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督导培训(货品管理)

如何进行店铺的商品规划 商品规划的主要内容 商品规划原理 首批铺货规划 补货规划 库存商品结构规划 商品规划原理V.S二八法则 二八法则是一个统计规律,即20%的少量因素 带来了80%的大量结果。 当然,这里的20%或80%不是绝对的,也可能 是25%和75%,或30%和70%。它只是提示我 们:不同的因素在同一活动中起着不同的作用。在 资源有限的情况下,我们的注意力应该放在起关键 性作用的因素上,加强管理工作的针对性,提高效 率,取得事半功倍的效果。 商品规划原理V.S商品销售排行榜 根据商品销售的排名结果重新审阅并调 整商品组合,以营造最有价值的商品组合。 而在排名之中,也不可忽略“呆品”, 也就是说滞销品往往是业绩的杀手。因此, 除了及时调整及检讨商品组合外,也应及时 淘汰“呆品”。 商品规划原理V.S商品组合原理 系统论的核心 — 局部最优并不意味着整体最优 研究商品组合就是研究商品结构,我们必须遵 循商品结构的内在规律。 在进行订货时、在进行每个店铺的铺货时,我 们应该避免“只见树木,不见森林”的现象。 在不同的销售时期,要根据每个门店的销售特 性进行商品组合的阶段性调整。 商品组合有大类产品铺货数量组合、花色组 合、版型组合、款式组合、价格带组合、面料成份 组合、厚薄组合、商品生命周期组合等。 商品规划原理V.S生命周期原理 一般分为导入期、成长期、成熟期和衰退期, 在生命周期的不同阶段制定相应的促销手段,从而 增加销售量。 每个商品均有其固有的生命周期,我们必须遵 循生命周期原理,有计划进行铺市时间安排、进行 退市时间安排、进行销售预测和补货。 服装的生命周期和气候变化有着密切的联系, 在实际销售中,应应应气候变化走势安排不同特性 的产品的合理出样。 商品规划原理V.S5W2H分析 W:WHO(谁) W:WHAT(什么) W:WHY(为什么) W:WHERE(哪里) W:WHEN(什么时候) H:HOW(怎样做) H:HOW MUCH(多少数量) 商品规划原理V.S SWOT分析 根据外在因素(我们称之为机会与威 胁)与内在因素(我们称之为优势与劣势) 所面临的状况,来分析机会点和问题点。 S:STRENGTHENS(优势) W:WEAKNESS(劣势) O:OPPORTUNITIES(机会) T:THREATS(威胁) 商品规划原理V.S 基本商品分类 商品分类是商品计划展开的最基本的运 做。进行商品分类时,要针对自己的商品计 划,配合销售计划、店铺店内设计及商品陈 列的重点,展开分类工作,力求确保做到全 面顾及消费客户立场,充分满足消费客户需 求,以便于顾客选择商品、刺激购买欲望。 商品规划原理V.S基本商品分类 A、商品种类区分:可以畅销商品、试销商品、优 惠商品、滞销商品、应淘汰商品等区分,结合 市场特性,制定实用的销售计划。 B、商品价格区分:分为高价位、中价位、低价 位、特价,应配合经营方针制定价格策略。 C、商品销售季节区分:因商品性质的不同,可分 为常年销售商品、季节销售商品,应配合季节 交替,及时调整销售计划。 D、按商品生命周期区分:导入期商品、成长期商 品、成熟期商品、衰退期商品。 商品规划原理V.SPDCA管理循环 P: PLAN(计划):凡事预则立,不预则废;有预算、有计划,成功是必然;没有预算、没有计划,成功则是偶然。 D: DO(实施):有计划,重要的是紧紧围绕计划去落实。 C: CHECK(检查):落实计划中要善于发现问题,检查运行进度与运行质量。 A: ACTION(总结):终点即是起点,总结即意味着新征程的开始,总结是为了更好的规划未来。 首批铺货规划V.S铺货基数的含义 如何理解“铺货基数”: “铺货基数”指的是维持正常销售所需 的基本库存数量,体现的是保持销售速度 和供应速度有效链接的基本数量。 首批铺货规划V.S铺货基数分类 (1)A类商品(畅销商品),B类商品(一般商 品),C类商品(辅助、点缀、高价位) (2)按商品大类分类 西裤分为化纤铺货基数、毛料铺货基数和休 闲铺货基数。 系列分为衬衫(正统和休闲)铺货基数、T 恤铺货基数、羊毛衫铺货基数、茄克铺货基 数等。 首批铺货规划V.S铺货基

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