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國立成功大學EMBA健康 與休閒管理 黃永賢等13位教師授課 健康與休閒管理課程進度表 日期 上課內容 上課老師3.07 健身訓練與體驗 黃永賢3.14 太極拳理論與體驗 劉玉仁3.21 技擊理論與體驗 鄭匡佑3.28 休閒與文化 徐珊惠4.11 運動健康推展策略 林麗娟4.18 國際標準舞與人際關係 林麗娟4.25 高爾夫休閒運動 陳敬能5.02 高爾夫休閒運動 陳敬能 5.09 運動傷害處理 蔡佳良5.16 網球休閒運動 王苓華 李劍如 5.23 網球休閒運動 王思宜 5.30 羽球休閒運動 涂國誠 6.06 核心運動 洪甄憶6.13 傳統養生運動 王苓華6.20 民俗體育 高華君 6.27 期末考 黃永賢 壹. 前言（ㄧ） 一.讓自己活的有高品質、健康、有尊嚴、有活 力的人生。 二.無論妳是誰，無論妳做什麼事，你絕對有能 力改變自己。也只有你對自己的身體獲得控 制後，才能控制自己的生活。 壹. 前言（二） 身體控制的好處： （一）延長壽命、減緩老化－降低患心血管疾病的風 險（美國統計第一號殺手），減少糖尿病、骨質疏鬆症 的影響。老化的三大因素：動脈血管的老化、免疫系統的失效、社會與環境的因素。 （二）心理和情緒的改變－自信心更強；自尊心受到尊 重，找到更好的工作，賺更多的錢；人際、婚姻關係、性生活更美好。 （三）壓力的調適－消除壓力、釋放壓力。 貳.健康與休閒管理的概念 健康的定義 健康是身體、心理和社會的一種完全安寧幸福的狀態：不僅是指沒有疾病或虛弱。(世界衛生組織，WHO) 全人健康（Wellness）的概念 自1980年以來歐美亦開始強調全人健康（Wellness）的概念，認為全人健康可包括影響健康行為的正面因素，以達到改善健康、提昇生活品質、延長壽命和達到全方面完善（total well-belling）的境界。 全人健康的六個層面 全人健康的十二因素 影響人類健康的四大因素 休閒的概念 法國社會學家杜馬哲（ Joffre umazedierbelling）整合不同觀點.提出與休閒不可分的三部份 放鬆-離開壓力和緊張來源 娛樂-看電視.電影.小說.音樂 個人的發展-個人解放活動.由閱讀或旅行中發現真正的自我.而著手做些事 現代休閒的實況 國家公園與森林-健行遠足和露營 水域休憩 運動與競技遊戲-游泳（30%）.健走（25%）.騎自行車（23%）.打保齡球（21%）.跑步（11%）.韻律操（10%）. 高爾夫（9%）.打網球（8%）---美國運動資料公司提供 嗜好.藝術 電視 閱讀 宗教信仰 觀光 喝酒 性 叁. 健身訓練與體驗 Trust me ,you can make it . 她讓自己再度抬頭挺胸 現在他們熱愛人生 他把悲劇化成勝利 健身訓練的迷思 健身訓練觀念的迷思與事實的釐清 一.有氧舞蹈比健身訓練更能塑造好身材？ 二.女性使用啞鈴會變成「大塊頭」？ 三.健身訓練只適合年輕人做？ 四.健身訓練每天都做，進步更大？ 五.運動的時候長肌肉？ 健身訓練的預期效果 肌力的增加 肌耐力的持久性加長 心肺耐力的提昇 柔軟度的提昇 體重控制 肆.健身訓練的處方與設計（一） 心肺適能重要性 一.換氣的耗氧量較少 二.增加心搏輸出量 三.心跳次數降低 、 心肺功能的運動處方注意事項 一.運動強度：美國運動醫學會建議最大心跳率50-85%.預測個人適當的運動心跳率為220-年齡=最大心跳率-安靜心跳率=心跳差Χ（ 50-85%）+安靜心跳率=適當運動心跳率 二.持續時間：建議30-60分 三.運動頻數：建議每週3-5天 四.運動型態：快走.慢跑.有氧舞蹈… 肆.健身訓練的處方與設計（二） 肌肉適能 肌肉適能主要包括肌肉的兩大能力，一是肌力(Muscular Strength)，一是肌耐力(Muscular Endurance)。由於都是以身體的肌肉為主體，故合稱為肌肉適能。肌力表示肌肉一次所能產生的最大力量。而肌耐力則是肌肉承受某種適當的負荷時，視肌肉運動反覆