溶液的酸碱性(PPT-21).ppt

* 玉田三中 化学组 生活中哪些物质中含有酸？ 食醋、酸奶、和某些水果中均含有酸，如何 证明？ 碳酸的酸味就不强，如何证明？ 食醋、酸果汁等有酸味的 溶液能否使紫色石蕊试液变红？ 友情提示： 1、取三只试管，分别加入1-2ml白醋、酸果汁、稀盐酸。 2、向上述三只试管中分别滴加1-2滴紫色石蕊试液。 实验结论：白醋、酸果汁、稀盐酸都能使 紫色石蕊试液变红。 实验现象:紫色石蕊试液变成红色。 其他溶液能否使紫色石蕊试液变红色？ 温馨提示： 1、取六只试管，分别加入1-2ml纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水。 2、向上述六只试管中分别滴加1-2滴紫色石蕊试液。 实验结论： 1、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水都能使紫色石蕊试液变蓝。 2、食盐水、蔗糖水不能使紫色石蕊试液变色 。 实验现象： 注意： 1、能检验溶液酸性或碱性的试液称为酸碱指示剂。 2、常用的酸碱指示剂两种:紫色石蕊试液和无色的酚酞试液。 无色酚酞试液遇酸性溶液和碱性溶液各显示什么颜色？ 温馨提示： 1、在白色点滴板的空穴里分别滴加1-2滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水。 2、在每一种溶液里各滴加1-2滴无色的酚酞试液。 结论： 1、酚酞遇酸性和中性溶液不变色； 2、酚酞遇碱性溶液变红色。 1、酸碱指示剂的发现 波义耳 2、自制酸碱指示剂 一定要选择遇到酸碱颜色变化明显且显示不同颜色的植物色素提取液作为酸碱指示剂噢！ 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红； 碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。 1、检验溶液酸碱性可以用 和 两种常用的酸碱指示剂；还可以用蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸来检验。蓝色石蕊试纸遇到 性溶液能变红，红色石蕊试纸遇到 性溶液变蓝色。 2、检验无色的纯碱溶液、稀盐酸和氯化钠溶液可用 来检验。 3、用稀的碱性溶液或清水浸泡可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（ ）。 A. 白酒 B.纯碱 C. 白糖 D.石灰水 4、能使紫色石蕊试液变红色的是（ ). A.肥皂水 B.食盐水 C.白醋 D.石灰水 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 酸 碱 紫色石蕊 B C 5、许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色，故可作酸碱指示剂。现取三种花瓣分别放在三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液。分别取少量上述溶液，用稀酸和稀碱溶液逐一检验，现象如下： 请回答： （1）、以上所举的花中不能做酸碱指示剂的是 。 (2)、柑橘汁呈酸性，将大红花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中呈现的颜色应为 。 花汁在稀碱中的颜色 花汁在稀盐酸中的颜色 花汁在酒精中的颜色 绿色 橙色 粉色 大红花 黄色 黄色 黄色 万寿菊 绿色 粉色 粉色 玫瑰 花的种类 万寿菊 橙色 *