鱼类养殖学_第三章：生态环境(8学时)教材教学课件.ppt

课前提问;Q A 1 填空;Q A 2 多项选择;Q A 3 单项选择;Q A 4 多项选择;Q A 5 多项选择;Q A 6 多项选择;石梁河水库;传说中水库发现的食人鱼-塘鲺（埃及胡子鲶或革胡子鲶？？）;疑问：1、革胡子鲶是热水鱼，在江苏水库不能越冬 2、革胡子鲶有须 3、从鳃孔看像鲨鱼;第二节：养殖水域的物理性质 ;1 与水温变化有关的几个热学特征 ;2、水温的变化特点 ;3、养殖鱼类对水温的适应 ;4、水温对养殖鱼类的影响 ;4、水温对养殖鱼类的影响 ;;;;5、池塘水温的控制 ;二、透明度 ;1、影响透明度因素及变化规律;2、研究透明度大小的意义 ;三、水体的运动 ;3、对流与养鱼生产的关系 ;4、生产上的应用 ;课前提问;Q A 1 填空;Q A 2 多项选择;Q A 3 填空;Q A 4 填空;Q A 5 判断;第二节 养殖水域的化学性质 ;一、氧气和溶解氧（DO） ;;1、池塘溶氧的来源和消耗 ;l 来源 ;l?? 消耗;2、氧盈与氧债 ;;氧债（OD）：有机物的还原过程 有氧：有机物 单质物质； 缺氧：有机物 中间产物（无机还原物质） 该过程是由不需氧的厌气性微生物发酵作用来完成，产生的有机物的中间产物和无机还原物质，对氧的亲和力很强，形成氧债。一旦下水层溶氧升高（晚上对流），下层水和塘泥表层的还原物质即迅速氧化，偿还氧债，造成溶氧的急剧下降。易引起浮头 氧债就是好气性微生物、有机物的中间产物和无机还原物在缺氧条件下理论耗氧受到抑制的那部分耗氧量 白天11:00~17:00开增氧机的原理？ ;;3、池水溶氧量的变化规律 ;l? 昼夜变化规律：;l?? 垂直变化规律：;l?水平变化规律： ;l? 季节变化规律：;4、天然水域溶氧的变化规律 ;5、溶氧量与养殖鱼类的关系;池水溶氧与鱼类的饵料系数的关系：饵料系数：鱼体单位增重量消耗饵料的数量称为饵料系数。水中溶氧丰富，则饵料系数下降，养鱼成本降低。 ※在溶氧减少时，投饵量应降低，这样生长速度稍低，但饵料系数不会因为溶氧低而增加很多 ;对池塘物质循环的作用 水中溶氧多时：生物有足够的氧作为受氢体，进行有氧呼吸，好气生物（细菌）可以顺利活动发展，氧化分解有机物比较迅速、???底，最终产物为CO2、H2O、NO3-、SO42-、PO43-等对生物（鱼类）无害的物质 水中溶氧不足时：生物只好用一些无机物（如NO3-、SO42-、CO32-或CO2等）或有机物代替氧作为受氢体，进行无氧呼吸，只有嫌（厌）气性或兼性嫌（厌）气性微生物才能在这种条件下正常活动。它们分解有机物速率较慢，产物多为还原态（如H2S、NH3、CH4等），对鱼类及其它饵料生物有毒害作用或不良影响 ;6、鱼类对低氧环境的生理适应 ;7、水域溶氧状态的改良 ;课前提问;Q A 1 单选;Q A 2 判断正误;Q A 3 多选;Q A 4 填空;Q A 5 多选;Q A 6 多选;二、CO2（P61）;CO2的生态作用 池塘有机物质的C源：大棚种菜施CO2肥 缓冲作用：调节水体的pH值，缓冲能力小的水体，光合作用强时，pH偏高，日差较大。水中除CO2以外，还以HCO3-和CO32-形式存在，后两者称为结合的CO2 施有机肥是补给CO2的一种有效方法 高浓度的CO2对鱼类有麻痹和毒害作用：一般认为不应超过60mg/L，越冬鱼池、充氧运输活鱼时也可能会出现这一情况 ;CO2的变化规律 ：也表现有昼夜、垂直、水平和季节变化，其变化规律一般与溶氧的变化相反 控制CO2的方法： 对碱度和硬度偏低的池水应施生石灰，提高CO2的贮存量 过低时：施有机肥增加CO2的贮存量 过高时：表明有机物过多，须控制有机肥施放，去除过多塘泥 ;H2S：对金鱼致死浓度阈值0.084mg/L 产生的原因： 缺氧条件下，含S有机物经厌气细菌分解而产生； 在富含硫酸盐的水中由于硫酸盐还原菌的作用，使硫酸盐变成硫化物，然后生成H2S。 防止其产生的措施 避免缺氧而发展成为厌氧状态 使用氧化铁剂 避免含硫化物的水入池 水源含H2S可充分暴气 ;四、氨（P62） ;1、氨（NH3）的毒性 ;2、池水中氨（NH3）的来源 ;3、氨（NH3）对养殖鱼类的影响 ;五、营养盐类（P65） ;③按国际湖沼学会的方案，淡水盐度的上限为0.5（含盐在0.5‰以内），但习惯上盐度在1以内均称为淡水；微咸水盐度1~24.7，如青海湖、达赉湖、岱海等；咸水的盐度≥24.7，如吉兰太盐池等 微咸水湖或咸水湖按盐种类可分为①盐湖（以NaCl为主），如吉兰太盐池；②碱湖（以Na2CO3和Na2SO4为主）如内蒙的