中国传统百货商业发展趋势及案例分析.ppt

完 * 中国传统百货商业发展趋势及案例分析 传统商业——分类 我们把在市场上存在时间久远，商业体系落后，无太大发展前景的商业统称为传统商业。 传统商业分类：传统的租赁商场、传统百货商场、传统的商业街。 概念： 百货公司是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 百货公司从原来的传统百货公司逐步向现代百货公司演变，目前现代百货公司已经基本形成。 传统的百货公司顾名思义，销售品种范围广泛，从电器到食品到服装应有尽有，主要是柜台式销售货品，目前在一些小型城市还存在。 随着商业不断发展，功能进一步细分，现代百货主要销售品种集中在中高端服饰、皮鞋皮具、化妆品、家居用品等 百货商场 西安路 人民路 华南 和平 马栏 百 货 综合体 青泥洼 百货商场占大连商业的主导地位 租赁商场 陵水 大商麦凯乐 高档精品流行百货 大商新玛特 中档百货 太平洋百货（已闭店） 中高档精品百货 久光百货 中高档百货 百货商场集中于城市级商圈内 百货商场开店要求 百货商场的商圈是比较固定的，社区型比较多一些，通常选择中等规模物业。 1 、首选物业： ? 商业街； ? 2 、物业使用： ? 租赁； ? 3 、需求面积： ? 3 万 -5 万平米； ? 4 、合同期限： ? 10 至 20 年； ? 5 、选址标准： ? ? ? A 、经营区面积要求： 3 万平方米以上，单层面积 4 千平方米以上； ? ? ? B 、 停车场 位数量： 200-500 个； ? ? ? C 、楼层首层层高不低于 5.2 米，其它不低于 4.8 米； 百货商场运营模式：扣点、保底、少量租赁 百货商场主要通过专柜销售收入的分成方式获利，通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转，百货运营管理的重点是商品组合和促销，以联营专柜经营为主，少量辅助性独立服务项，目配套，采取柜台销售和开架面售相结合方式，通过统一收银，实施进、销、结、存管理。 曾经的大连零售商业市场，百货商场占据零售商业空间的40％，紧随其后的是商业街（25％）和租赁商场 （20％），最后是街边小店模式15％ 而现在大型购物中心已经开始慢慢分解百货的业务，大型购物中心占据主要零售商业空间的35%，然后是百货商店 （30%）和租赁商场 （20％），最后是街边小店模式（15%）。 大连的商场大部分存在分化程度低和管理不善的问题，由于错误的市场定位，许多商家已经被市场淘汰. 零售商业重新洗牌，传统百货商场占比下滑严重 大连商业——零售商业市场 案例分析传统百货大哥太平洋百货简介 海内外共计14家店 已关闭门店 经营门店 上海太平洋百货 2009年上海太平洋百货总经理江庆能表示，连续走过12年的上海太平洋百货，在今后两年里，计划在上海19个区县都开设分店。 上海太平洋百货以3年一家的速度在上海开出分店，累计营业额达142亿元，上缴国家税收7亿元。目前百货业面临着市场细分的各种专卖店和大卖场挑战。不过上海太平洋百货还是坚持时尚潮流的消费定位，瞄准时尚女性和白领客户群体，靠国内外著名商业品牌招募了10万个会员卡会员。  北京太平洋百货 现在的京城商圈几乎没有没返过券的商场。可是返券多了，精明的消费者就发现，一些商场商品活动时的标价比平时要高许多。 　　为了让消费者明明白白消费，太平洋百货在11月11日开始的四周年店庆促销前两周，就锁定了商品价格，厂家绝对不能私下提高商品价格。 　　活动期间，太平洋百货全馆八成商品满200元返150元券。据北京太平洋百货总经理黄秉安介绍，去年太百三周年店庆期间创下8000万元的销售业绩。2005年店庆销售额突破1亿元。 2005年 案例分析 太平洋百货：曾放出豪言要在北京占据1/4市场份额，如今却面临败走京城的命运。至此，北京两家太平洋百货全部闭店。 2001年太平洋百货登陆北京，盈科店开业。八年后，太平洋百货开出第二家店五棵松店。仅隔了两年时间，却宣布关闭在京门店。 为什么当年百货业的巨头却在短短几年内纷纷倒闭？ 案例分析 内部问题分析： 1、商场定位过于高端，针对性太强，不肯走亲民路线，致使很多普通老百姓消费不起。 2、管理上有些偏题，管理人员大多以日常管理为重点（卫生、服人员管理、供应商管理）而非从销售管理上入手导致卖场管的好，销售额上不去。 3、运营模式陈旧，运营模式沿用了十年前百货业传统的模式，无创新。