有否打破,是否在构筑新的链条(新对手的加入) 有没有发生新老城市区的变化,交通的变化 原来的定位是否有问题 定位分析前我们应该做的调查 有时候原因可能会比较简单,比如新的竞争对手进入直接导致我店的销售下降,那么可以把调查的重点放在对手身上,调查对手的: 定位分析前我们应该做的调查 有时候原因可能会比较复杂,比如从开店以来,销售就一直没有提升到保本点过,那么就可能是选点或原来就定位不准,那么就需做一些比较系统的调查: 我们前面分析可以说是企业的外部环境,它提出了定位的需求,但是如果不做内部分析,还是找不准定位,或是搞不清调整的方向。 财务分析主要报表 企业经营不好会在以下财务报表上反映: 损益表 资产负债表 费用明细表 初步分析 分析财务报表会发现问题出在哪里: 销售不高 毛利偏低 费用过高 细化分析 首先选择其费用大者分析,占门店费用大者一般为: 工资费用 租赁费用 水电费用 以上三种费用可能会占门店总费用的50%以上。 怎样分析解决工资性费用 工资性费用一般不应超过销售额的3%(按照经验值,5000平方米以上的大门店不超过 %),超过太多会有问题; 人均劳效新开门店在40万/年以上,老门店应达到50万/年以上,否则就应压缩人员,从而降低人员费用,提高劳动效率。 怎样分析解决租赁费用过高问题 一般来说租赁费用不应超过销售额的2% 大家可能认为,租赁费已在合同中谈定,难以调整,但是还是有办法的: 怎样降低水电费用 举例: 毛利分析 毛利变化趋势分析 找出毛利变化趋势,走高或走低,或某几个月出现异常情况,从而重点解决 毛利结构分析 发现是什么品项带动毛利下降,要提高毛利重点应抓哪些品项 1、销售品类结构分析 主要了解本店的销售结构,比如: 食品百货比重 各类别比重 2、销售趋势分析 分析总销售及各类销售的趋势,可与历史同期相比,从中发现变化规律 3、动销率分析 了解商品的动销率,明确调整方向。 与兄弟门店对比总体及各类动销率等方法。 例: 4、会员比重分析 5、销售时段分析 6、库销品价格比分析 了解本店在架商品的价格结构与顾客购买力的差异度,从而针对性地引进新品和改善陈列 7、客层单价结构与变化分析 8、团购比率分析 9、陈列分析 陈列基本原则是否掌握 陈列是否科学 陈列是否人性化(顾客需求为主) 卫生状况 是否灵活 等 10、现场管理状况分析 店堂形象 员工形象 商品形象(无不能上架商品等要求) 顾客服务 促销宣传 等 11、其他分析 竞争对手分析 品类分析 顾客满意度分析 顾客意见及来店顾客调查 等 门店状况判断矩陈 经营管理能力 商品力(包括商品结构和价格结构) 现场管理能力 团购能力 企划促销能力 公关能力 其他管理能力 在当地行业中的地位 立地状况 卖场规模 商圈支持度(改变后的) 公众形象(满意度调查) 竞争店状况 分析判断 第(4)类店应实行撤退战略 第(3)类店应判断提升的成本而后决定 第(2)类店是提升的重点 第(1)类店不需提升,但需投入 继续提升的措施策略 1、重新确定门店的定位(也可不变,坚持定位) 二个范例: 继续提升的措施策略 2、调整商品结构和价格结构 通过以上的分析,我们肯定会发现商品与价格结构方面的问题,那就必须采取措施调整到位 继续提升的措施策略 3、加大企划促销力度,不断寻找卖点,提升企业知名度 首先应该寻找适合当地消费者的促销方式,大城市与小城市不同,城市与农村不同,不同的地区也不同,一定要注意切合实际。 继续提升的措施策略 4、加大团购力度 不要小视团购,我们称之为店外营销,可达门店销售的50%,具体措施: 继续提升的措施策略 5、节约费用方面 压缩人员,扩大招租,减少各类费用。 继续提升的措施策略 6、提高现场管理水平 服务水平 陈列水平 重点提高收银员素质 了解本店销售的高低谷,以便针对性促销 代码 大类 名称 售出商品平均价格 货架商品平均价格
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