[理化生]呼吸作用.ppt

呼吸全过程的三个连续环节 关于呼吸作用的计算 C、H、O的来龙去脉： C： H： O： * 复习5 “呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？ “呼吸”日常生活中是指高等动物或人吸入氧气和呼出二氧化碳(与外界气体交换)的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。 思考 “呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行细胞呼吸（有氧呼吸）；而“细胞呼吸”是“呼吸”的其中一个过程。 “呼吸”和“细胞呼吸”有什么联系？ 思考 消耗等量的Glu时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2的比例为： 产生相同量的CO2，用于无氧呼吸和有氧呼吸的Glu比例为： 消耗等量的Glu时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP的比例为： 产生相同量的ATP，用于无氧呼吸和有氧呼吸的Glu比例为： 1：3 3：1 1：19 19：1 下列转变需经哪些生理过程才能实现？ 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 ATP中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 ① ② ③ 光合作用 细胞呼吸 ATP水解 思考 酶 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程。又叫 生物氧化。 二、细胞吸的类型 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 总反应式： 有氧呼吸概念： 细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸[H] 2ATP 丙酮酸 H2O CO2、[H] 2ATP [H]、O2 H2O 34ATP 线粒体 线粒体 6H2O →12[H] →6H2O 6O2 →12H2O C6H12O6 →丙酮酸→6CO2 C6H12O6 →丙酮酸→3CO2 6H2O → 3CO2 丙酮酸→4[H] →2H2O 8[H] →4H2O C6H12O6 C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量 酶 无氧呼吸概念： 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 1葡萄糖 酶 2丙酮酸 6CO2 + 12H2O + 能量（大量） 2乳酸（C3H6O3 ）+能量(少量) 2酒精（C2H5OH）+2CO2+能量 (少量) 细胞呼吸物质变化可表示为： 有氧 酶 无氧 酶 细胞呼吸过程中能量的变化 1mol的葡萄糖 2870kJ的能量 有1161kJ的能量储存在38molATP中 彻底氧化分解 约60%的能量都以热能的形式散失 用于各项生命活动 维持体温 有氧呼吸—— 能量变化 无氧呼吸—— 能量变化 释放：196.65KJ 转移：61.08KJ ( 2molATP ) 22．有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是 氧浓度（%） a b c d 产生CO2的量 9mol 12.5mol 15mol 30mol 产生酒精的量 9mol 6.5mol 6mol 0mol A．a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 B．b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率 C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸 D 5、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如图所示。在氧浓度为a时（ ） A.酵母菌只进行发酵 B. 67％的葡萄糖用于发酵 C. 33％的葡萄糖用于发酵 D. 酵母菌停止发酵 √ 例：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进 氧气的体积与放出CO2的体积比为1︰2， 这是因为（ ） A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸 B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸 C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸 D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸 思考：生产实践中为使有机物向人们需要的器官中 积累，除了前面的方法外，还有其它方法吗？ 如：去掉变黄、无光合作用的又要消耗养分的枝叶 A 17．现在一瓶葡萄糖溶液，内含有适量酵母菌，经测定瓶中放出的C