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常德市农业技术规范 HN常德033-2011 甬优1号葡萄栽培技术规范 常德市农业局发布 发布日期:2011年5月6日 HN常德033—2011 甬优1号葡萄栽培技术规范 为了规范甬优1号葡萄的栽培技术,制定本规范。 1 园地建设 按照葡萄(提子)园地建设技术规范(HN常德027-2011)执行。 2 结果前期管理 2.1 盖膜 4月15日前完成避雨棚的盖膜工作。面积较大的园子在3月底开始盖膜,避雨棚应采用2.8米、6丝耐高温长寿聚乙烯葡萄专用膜,压膜线应采用3×15以上的全新料乙烯线。盖膜时南北两头弧形以下最好不封膜,以利于散热。 2.2 整形 幼树主干1.4米高时摘心,从顶部往下的3~7个副梢留2~3叶绝后处理,顶部2个副梢留80~90厘米摘心,培养成侧蔓。生长势较旺的树或7月20日前达到80~90厘米的,在上面均匀选留8根二次副梢,在二次副梢30~50厘米时摘心,培养成来年结果母枝,其余副梢留2~3叶绝后处理。拉好第一道铁丝,绑定苗木及侧蔓。每根树上架后留一根新梢生长,至第1道铁丝(约1.4米高)时摘心,中下部副梢1~2叶绝后处理,顶部留2根延长生长,培养成侧蔓,从摘心口往下3~7个副梢留2~3叶绝后处理。两根侧蔓上各留4根新梢(具体见附件1)。 2.3 修剪 11~12月进行冬剪。 采用短、长梢结合修剪。在侧蔓靠近主干基部部位留一个更新枝,其余枝条直径在0.6厘米以下的全部剪除;枝条直径在0.6厘米以上的,每株树选取8根粗壮枝条做为来年的结果枝重点培养,间距45厘米,沿侧蔓两侧均匀分布,结果母枝留5~7个芽。 2.4 抹芽定枝 抹芽分2次完成:第1次萌芽后抹除副芽、弱芽和位置不当的芽;第2次展叶3~4叶可见花穗时抹除结果母枝中上部无花穗的芽,每株树在靠近侧蔓基部保留8~10个无花穗的芽,留做更新枝用。再除去多余花穗和花穗较小的芽。 定枝分三种类型: (1)新梢10~15厘米时定枝。定枝方法根据树龄、树势分类进行。对于生长势旺的地块,应分批定枝,保持架面通风透光,用枝条控制树势,保持树势中庸,确保座果,开花前2~3天按要求确定亩留枝量。 (2)第一年结果的新园。一是已成形的树(即8根结果枝粗度在0.6厘米以上的标准树型)每根树一般留24~26根新梢;二是未成形的树,应根据主、侧蔓的粗度确定留枝量,主要有三种类型:①主蔓粗度1.5厘米以上,侧蔓长80厘米,粗度1厘米以上,每根树留20根左右。②主蔓粗度1~1.5厘米,侧蔓0.6~1厘米,每根树留15根左右。③主蔓粗度0.8~1厘米,侧蔓粗度0.6厘米以下,每根树留8~10根新梢。 (3)结果2年以上的树。每株树留新梢30根左右,每亩留新梢4000~4500根左右,成年树抹芽定枝时,尽量留靠近侧蔓的新梢,保持结果部位不外移。 2.5 摘卷须、疏花穗 新梢30~50厘米时,摘除卷须和花穗上的副穗。一般每个结果母枝上留2根结果新梢,不能超过4根,每根新梢上留1个花穗。花穗不足的树,可在生长较旺的新梢上留2个花穗。成年树每株树留20~22个花穗,每亩留3000个左右的花穗;第一年结果园每株树留15~18个花穗,每亩留2500个左右的花穗。 2.6 引绑枝蔓 成龄园在4月中旬完成枝蔓清剪工作,新梢50厘米左右开始引绑。在铁丝上按12厘米左右的间距引绑。开花前引绑完毕。 2.7 疏花 5月上旬掐掉花穗花尖,进行一次疏花处理,确保座果。疏花时应根据花穗大小、发育情况确定每个花穗留多少个小穗轴,大穗少留,小穗多留,保持果穗大小一致。一般每个花穗留10~15个小穗轴。 2.8 摘心 开花前后对新梢及其副梢进行摘心处理,促进座果。摘心时间和程度根据树龄、树势及花穗的染病情况确定。一般新园和树势较弱的园适当推迟。新园在发现园内开花后5~7天,在花穗以上留5~6叶摘心,副梢视落果情况留2叶绝后处理。成龄园在开花后2~3天,在花穗以上留5~6叶摘心,副梢留2叶绝后处理。座果后,顶部留1个副梢延长至5~7叶摘心处理。其上副梢仍然按新梢上的副梢处理方法处理。新梢引绑间距和留枝量一定要按要求执行。 2.9 副梢处理 结果园要及时进行副梢处理,副梢处理的正确与否直接决定当年的果实品质和来年的花芽分化。 副梢处理方法是:一次副梢除顶部1个留5~7叶摘心外,再留2叶绝后处理。二次副梢处理应根据架面决定,一般顶部的1个副梢留2~3叶。架面空间大、树势较弱的应适当延长。整个架面的枝条应保持在避雨棚外30~50厘米以内,枝条下垂,保证叶面积。 3 结果期管理 3.1 产量控制 第1年结果的园,一般每亩留果500公斤左右。成龄园,一般每亩留果1500~2000公斤。果粒黄豆粒大小时定穗、疏粒。每穗留60~80粒,一般新园每株树留

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