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使用习惯和态度研究 使用习惯和态度研究 使用习惯和态度研究主要用于了解消费者产品使用的现状（习惯/态度）和潜在需求 透过使用习惯和态度研究，可 发现新的市场机会 进行市场细分，选择产品的目标市场 确定产品定位 制定营销组合策略 追踪企业的市场营销活动 使用习惯和态度研究是研究的基础和起始点 使用习惯和态度研究方法 定量研究 定性研究 产品渗透/市场规模 方便面食用者的总体构成 各区域方便面消费格局 东北 华北 华北 西北 华东 华南 华中 西南 （天津） （青岛） % % % % % % % % 方便面渗透率 74 79 73 81 72 62 43 49 消费量占全国百分比 23 14 13 5 18 14 6 6 其中在各区域内： 低价袋面占区域总量 57 58 53 55 30 44 24 14 高价袋面占区域总量 29 29 30 29 49 38 47 57 碗面占区域总量 13 13 17 15 21 18 29 29 消费者分析 ---消费习惯 消费习惯的研究的作用 发现消费的现实需要和潜在需要，进而提供消费者需要的产品 按照消费者的消费习惯，去设计产品的规格、包装 按照消费者的购买时间确定产品价格和进行促销 按照消费者的购买地点方面的习惯去制定渠道策略 按照消费者的消费习惯去进行促销 洞察使用/购买习惯的变化，寻找产品/行销发展的方向 使用习惯 使用的产品种类/规格/包装 使用频率（品牌/场合） 使用数量（一次/平均） 使用方法 使用口味 使用时间 使用季节 使用场合/地点 使用者 食用的方便面口味 (B2a,B2b) 东北 华北 华北 西北 华东 华南 华中 西南 (天津) (青岛) 基数 770 510 510 510 870 870 770 770 % % % % % % % % 红烧 32 53 36 22 44 41 35 33 麻辣／香辣 31 25 35 51 32 23 54 52 海鲜／三鲜 30 9 8 19 6 13 2 5 鸡汁 2 3 12 2 4 6 2 2 葱香／蒜香 2 2 2 2 3 11 3 2 炸酱 3 5 6 1 4 2 3 3 食用方便面的通常/最常使用的方法  - 食用者类型 -  食用方便面的通常使用的方法 (C-D4,C-G4)  - 区 域 -  东北 华北 华北 西北 华东 华南 华中 西南 (天津) (青岛) 基数 763 501 499 497 807 825 686 680 % % % % % % % % 煮着吃 87 88 73 75 61 68 33 32 开水泡着吃 36 49 51 51 65 75 87 91 干吃 34 28 42 38 20 13 37 18 食用方便面的规格 (C-D3,C-G3,D4)  -食用者类型-  一次食用方便面的数量 (C-D6,C-G6,D5)  - 食用者类型 -  食用方便面时添加的调料/食物 - 食用者类型 -  购买习惯 购买的种类/规格 购买的包装 购买的口味 购买频率 购买数量 购买花费 购买时间 购买地点 购买者/决策者 购买决策过程 购买方便面的场所(C-D11)- 区 域 -  购买方便面的方式 (C-D12)- 区 域 -  零买/批发低价袋面的单价 (C-D14,C-D18) 一次零买方便面的数量 (C-D13,C-G13,D23b)  - 食用者类型 -  消费者分析 ---购买考虑因素 品牌更换情况（E1） 品牌选择的影响因子 消费者分析 各个因子对不同食用者的影响比较 消费者分析 --消费者特征/市场区隔 市场分割 目标市场 Target market 细分变量 地理 地区/气候.… 人口 年龄/ 性别/ 收入/ 职业/ .… 心理 个性/生活方式..… 行为 使用率/使用时机..… 主要品牌低价袋面食用者特征 (C3) 输出结果 首先运用因子分析得到消费者购买洗衣粉时的七个态度因子，再以此七个因子作为聚类变