畜牧兽医专业剖析材料（曹）.ppt

6.4技能鉴定 7、招生就业 09年计划招生30人，实际报到32人，报到率106 % 09届毕业生就业率100% 畜牧兽医专业简介 汇报内容 1、专业设置和培养目标 5、教学条件 6、教学改革与建设 7、招生就业 2、课程体系和结构 3、教学环节 4、职业素质 1、专业设置依据和培养目标 大农业发展需求 师资队伍 学院重视 搭建平台 传统专业 专业开设 实训条件 2008年畜牧业的总产值14.8亿元，占全市农业总产值的16.3%，接近全省平均水平。 据统计，延安市128个乡镇畜牧兽医站定编572人，现有180人(其中非专业人员占25%)，短缺392人 。 多数规模化养殖场缺乏专职的技术人员，缺口300人以上 1.2 培养目标 本专业培养适应地方经济和社会发展需要，面向生产、建设、管理、服务第一线，具有一定现代畜牧业生产与畜禽疾病防治的基本理论和较强的实践技能，具有创新意识和独立获取知识能力的高素质、高技能型人才。 课 程设置依据 2.课程体系和结构  调整公共课、专业基础课与专业课比例 《养禽与禽病防治》 《养猪与猪病防治》 《牛羊生产与牛羊病防治》 家畜饲养工、动物疫病防治员、动物检疫检验员等 果园养猪 山地养鸡等 实践教学体系 现场教学、教学实习、生产实习、顶岗实训 采用技能操作、笔试、口述、学习过程考核、毕业设计… 3、教学环节 4、职业素质 素质结构 思想道德素质 文化素质 职业素质 职业基本能力 知识修养 敬业精神 团队精神 跨岗位职业素质 法律常识 计算机操作 语言表达 心理保健 艺术欣赏等 身心健康 自信心 坚强意志 心理调适 人际交往 诚信 责任感 人生观 价值观 职业 道德观 身心素质 5、教学条件 实训室名称 承担任务 畜禽解剖实训室 畜禽活体解剖，组织器官认知；标本制作；某些流行病理解剖；影像教学等 兽医综合实训室 生理、病理、药理实验；临床诊断；各类手术；显微镜使用等 畜牧综合实训室 饲料制作，营养分析；体尺测量；畜禽环境分析等 动物繁殖实训室 畜禽人工授精 5、1校内实训室 实训基地名称 合作协议 实训项目 延安市种畜场 有 奶牛饲养管理、青贮饲料制作、牛人工繁育、牛病诊治等 安塞特禽养殖 有限公司 有 特禽饲养管理及产品加工、营销等 志丹正丰禽业 合作社 有 蛋鸡及特色肉鸡的饲养管理、家禽繁育、养鸡场经营管理、鸡病防治等 甘泉圣茂公司 万头猪场 有 猪的饲养管理、繁育、猪病防治等 宜川安家庄养鸡示范基地 有 蛋鸡饲养管理，主要顶岗实习场所 宝塔区伟军畜牧发展有限公司 有 猪的人工授精 5、2校外实训基地 序号 姓名 职称 工作单位 担任职务 1 张金山 研究员 延安市畜牧兽医局 总兽医师 2 蔺文琪 研究员 延安市畜牧技术推广站 站长 3 刘德峰 兽医师 延安市畜牧兽医局 总畜牧师 4 乔琳 高级畜牧师 延安市宝塔区畜牧技术推广站 站长 5 贺宁 畜牧师 延安市种畜场 场长 6 张乾 高级兽医师 志丹县动物卫生监督所 所长 7 周化 畜牧师 甘泉县畜牧局 局长 8 王光宇 畜牧师 吴起县畜牧技术推广站 站长 9 呼延斌 畜牧师 延安市种畜场 副场长 5、3专业建设指导委员会成员（校外） 师资力量 费真： 延安职业技术 学院副院长， 教授，主讲 《动物营养与饲料》、 《牛羊生产》等课程， 教学经验丰富。 师资力量 刘建成： 延安职业技术学院 化学化工系主任， 教授，主讲 《兽医临床诊断》 《家畜解剖》等课程， 教法新颖，经验丰富。 师资力量 杜森有： 农林建筑系教学科副科长，教授，主讲 《牛羊生产》、《养猪及猪病防治》等课程，实践教学经验丰富。 师资力量 张延翔： 专业负责人， 讲师，主讲 《养禽与禽病防治》、 《家畜繁殖》等课程， 有一定的实践教学经验。 师资力量 徐雁： 讲师，主讲 《牛羊生产》、 《特种经济动物饲养》、 《饲料生产》等课程。 师资力量 陈鹏刚： 助理讲师，主讲 《动物传染病》、 《家畜普通病》、 《家畜解剖》、 《动物微生物》等课程 师资力量 黄星铭 ： 助理讲师，主讲 《家畜环境卫生》、 《畜牧业经济管理》等课。 94.1% 双师结构 100 17 100 17 总计 23.5 4 30岁以下 13人，占76.5% 兼任 教师 23.5 4 初级 11.8 2 30-39岁 4人，占23.5% 专任 教师 35.3 6 中级 41.1 7 40-44岁 本科以上76