[管理学]第3章 旅游消费知觉.ppt

第三章 旅游消费知觉 一、感觉 二、知觉 三、旅游消费知觉 四、旅游消费中的社会知觉 五、旅游者感知风险 一、感觉 （一）概念: 感 觉：是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。 特性： 感觉反映的是当前直接接触到的事物； 感觉反映的是客观事物的个别属性； 感觉是客观事物与主观形式的统一。 （二）感觉的种类 1、外部感觉：接受外部刺激，反映外部世界的个别属性。 视觉：由光作用于感光细胞引起。380－760毫微米的电磁波为可见光。 听觉：由声音作用于耳朵引起。听觉范围20－20000赫兹。 嗅觉：由挥发性物质作用嗅觉器官引起。 味觉：由能溶于水的物质作用味蕾引起。 肤觉：由外物作用于皮肤引起 。包括触觉、冷觉、温觉和痛觉。 （二） 感觉的种类 2、内部感觉：接受机体本身的刺激，反应身体各部位的运动和状态。 运动觉：是对身体各部分位置及相对运动进行反映的感觉。 平衡觉：是对身体作直线加速或减速运动或作旋转运动进行反映的感觉。 机体觉：是对机体饥、渴、痛、温等状态的感觉。 （三）感觉的一般规律 1、感受性和感觉阀限 感受性：对刺激物的感觉能力。 刺 激：刺激物施于有机体的影响。 刺激物：作用于有机体并引起反应的任何事物。 绝对感觉阙限：刚刚引起感觉的最小刺激强度。也就是有感觉和无感觉之间的界限。 绝对感受性：刚刚能觉察出最小刺激强度的能力。 最大刺激阀限：即使继续增强也不能使感觉进一步变化的刺激强度。 差别感觉阀限：被感觉到的两种刺激的最小差异被称为差别感觉阀限。 例：在100克的重量上如果增加3克，我们就能觉察重量的差异，这里的3克就是感觉在原来100克时的差别阀限。 差别感受性： 区别出两种刺激最小差异量的能力。 韦伯定律(Weber’s law) ：如果以S表示原始刺激的强度，以S+ △S 表示更强一些的刺激强度，那么在一定的范围内，感觉的差别阀限都是一种相对常数。 韦伯定律的公式： K＝△S/S 其中:S=原始剌激的值 △S=能被人们感觉到的剌激的最小增加量 K=相对差别阀限（韦伯常数，韦伯分数） 重量感觉的韦伯分数是1/30 对于30克的重量来说，增加1克才会感到加重，对于60克，要增加2克才行 听觉的韦伯分数是1/10 视觉的韦伯分数是1/100 注意：韦伯定律在中等刺激强度下才是正确的。在光线极弱的情况下，视觉的相对差别阀限为100/100. 2、感觉的相互作用 感觉不是孤立的，是相互作用和影响的。 1）同一感觉之内的相互作用： （1）感觉的适应：相同的刺激持续的作用于某一特定感受器而使感受性发生变化现象。 适应可以使感受性降低，也可以使感受性提高。 （2）感觉的对比： 同一感觉器官在不同刺激物作用下，感觉在强度和性质上的变化。 2)不同感觉之间的相互作用 对某种刺激物的感受性因其它器官受到刺激而发生变化的现象，叫不同感觉之间的相互作用。 不同感觉之间的相互作用主要在不同感受器官同时受到作用时产生。 不同感觉相互作用的一般规律是：弱刺激能提高另一种感觉的感受性，强刺激能使这种感受性降低。 例如：微光刺激能提高听觉感受性，强光刺激使听觉感受性降低。 二、知觉 （一）什么是知觉 直接作用于感觉器官的客观事物的整体在人脑中的反映。 组织和解释感觉印象的过程，以便给出周围事物的含义。 说明如下: 知觉是对客观事物整体的反应。 知觉的目的在于解释作用于感官的事物 （二）知觉的特性 1、知觉的选择性 是指人在一定时间内并不感受所有的刺激，而仅仅指向能够引起注意的少数刺激。 此时，被知觉的对象好像从其他事物中突出出来，出现在前面，而其他事物就退到后面去了。 两可图形 知觉的选择性 明确背景的情形 2、知觉的组织性 人们趋向于将所选择的刺激组织起来,并知觉为一个整体。这就是知觉的组织性 当我们感知一个熟悉的对象时，就可以根据以往的经验而整体的认识它。 如果感知不熟悉的对象时，就会以其特点为转移，按照习惯把它知觉为具有一定结构的整体。 知觉的组织性包括： 接近原则： 当客体在空间、时间上接近时，容易被知觉成一个整体。 相似原则： 多种物体在