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2-2客房种类及功能布局
4、特大双大床 (King-size bed) 尺寸:2米*2米 5、婴儿床 (Baby cot) 6、折叠床 (Rollaway Bed) 7、沙发床 (Sofa Bed) 8、隐蔽床 Murphy Bed 9、单双两便床(hollywood twin) 10、水床 Water Bed 课堂练习: 请为下面的客人推荐最适合其居住的客房种类: 夫妻 旅游团队 商务客人 某公司总裁 3个客人要求共住一间标间 三、客房功能布局 1、睡眠区:面积最大,主要是床和床头柜 2、工作区域:书桌 3、起居:沙发、茶几 4、门廊区:衣柜 5、盥洗区:脸盆区、座便区、洗浴区 第三节、客房设备和客房用品 一、客房设备 1、电器类:空调冰箱电视灯具,音响。 2、家具:床、柜、桌、沙发。 3、卫生洁具:浴缸、盆、座便器 4、安全装置:消防、报警、烟感器、温感器、自动喷淋,防毒面罩、保险箱、呼救按钮。 5地毯:保暖、隔音、装饰、舒适 二、客房用品 1、固定用品:布草、杯具、衣架、文具(不能带走) 2、消耗用品:火柴、茶叶、牙刷、肥皂等。 作业 课本48页 1、2、3、5、4 作业: 什么类型的房间是现在饭店较为普遍的客房?试描述。 第二节 客房的种类 饭店中的每间房的大小、档次是否都一样呢? 根据什么来区别呢? 可根据床的种类和数量、 房间装修和数量、房间 所处位置等 二、客房的种类 一、单间客房。 1、单人房single room 面积小,位置偏僻,适合商务,旅游的单身客人。 大床间(Double room): 床的数量:一张双人床(1.8*2米或2*2米) 适合客人:夫妻、单身高档商务客人 优点:较单人间宽敞舒适 缺点:数量较少 双人间(Twin room) 也叫标准间 床的数量:2张单人床,或2张双人床(double-double room) 双人间(Twin room):在房内房两张单人床,可住2位客 人,也可供一人居住,带卫生间的双人间,称为“标准间” (Standard Room),一般用来安排旅游团队或会议客人。 适合客人:可住2位客人,或一个家庭,一般用来安排旅游团队和会议客人 所处位置:占绝大多数 优点:数量多,较经济实惠,受客面广泛,并可合为大床间 三人间 三人间(Triple room) 床的数量:三张单人床 适合客人:三位客人,经济型客人 优点:经济实惠 缺点:不舒适,空间过小,没有隐私的休息空间 三人间(Triple room) :可以供3位客人同时住宿的房间。 房内放3张单人床,属经济型房间。 豪华套间(Deluxe suite) 床的数量:大号双人床,特大号双人床 适合客人:商务 结构:卧室、起居室、餐厅、会议室、书房、厨房等 豪华套间(Deluxe suite):可以是双套间,也可以三套间, 分为卧室、起居室、餐室或会议室。 标准套间(Standand suite) 床的数量:一张大床,2张单人床 适合客人:夫妻,商务 结构:连接的2个房间,卧室、起居室(客厅)、一个卫生间 标准套间(Standand suite):又叫普通套间,一般为连通 的两个房间:一间做卧室,另一间为起居室,即会客室。 总统套间(Presidential suite) 适合客人:大老板、大商人 结构:7,8间房间,男女卧室、卫生间分开,有客厅、书房、娱乐等,设备设施讲究豪华 总统套间(Presidential suite):一般由7、8个房间组成部 分,一般三星级以上的饭店才有。它标志该饭店已具备了接待 总统的条件和档次,但并非总统才能住。 外景房(Outside room) 窗户朝向公园、大海、湖泊或街道的客房 内景房(Inside room) 窗户朝向饭店内庭院的客房 角房(Corner room) 位于走廊过道尽头的客房 特殊客房(Special room):某一类人特别设计和布置 的客房。如残疾人客房等。 1、连通房 2、商务房 3、公寓房 4、残疾人房 一、床的种类 1、单人床 (Single Bed) 尺寸一般为:1米2*2米; 2、双人床 (Double bed) 尺寸:1.5米*2米 3、大号的双人床 (Queen-size bed) 尺寸:1.8米*2米
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