区域旅游商品及其开发研究以绍兴市为例.docx

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区域旅游商品及其开发研究以绍兴市为例

|堡苎竺鲨塞竺皇型兰茎兰塑:竺!差墨兰鲞墅竺 !!:!!!!!!!竺!!!!竺:竺!!!!!:!竺|[区域经济与旅游]区域旅游商品及其开发研究——以绍兴市为例彭建,陈忠晓,赵鹏军,刘忠伟(北京大学城市与环境学系,北京100871)[关薯词]旅游商品;开发原则}绍兴市 [摘要]对区域旅游商品及其相关概念的界定作了韧步探讨,同时分析了区域旅游商品的类型、特征及其开发原则.并眦浙 江省绍兴市为倒.对其区域旅游商品的开发进行丁深入探讨.[中圈分类号]F592.7[文献标识码]A [文章编号]1008—6080(2001)04一0044一04Tourist Commodities and Thejr ExDloitation——A Case Study of Sha似ing CityPENG Jiant CHEN Zhong—xiao,ZHAo Peng—junt LlU Zhong州i(脚州m曲f矿G。曙唧蛐·Pcll“g uiw坩“yt B嘶fng 100871-c怔目d)Key_删s:tourist commodltie5}expl“tation prInciple5}Shaoxi”g City^bstrac忸TIn th Ls paper,we f Lrst rml【e the difkrenceof the deHnition of t伽rist commoditie8 and otherconceptionsrelated toIhem,such豁c Isl products,resources of toufist,and佃urjst sh。ppi“g.SecondIy,。n the basis of Ihls distinctbn,wean—aIyze the classifying,characters.and elpl。itatlo“principles。f tourist c。切m。dities.1n the end·we discuss thⅢploitati。nof touri8t commodities in shaoxing C【ty,and pu c forWard somc proposes to develops tourist commodities【n the citn旅游“行、住、游、食、购、娱”等六要素中,行、徘徊,极大限制了各地旅游业的发展。因此,旅游商品 住、游、食是旅游者的基本需求,对旅游经营者而言其的市场潜力巨大,研究区域旅游商品的特征及其开发 供给几乎无弹性,开发潜力有限。购与娱则属非基本原则,不仅是重要的理论课题,而且能有效促进旅游 需求,供给弹性大,市场前景广阔。旅游购物不仅与优 业的迅速发展,激活区域经济。 化区域产品结构、扩大劳动就业和深化市场经济联系 一、区域旅游商品类型密切,对发展区域商品经济有重要推动作用,而且还 分类源于研究对象内部的特征差异,只有明晰这是社区异质(域)文化交流、区域形象传播的实物载种差异,才能在开发利用中区别对待,有的放矢。因体,对提高区域知名度、吸引游客有重要意义。因此,此.区域旅游商品分类是区域旅游商品研究的基础。许多国家和地区对旅游商品的开发与销售均给予高从不同角度出发可以划分出不同的类型,国内学者对度重视。据统计,世界旅游商品收入约占整个旅游业 此早有论述,如沈玉清将旅游商品大致分为艺术品、收入的40%以上,个别旅游区甚至更高,如素有“购 文物、饰品、土特产品、日用品和其他(如地图、明信片 物天堂”之称的香港地区就高达60%。等);顾维舟则分出旅游实用品、工艺品和艺术品三 近十几年来,我国的旅游事业取得了迅猛发展,类;谭白英按照旅游商品的主要特征和使用效能将其 旅游业总收入逐年递增.但这种增长主要源于游客食分为旅游纪念品、古文物复(仿)制品、工艺美术品、旅 宿、交通与游览等基本需求的满足。目前这种供给已 游用品和旅游食品及土特产品;王大悟等则将旅游商 接近饱和,短期内难有大的突破。而在旅游购物方面, 品简单分为文化艺术品、工艺美术品、风味土特产、名 因各地对旅游商品开发重视不够,市场供需脱节,适贵饰品、特色服装、旅游纪念品和其他商品(如免税品销不对路,增长幅度不大,所占比例一直在20%左右等)。[收穑日期]2001 06一]8『基金项目]国家自然科学基金《49971 036)、国家自然科学基金重点项目(49831 02u),绍爿市椎特业发展总体规划资助项目 [作者简介]彭建(1976一 】.男.阳川成都人,北京大学城市与环境学系在成研究生。44 万方数据上述分类都不同程度的存在传统商品分类的痕 装益发重视,包装精美化将是今后区域旅游商品发展 迹,难以有效指导区域旅游商品的开发。下述区域旅 的又一大趋势。 游商品的类型划分则充

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