烷基多苷1.ppt

新型表面活性——剂烷基多苷 学号：20080W0103 姓名：赵慧超 Content 烷基多苷的简介 烷基多苷的生产 烷基多苷的应用领域 烷基多苷的发展前景 Content 烷基多苷的简介 烷基多苷也叫烷基糖苷，简称APG，是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一种性能较全面的新型非离子表面活性剂，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性,具有高表面活性、良好的生态安全性和相溶性，是国际公认的首选“绿色”功能性表面活性剂。 welcome to use these PowerPoint templates, New Content design, 10 years experience 　烷基多糖苷表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面活性剂复配，协同效应明显。 主要优点： （1）原料绿色化烷基糖昔的主要原料是葡萄糖和天然脂肪醇, 均来自天然可再生植物玉米或土豆淀粉和椰子油或棕搁油。 （2）工艺绿色化, 烷基糖苷是由葡萄搪的半缩醛 羟基和脂肪醇轻基在催化下失水得到的产物, 没有 其它有害副产物生成。 主要特点 (3)产品绿色化，烷基糖营具有良好的表面活 性,而且表面活性还可通过烷基链长和聚合度 加以调节, 以满足不同的技术要求。并且无毒、 无刺激, 生物降解快而完全。 以葡萄糖和直链脂肪醇为例（过量使用, 反应结束后需回为原料）,在专用复合催化剂（无需分离回收）存在条件下进行缩醛化反应, 然后经脱醇和后处理等工序得到APG产品。ＡＰＧ一步法缩醛化反应方程式和生产工艺流程见下图。 其他烷基多苷的生产方法 （Ⅰ）koenigs-Knorr反应：由葡萄糖卤代物和高碳醇反应制备。制法是：先将葡萄糖乙酸化, 然后将其转化为溴代四乙酞葡萄糖, 再在氧化银催化剂存在下与脂肪醇反应, 将烷基接上去, 最后用甲醇钠完成脱乙酞过程得最终产物。缺点是工艺繁杂，所用催化剂（氧化银）成本过高，使用价值较低。 （Ⅱ）糖苷转移反应：在酸性催化剂作用下, 首先将起始碳水化合物(主要是葡萄糖)与短链醇(如甲醇、丁醇)进行反应, 生成短链烷基糖苷, 然后再用长链醇来置换, 最后转化制得所需的烷基葡萄糖苷一般为长链。反应如下图： 烷基多苷的应用领域 2 4 1 在生物化学领域的应用 在洗涤剂及化妆品中的应用 在工业中的应用 3 在农业领域的应用 在洗涤剂及化妆品中的应用 传统的洗涤剂是以LAS（直链烷基苯磺酸盐），AEO(脂肪醇 聚氧化乙烷醚)或AES（脂肪醇聚环氧乙烷醚硫酸酯钠盐） 主要成分，需加入有一定毒性的助溶剂，以改善其溶解性， 温和性，对身体有害，而ＡＰＧ具有无毒性，加入ＡＰＧ后 不仅 保持了制品的性能，而且还提高了其温和性。即使误入 眼，口，亦无毒害。对头发蛋白质的影响也比ＡＥＳ，ＡＯ Ｓ（ α —烯烃磺酸钠），ＦＡＳ（脂肪硫醇酸盐）及甜菜碱 类。纯天然原料制成的APG 的独特的优越性能, 完全符合作 为化妆品用活性剂的性能要求, 国内外已开始采用APG 作为 活性组分制成化妆品, 这类新型化妆品可显示良好的皮肤 湿性和皮肤养护性能。 在生物化学领域的应用 APG 与以前的非离子表面活性剂相比, 具有以下优点: （1）临界胶束浓度高, 可用于透析法除去; 蛋白质变性困难; （2） 紫外光穿透性能高, 在膜蛋白的增溶、再构成的生物化学领域一般使用效果好。对细胞色素C、RNA 聚合酶等物质, 具有使这些蛋白质稳定化的功能。（3）与生物膜相互作用及其溶血性。 在工业中的应用 （1）烷基糖苷有三个游离的羰基，可以发生羰基的各种反应，生成多种有用衍生物。 （2）作为工业乳化剂及食品乳化剂。ＡＰＧ应用于乳液聚合中，如氯乙烯聚合可得到孔隙率高，松密度大，制模不易裂缝的产品。APG还解决了食品乳化剂只有亲油性产品的问题，增加了食品乳化剂的种类。 （3）APG应用于某些塑料制品中可以起到稳定和阻燃的作用。 阻燃塑料 烷基多苷的衍生物 在农业方面的应用 　APG 有很好的湿润和渗透性质, 它是非离子表面活性剂, 对高浓度电解质不敏感, 并且APG 与聚氧乙烯型非离子表面活性剂不同的是它没有逆相浊点, 因此适合农业应用。APG具有易降解、不污染农作物和土地、吸湿性好等特点, 适宜作农药乳化剂, 并可调节土壤湿度, 对除草剂、杀虫剂和杀菌剂都有显著的增效作用。 可降解的绿色活性剂 烷基多苷的发展前景 烷基多聚糖苷所具有的基本特征, 即表面张力和界面张力低。去污力优良,对皮肤无刺激, 泡沫丰富、细腻、稳定, 配伍性