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总部防损中心防损分析经理课件 防损分析 1.负责建立和维护长期稳定的数据采集、保存、管理和分析制度； 2.对公司经营管理过程中发生的各类损耗进行分类统计、分析原因，提出控损建议； 3.查找公司经营管理各环节的隐患和漏洞，分析原因并提出相应的预防和控制建议； 4.跟进公司各项损耗控制指标执行情况； 5.定期向公司和购物广场（配送中心）公布损耗分析情况； 6.指导购物广场防损部建立损耗分析制度、运用损耗分析控制技术。 月重点工作项目 1.每日上午10：00前跟踪各购物广场商品报损情况。 2.每周一、四跟踪各购物广场市场调查情况，完成《市调分析报告》并与采购中心进行协调，跟进和规范采购流程及进价的调整。 3.每周二、五跟进各购物广场防损部参与生鲜、熟食及自采商品的采购情况。 4.每周三对购物广场防损部进行巡场检查，现场指导工作。 5.每月1日—4日，完成对购物广场上月处理单据的审核。 6.每月27日完成对购物广场防损体系运转情况的综合分析，对各项指标进行分解，并编制《个人业绩排行榜》。 第四讲 防损分析 防损分析的目标 防损分析的内容与要求 数据库的建立 内外盗的防范与处理 商品报损的跟进、处理 市场调查 流程分析与改进 …… 防损分析目标 防损分析目标 1.建立和维护长期稳定的数据采集、保存、管理和分析制度； 2.分类统计、分析公司经营管理过程中的各类损耗，提出控损建议； 3.查找公司经营管理各环节的隐患和漏洞（重在对流程进行分析）， 分析原因，制定相应的控损措施（完善流程）； 4.跟进公司各项损耗控制指标的执行情况； ——损耗分析的含义：根据各种损耗现象进行分析，从而预防并控制， 最终减少损耗！ 想想看，在零售商业经营与管理过程中，存在哪些损耗现 象？是什么原因造成的，应怎样去预防、控制？这是防损主 管的一项重要工作！ 防损分析的工作内容与要求 ——损耗数据库的建立 损耗数据库 防损人员应建立长期的、稳定的数据采集、保存、管理、分析制度！ ● 窃损人员登记表 ● 窃损人员分类统计表 ● 窃损人员年龄柱形图 ● 窃损人员职业柱形图 ● 窃损人员区域柱形图 ● 作案时间柱形图（作案时间分析） ● 作案区域柱形图（作案区域分析） ● 偷窃商品排行榜（重点商品分析） ● 个人防损业绩排行榜 ● 防损业绩统计分析 ● 商品报损数据（报损数据分析） ● 市调价格对比分析 ● 各部门损耗数据分析（结合损耗控制指标） 除损耗数据库外，还应建立案例分析库、采购指导价格体系等！ 外盗的防范与处理 ●掌握外盗常见的作案手法 ●分析各区域（食品区、非食品区、生鲜区）的防盗特点 ●卖场防盗布局与设计（原则：无论顾客是否购买了商品，通道的设 置都要使顾客必须通过一个结帐处和服务处，不应存在“盲区”。） 利于防盗的卖场布局（原则） ●注意商品陈列中的防盗技巧——培训她们！ ●收银员防盗要求——培训她们！ ●营业员/促销员的防盗要求 ——培训她们！ 我有办法了！ ●生鲜区员工的防盗要求——培训她们！ 防损分析的工作内容与要求 ——内外盗的防范与处理 外盗的防范与处理 ● 窃贼的识别与抓获（做到100%的准确，杜绝错误截停！） 捉拿偷窃的四要素： ——必须看到嫌疑人从货架上或销售陈列区拿取了属于商场的商品 ——必须看到嫌疑人拿走并（或）掩藏了商品，并且知道其将商品放在什么地方 ——必须始终观察嫌疑人。必须从小偷开始取走商品到截停小偷这段时间内，100%视线跟踪小偷（全过程监视），并确认嫌疑人没有在走出商场的路上把商品抛掉，而且要确认此人没有为他拿的商品付款。 ——必须让嫌疑人走出商场后才抓获他，以便进一步证实其偷窃的动机。禁止单人出场操作！ 截停的步骤： ——出示防