购物中心招商各业态商铺技术指标参考.ppt

* 购物中心招商各业态商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 超市类 —— 综合超市 技术指标 具体要求 需求面积（㎡） 10,000-20,000 单层面积（㎡） 5,000－10,000 经营楼层选择（层） －1～3 结构层高要求（m） ≥4.5 进深 ≥50 楼板承重（Kg/㎡） ≥500 给排水 提供市政管道供水，日供水量≥100吨；排水管道、隔油池、降温池、 污水井、化粪池等 供配电 提供符合国家标准的市电和变压器，电量要求约为100kw－150kw/1000㎡，同时提供后备发电机 中央空调 提供与否需与发展商沟通 店内垂直交通 每层设置自动扶梯，货梯两部 电话线 提供配口 燃气管道 提供城市燃气管道配口 排污 预留排油烟竖井，为风机设置机基；其他排污系统均要建设到位 卸货/理货区（㎡） 500-1,000 停车位（个） 200-500 物业交付装修标准 毛坯 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 超市类 —— 社区标超 技术指标 具体要求 需求面积（㎡） 1,000-5,000 单层面积（㎡） 1,000-3,000 经营楼层选择（层） 1～2 结构层高要求（m） ≥4.5 楼板承重（Kg/㎡） ≥500 给排水 接驳到位，日供水量≥100吨； 供配电 提供商场正常用电的高低压配电设备电量要求约为100kw－150kw/1000㎡，，并设置备用电源 中央空调 提供与否需与发展商沟通 电话线 提供配口 燃气管道 配备管道煤气或瓶装煤气站 排污 设置排污、排油井、隔油池及排油烟井道等设施 停车位（个） 50-150 物业交付装修标准 毛坯 商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 超市类 —— 便利超市 技术指标 具体要求 需求面积（㎡） 100-500 单层面积（㎡） 100-500 经营楼层选择（层） 1 结构层高要求（m） ≥4.5 楼板承重（Kg/㎡） ≥500 给排水 接驳到位 供配电 提供商场正常用电的高低压配店设备并设置备用电源 电话线 提供配口 物业交付装修标准 毛坯 商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 餐饮类 —— 海鲜酒楼 技术类型 海鲜酒楼 代表商家 海港酒楼、唐宫、海上皇 经营面积 3000㎡ 核载 承重≥400㎏/㎡ 厨房≥500㎏/㎡ 给排水 且保证日均≥100m3 水管直径：不小于DN75mm 供电要求 ≥0.2KV/㎡，并配备发电机、电表 排污 隔油池：1000㎡配5m3 排污管道：直径200-300mm 排烟管道：1000×1000mm或1200mm×800mm 燃气设计 配置完成计量表前的工程，接驳口厨房使用区域，日均≥70m3 商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 餐饮类 —— 地方特色餐饮 技术类型 地方特色餐饮 代表商家 巴蜀风、滋味堂、民 间瓦缸煨汤、毛家饭店 经营面积 600-1200㎡ 核载 承重≥400㎏/㎡ 厨房≥500㎏/㎡ 给排水 且保证日均≥60m3 水管直径：不小于DN75mm 供电要求 ≥0.2KV/㎡，并配备发电机、电表 排污 隔油池：约5m3 排烟管道：500x700mm 燃气设计 配置完成计量表前的工程，接驳口厨房使用区域，日均≥40m3 商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 餐饮类 —— 中式快餐店 技术类型 中式快餐 代表商家 真功夫、面点王、永和大王 经营面积 300-500㎡ 核载 承重≥350㎏/㎡ 厨房≥500㎏/㎡ 给排水 保证日均≥30m3 供电要求 提供三相电路：380V/220V、50HZ.300 KW.配备发电机.电表 排污 隔油池:5×4×1.2m3 排水管道:160mm以上 排烟:500x800mm(排气量16000m3/小时以上) 新风及排风设置: 500*1000mm(各两个) 燃气设计 配置完成计量表前的工程，接驳口厨房使用区域，日均≥50m3 商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 餐饮类 —— 西式快餐店 技术类型 西式快餐 代表商家 麦当劳、肯德基 经营面积 300-500㎡ 核载 承重≥350㎏/㎡ 厨房≥500㎏/㎡ 给排水 保证日均≥30m3 供电要求 提供三相电路: 380V/220V.50HZ.250 KW.并配备发电机.电表 排污 隔油池:4×3×1.5m3 排水管道:150mm 排烟:500x800mm(排气量16000m3/小时以上) 新风及排风设置: 500*1000mm(各两个) 燃气设计 无要求 商铺技术指标参考 3.社区商业各主要业态商家物业条件整体要求 餐饮类 —— 西餐咖啡厅 技术类型 西餐咖啡厅 代表商家 绿茵阁、上岛