一章优良品种的选择与繁育.docVIP

第一章 优良品种的选择与繁育 1.1 优良奶牛的选择 1.1.1 奶牛品种我国主要乳用及乳肉兼用品种中国荷斯坦牛我国唯一的乳用品种305天平均产奶量6359公斤，乳脂率3.56%。三河牛乳肉兼用品种，产奶量2公斤乳脂率4%。草原红牛短角牛蒙古牛杂交培育的品种，于吉林、内蒙古及张家口地区，挤奶期为220天，平均产乳量为1662公斤，乳脂率4%。新疆褐牛，000公斤，乳脂率4.4%。科尔沁牛西门塔尔牛、蒙古牛、三河牛杂交而成，内蒙古，平均产奶量公斤，乳脂率4.17%。世界著名乳品种牛牛产于荷兰，遍布全球，。娟姗牛产于英国，产奶斤，乳脂率高，平均为 5.3%更赛牛产于英国，平均产奶量斤，乳脂率4.44.9%。西门塔尔牛产于瑞士，平均年产奶量4070公斤，乳脂率3.9%奶牛的选择品种荷斯坦牛生产性能平均产乳量公斤，平均乳脂率3.5%，。1.2.2.3 外貌的选择 毛色 黑白相间，花片分明，额部有白班腹部、四肢下部及尾端呈白色，角黄色、角尖黑色。体态清秀关节、筋腱明显发育适度背腰平直四肢匀称后躯较前躯发达，型呈浴盆形乳头长68厘米，柱形垂直年龄档案记录健康状况健康精神状态采食妊娠生殖肢蹄缺陷等。奶牛的发情签定技术奶牛的初情期中国荷斯坦牛的初情期为812月龄一般情况 15～18月龄，体重达350公斤即可。发情周期从上一次发情开始到下一次发情开始之间的时间为一个发情周期荷期坦牛发情周期平均为21天。荷期坦牛发情发情鉴定方法发情观察4～5次时间为：6:0010:00时，14:00时，18:00时和22:00时。 1.2.1.5 检查治疗对发情异常及产后50天内未见发情的牛要及时检查治疗。发情异常有发情，假发情、断续发情、续发情、妊后发情。配种适期奶牛发情持续时间短，排卵在发情结束后615小时。静立，接受爬跨和阴户流出透明量多、强拉丝性黏液是配种最适宜的时段，见表。 躁动期 静立强拉丝期 期 爬跨 爬跨它牛 静立接受爬跨爬跨它牛 拒绝它牛爬跨爬跨它牛 行为 敏感哞叫躁动，多站立与走动，回首尾随，自卫性强 尾随、舔它牛食欲减退不安 恢复常态 阴户 略微肿胀 肿胀，阴道壁潮湿、闪光 肿胀消失 黏液 少而稀薄拉丝性弱 量多透明含泡沫，强拉丝性，丝可呈Ｙ状 粘液呈胶状 持续时间 ８±２小时 18小时 12±?2小时 配种 最佳配种时期 奶牛选配原则防止近亲繁殖有计划的选用不同种公牛的精液进行选配。防止难产按照大配大、小配小、不小不大配中间的原则，尤其对初产牛及体型较小的种公牛体重不应太大。犊牛初生重不要超过40公斤。奶牛的人工授精技术精液质量管理的种公牛站，并抽样检查其活力密度等指标是否合格。保存于高真空的液氮罐内液氮罐放在清洁、干燥、通风处定期检查液氮水平面，使其保持在18厘米以上。取出精液解冻，并在最短时间内输精完毕，做好记录工作。子宫颈把握法轻揉肛门，使肛门松。手臂进入直肠，动作轻，并分次掏出粪便，清洗后最后消毒。手指插入子宫颈的侧面，伸入子宫颈之下，握住子宫颈，输精器以3540度角向上进入阴道后略向下方进入子宫颈口。输精器前端通过子宫颈横行皱褶时可回抽摆动滚动在子宫体与角结合部输精，也可输到排卵侧的子宫角大弯部。妊娠检查妊娠检查方法1）发情观察法配种后没有再发情可初步确定妊娠，但此法不可靠，需要进一步确。2）直肠检查法通过触摸卵巢黄体子宫等变化判断是否妊娠。3）激素检查法在后2324天采集血浆、全乳或乳脂，测定孕酮含量，判断妊娠。正常情况下牛的妊娠期为280天。配种月减3，若为负数加12配种日加6，若超过30天，可减30天，月份再加1个月即可。提高奶牛受胎率的措施加强奶牛的饲养管理1）供应各牛群全价、平衡的日粮，特别注意微量元素和维生素的补充。严格控制饲料质量，防止有毒、有害物质对母牛生殖机能的损害。 （2）保证后备牛各阶段理想增重，按时进入初情期和达到初配体重。 （3）保持各不同生理阶段牛只的合理体况，膘情适当，不肥不瘦，按时正常发情排卵。 （4）经常整理牛群，对繁殖障碍且失去治疗价值的牛只及时淘汰。 （5）妊娠母牛适当运动，。尽快使子宫复旧，发情、配种。掌握好技术防漏情、漏配，掌握好适时输精。。熟练掌握输精技术，准确输精。做好早期妊娠诊断，及早确定是否妊娠，防止失配空怀疾病措施。第二章 奶牛的营养 2.1 饲料的营养 奶牛通过饮水、摄食饲料获得必要的营养物质，满足其生长、繁殖和泌乳的需要，营养包括水、能量、蛋白质、脂肪、矿物质维生素。1 水奶牛缺水引起的疾病要比缺乏任何营养出现的快且严重，牛奶的87%由水组成，大部分牛身体中含有55%65%的水。奶牛一般每日每头需饮水60100升，饮水量是按照干物质摄取量和气温变化决定的。2 能量每克碳水化合物能4.15千卡，每克蛋白5.65