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课题二酸和碱之间会发生什么反应教案教学目标知识与技能
课题二 酸和碱之间会发生什么反应 教案
一、教学目标：
知识与技能：
1、知道酸和碱之间发生的中和反应了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用会用pH试纸检验溶液的酸碱性，运用PH值来表示溶液的酸碱度了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
2、通过同学间的合作探究—寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究；
3、通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱；
4、通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。
情感、态度与价值观：
1、增强对化学现象的探究欲，发展善于合作，勇于创新，树立科学就在身边，理论联系实际的科学精神pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。
二、教学重点：
1、中和反应实质及其在生活实践中的应用；
2、溶液酸碱度的表示方法——PH；
3、酸碱性和酸碱度是区别。
三 教学难点：
1、中和反应的实质；
2、中和反应在生活实践中的应用。
四、教学方法：
材料启发、实验探究、总结归纳、推理分析、小组讨论。
五 教学时间安排： 2课时
六 教学用具：
课时一：
实验试剂：稀氢氧化钠溶液、稀盐酸、酚酞溶液。
实验器材：烧杯、滴管、玻璃棒。
课时二：
实验试剂：PH=1的盐酸、PH=7的蒸馏水、PH=14的氢氧化钠溶液、4束头发；一定浓度的稀盐酸、稀硫酸、食醋溶液、食盐水、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、自来水；不同浓度的稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液；学生自备的蒸馏水、橙汁、柠檬汁、西瓜汁、牛奶、厨房洗洁精、肥皂水、洗发液、护发素溶液、食醋、茶水、牙膏水、草木灰、收集的雨水、河流中的水等物质。
实验器材：烧杯若干、滴管若干、PH试纸、标准比色卡、表面皿、玻璃棒，学生自备的用于装生活中常见液体的小药瓶。
七 教学过程：
第一课时
教师活动 学生活动 设计意图 【引入新课】
图片展示：蜜蜂、马蜂（黄蜂）；
引导回忆生活经验：被蜜蜂蜇可用肥皂水或氨水清洗黄(马）蜂被黄(马）蜂蜇伤，则要用食醋止痛止痒
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