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农产品营销 罗锋江西生物科技职业学院 为什么要开这门培训课？ 变现需要！！ 参加培训的期望 1、知识内容更新 2、了解行业新情况 3、看看外面的世界 参加培训的收获 1、我们参加培训收获了什么？ 2、我们需要什么？ 3、思路决定成果。 一个故事 有一天动物园管理员们发现袋鼠从笼子里跑出来了，于是开会讨论，一致认为是笼子的高度过低。所以它们决定将笼子的高度由原來的十公尺加高到二十公尺。结果第二天他们发现袋鼠还是跑到外面来，所以他们又决定再将高度加高到三十公尺。 沒想到隔天居然又看到袋鼠全跑到外面，于是管理员们大为紧张，决定一不做二不休，将笼子的高度加高到一百公尺。 一天长颈鹿和几只袋鼠们在闲聊，“你们看，这些人会不会再继续加高你们的笼子？”长颈鹿问。 “很难说。”袋鼠说∶“如果他们再继续忘记关门的话！” 其实很多人都是这样,只知道有问题,却不能抓住问题的核心和根基。? 我们的核心需要是什么？专业知识肯定是一个方面，主要还有经济利益，等等，不能违法！ 销售的前提——心态 半杯水（我们需要的是不抱怨的心态） 1、只有半杯水（偏抱怨、保守） 2、已有半杯水（偏激进、进攻） 3、还有半杯水（偏乐观、自满） 你的心态决定了你的收入和生活。这是一个大的趋势！ 市场营销 农产品营销 品牌建设 内容 市场营销一 1、我们在干什么（为谁服务）？ 2、我们了解自己吗？ 我们的需求（从我的角度看你们的需求） 1、专业知识提升 2、社会服务的需要（国家需要） 3、自己的需要 市场营销一 我们擅长什么？ *我们与其他农民的区别 *（大学生与高中生、初中生的区别） *大学生在大学读一天书花多少钱？ 才、材、财 营销一 市场营销 做好农业和农产品服务 我们还能做些什么？ 一 农产品市场营销 1、什么是农产品市场营销？ 农产品生产者与农产品市场经营者或消费者为实现农产品价值所进行的一系列交易活动。就是把产品卖给男女消费者。 *现象：为什么农副产品都在超市的最里面？ 问题： 1、我们为什么要关心销售？ 男士、女士的购物观差别很大 一 农产品市场营销 2、是我们自己要销售产品吗？ 马云、马化腾同学学习 今年是阿里巴巴第七年举办双11购物节，2009年第一年双11交易额5200万元，2010年交易额增至9.36亿元，2011年成交52亿元，2012成交191亿元，2013年成交达362亿元，2014年成交额571亿元。 在912亿这个最终数据出来之前，马云现身媒体直播间时表示，阿里没有对今年双11定过销量目标。而能确定是双11至少要办百年，要比阿里巴巴活得长，”今年我们在北京搞双十一，明年会是纽约，巴黎，伦敦，东京，世界各大著名城市。” 行业现实情况1 1、种植业市场情况（p245-251） 谷物市场 油料市场 蔬菜市场 水果市场 行业现实情况2 2、养殖业市场情况 肉类产品市场 奶类产品市场 蛋类产品市场 水产品市场 一 农产品市场营销 3、农产品营销观念 A、传统营销观念： 生产观念（我会做什么，就生产什么）； 产品观念（我会做好什么，就生产什么，酒香不怕巷子深）； 推销观念（自己会做什么，就努力去推销什么）。 一 农产品市场营销 B、现代营销观念。 市场营销观念，主张“顾客需要什么，就生产什么、卖什么”。 出售蔬菜卡年卡，18000元一张！！ 生态营销观念； 社会营销观念； 品牌营销观念。 农产品营销存在的问题 1、组织化程度低 我国农业经营现状是小生产对大市场，被形容为“提篮小卖”对付“跨国公司”。组织化程度不高是制约农产品营销的重要阻碍，千家万户的分散经营格局，不确定的品种、数量和质量，很难与销售商建立稳定的供货渠道，占据一定的市场份额。 农产品营销存在的问题 2、质量、品牌意识差 随着居民生活水平的提高，消费者的安全、营养、保健意识增强，质量和品牌成为农产品消费时需要考虑的重要因素。（信丰脐橙是被家乐福、沃尔玛选中才出名的） 产品质量低于超市要求原因是我国农村长期以来的小农经济意识根深蒂固． （温家宝考察时发生的农户养殖分类的事件） 农产品营销存在的问题 3、农民生产观念落后，缺乏引导 较低的文化水平和落后的生产观念使得农民在生产中不能很好地预测市场需求，往往凭借经验盲目生产，造成农产品贩卖困难，出现“菜贱伤农”的现象。 我国农民习惯了农产品销售现金交易。 农产品营销存在的问题 4、科技含量低（所以我们来这学习） 目前我国绝大多数农民文化水平不高，难以接受新品种、新技术，生产随意性大，统一指挥调度难，也不利于步入规范化生产、标准化分级和品牌化