百胜CAS解读简化方法（商圈分析）.ppt

目录 方法说明 准备工作 报告制作说明 第一页：CAS结论 第二页：CAS与NWP的差异 不同商圈类型描述重点 方法说明 CAS是对原NWP构想的验证与修正 运用与原NWP同样的方法对餐厅所在商圈进行描述更全面清晰，易于比较 采用覆盖图叠加的方法 分CAS结论，CAS与NWP差异比较2页完成解读报告 了解商圈构成与餐厅营业额的实际关联 利用CAS解读的机会，对商圈信息进行更新，即更新NWP 准备工作 对餐厅所在商圈依照NWP程序进行更新 城市规划 道路、交通 聚客点 人口 。。。 在CAS小结上呈现的都是与调研时间同步的必威体育精装版规划信息 制作说明-CAS结论 基图 使用原上报NWP的底图 本次CAS调研的餐厅名称、商圈类型与时间 本次CAS调研餐厅用闪烁圆球标注 主要商业街位置 YUM餐厅与竞争者餐厅的位置与经营状况 以品牌图标在图上标明餐厅位置 经营状况以表格形式说明 (店名、开业日期、当年WPSA、当年sales成长) 制作说明-CAS结论(续) 覆盖图1 -- 道路交通 主要道路与障碍 轨道交通线及出入口 与餐厅相关站点尽可能获得出入站的人流数 若该轨道线途经地区有特别意义或特征，请说明 大型公交站点位置与线路数 若公交线路连接外乡镇等明确目的地，请说明 制作说明-CAS结论(续) 覆盖图2--主要聚客点 对象 原NWP中列举的主要聚客点都请标出 CAS访问中方便性超过5%的聚客点都请标出 目前已知的规划中大型聚客点都请标出（图形用虚斜线表示） 需在访问时将这些聚客点列入Q1Q4补充选项中才可获得数据 内容 对CAS调研餐厅的贡献(CAS方便性统计中的%) 根据聚客点类型进行具体描述，如商业聚客点需描述其： 经营内容、档次、面积、必威体育精装版年营业额 对规划中聚客点的建成时间，规模等作简要描述 制作说明-CAS结论(续) 覆盖图3 -- 人口 依据CAS集客区范围对范围内的人口做统计 对居民、办公、学生分类统计 人口数应与图上某个具体范围一一对应 制作说明-CAS结论(续) 覆盖图4 -- CAS集客区范围 以CAS方便性%地图为依据 找出%聚集的核心区域，以实际的道路或区隔为界线，画出核心区域范围并标明该区域的方便性% 方便性%累计超过5%的连续区域都请标出 可有多个连续或不连续的区域 标示出从餐厅到各区域边界的距离。请沿实际的道路走向，而非直线距离。 标出最佳布局点 制作说明-CAS结论(续) 覆盖图5 -- 集客区特征 Sales组成 来源：CAS报告中商圈聚客点分类 (由方便性统计得到) 罗列柱形图中超过5%的聚客点类型 目的性 来源：CAS报告中消费者来源/去向——聚客点细分 罗列交叉表中家到家，办公到办公，学校到学校的% 交通方式 罗列步行%+%最高的交通方式 PH 可考察出租与自备车的% 来与去的交通方式%若不同，取其均值 消费者住所分布 列出距离餐厅1000米内的住家% 高密度城市可依据实际状况追加列出更小区域的住家%，如500米 周边乡镇支持（A/B TZ） 若周边乡镇对餐厅的营业贡献较大，请单独列出 需在访问时增加该补充题 步行方便性距离（C/D TZ) 从“消费者前来离开本店的交通方式”表上找出步行人数陡降的距离点 制作说明-CAS结论(续) 覆盖图6 -- 消费者特征 年龄 列出12-15岁%+16-19岁的%+核心区段%,如:20-39岁 80% 职业 列出学生%+%最高的职业，如:私营业主 22% 消费频次 列出平均用餐频次+%最高的频次 若与市场同商圈平均值有较大偏差，请注明，并试图解释 每单用餐人数 列出平均用餐人数+%最高的每单用餐人数 若与市场同商圈平均值有较大偏差，请注明，并试图解释 儿童携带率% 性别（女性%） 制作说明-CAS与NWP差异分析 继续使用覆盖图的形式进行描述 从道路交通、人口、聚客点三方面与原NWP逐一比较，标示出差异的位置与数据，重点项目特别说明 显示NWP范围 显示CAS集客区范围 尝试解释原先构想与实际范围差异产生的原因，及对未来NWP的指导方向 不同商圈类型描述重点 A/B 大型聚客点对餐厅营业的贡献% 结合聚客点实际的经营状况、与餐厅的距离、动线结合度等分析何种聚客点对餐厅Sales贡献大 依据人流动线，分析指出何处是最佳布局点 若居民贡献不大，对商圈范围内的人口数可不做考量 不同商圈类型描述重点 C/D 修正人口数 与上报NWP时间差异上的人口变化 与上报NWP范围差异上的人口变化 精准！精准！精准！ 不同商圈类型描述重点 X 聚客点X对餐厅营业的贡献% 结合X实际的经营状况、与餐厅动线结合度等分析餐厅Sales是否有提升空间 考察1KM,2KM,3KM内的居民住家%，分析X的辐射范围及涵盖的居民人口数 不同商圈类型描述重点 S 明确S