[畜牧兽医]商品蛋鸡饲养管理手册.doc

目录 常见蛋鸡的品种及特点……………………………………………………1 褐壳蛋鸡…………………………………………………………………………1 白壳蛋鸡…………………………………………………………………………1 粉壳蛋鸡…………………………………………………………………………2 标准鸡舍的建设……………………………………………………………2 厂址选择…………………………………………………………………………2 鸡场布局…………………………………………………………………………2 养鸡场的设备……………………………………………………………………3 蛋鸡的标准化管理…………………………………………………………5 育雏育成期的管理…………………………………………………………5 饲养方式…………………………………………………………………………5 进雏准备…………………………………………………………………………5 优质雏鸡的特征…………………………………………………………………6 进雏后的饲养管理………………………………………………………………6 日常管理要求……………………………………………………………………7 育成鸡管理………………………………………………………………………9 产蛋期的饲养管理 ………………………………………………………10 饲养方式 ………………………………………………………………………10 蛋用鸡的饲养管理 ……………………………………………………………10 疾病防治 …………………………………………………………………12 鸡场消毒 …………………………………………………………………12 进鸡前的彻底卫生消毒 ………………………………………………………12 日常的卫生消毒工作 …………………………………………………………12 常用的消毒车方法 ……………………………………………………………13 常用的消毒药 …………………………………………………………………14 免疫 ………………………………………………………………………14 疫苗接种的方法 ………………………………………………………………14 常见疾病的监测工作 …………………………………………………………15 蛋鸡参考免疫程序 ……………………………………………………………15 附录：蛋鸡场日常管理记录表  常见蛋鸡的品种及特点 “好种出好苗”，优质鸡苗是养鸡获得高效益的前提，优良的品种及健壮的雏鸡可提高养殖效益20%-30%。蛋鸡品种主要有褐壳蛋鸡、白壳蛋鸡、粉壳蛋鸡，下面将对其分别进行简单介绍。 1 褐壳蛋鸡 褐壳蛋鸡优点：①体型较大、蛋重大；②蛋的破损率较低，适于运输和保存；③鸡的性情温顺，对应激敏感性低，易于管理；④产蛋量较高；⑤耐寒性好，冬季产蛋率较平稳；⑥啄癖少，死淘率低； ⑦杂交鸡可用羽色来雌雄鉴别。 褐壳蛋鸡缺点：日采食量比白壳蛋鸡多5-6克，每只鸡所占面积比白壳蛋鸡多15%左右；蛋中较易出现血斑、黑斑等；耐热性较差。 目前我国养殖的主要蛋鸡品种为海兰褐、罗曼褐、京红1号等。 在我国常见的优良褐壳蛋鸡品种列表1。 表1 褐壳蛋鸡的品种及其生产性能 品种 产地 0-20周成活率% 20周龄体重（kg） 50%产蛋日龄 72周龄产蛋数（枚） 总蛋重（kg） 料蛋比 产蛋期存活率% 罗曼褐 德国罗曼公司 98 1.5-1.6 155 280 17.6 2.5 95.2 海兰褐 美国国际海兰公司 97 1.54 156 278 16.8 2.5 93 京红1号 北京华都峪口 96-98 1.65 147 324.2 96.6 伊莎褐 法国伊莎褐公司 98 1.6 161 284.9 17.3 2.3 93 迪卡褐 美国迪卡布公司 97 1.65 170 273 17.2 2.56 94.1 罗斯褐 英国罗斯公司 99.1 1.42 160 271.4 17.25 2.4 95.3 2 白壳蛋鸡 白壳蛋鸡是以莱航品种为基础培育而来的。 白壳蛋鸡优点：①体型较小、耗料较少；②开产早、产蛋量高；③产蛋饲料报酬高，单位面积饲养的密度高，相对所得的总蛋数多；④适应性强，各种环境条件下均可饲养；⑤蛋中血斑和肉斑率很低；⑥适合集约化笼养管理。 白壳蛋鸡特别是开产初期啄肛造成的伤亡较多。缺点：蛋重小、神经质、胆小怕人、抗应激性较差、啄癖多。 在我国常见的优良白壳蛋鸡品种列表2。 表2 白壳蛋鸡的品种及其生产性能 品种 品种 产地 0~20周成活率% 20周龄体重（kg） 50%产蛋率日龄 72周龄产蛋数（枚） 总蛋重（kg） 料蛋比 产蛋期存活率% 罗曼白 德国罗曼公司 96-98 1.3-1.5 150-155 290-300 18-1