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化学是一门以实验为基础的科学(蜡烛燃烧探究)
课题2 化学是一门以实验为基础的科学 科粤版九年级化学上册第一单元 对蜡烛及其燃烧的探究 单 位:中卫市海原县贾塘中学 授课人:扈 芳 一、对蜡烛及其燃烧的探究 2.通过探究,认识学习化学的一个重要途径是实验。 1.初步学会用探究的方法了解蜡烛的性质, 并学会对实验变化中的现象进行观察和描述的方法。 实验探究目的 蜡烛 小刀 打火机 小木棍 盛水的烧杯 漏斗 试管 澄清石灰水 燃烧前: 1、观察蜡烛的形状、颜色、状态,闻气味; 并探究蜡烛的硬度、密度、溶解性 燃烧时: 1、探究蜡烛燃烧时的现象及火焰的分层情况 2、探究蜡烛火焰温度分布情况。 3、探究蜡烛燃烧的生成物。 熄灭后: 1、探究蜡烛熄灭后的有关情况。 【实验探究】 颜色 状态 气味 硬度 溶解性 密度 (白色) (固体) (略有气味) (小,质软) (不溶于水) (比水小) 1、点燃前 2、燃烧“时 (1)发黄光、放热、受热熔化、冒黑烟,火焰由外向内分3层(外焰、内焰、焰心),外焰最亮、焰心最暗; 取一根小木条迅速平放入火焰中,1s后取出,观察木条被烧的情况,说明哪层温度最高,哪层温度最低? (2)现象:外焰最先碳化。 结论:说明外焰温度最高, 内焰温度较低,焰心温度最低。 问题与分析 蜡烛哪去了?是消失了,还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质? B、步骤:同时用一只干燥的小试管套在漏斗上端的管口处, 10—15秒后,用大拇指堵住试管口,迅速将试管正立, 然后向其中滴入适量澄清石灰水,振荡,观察试管内的现象。 A、步骤:在距火焰上方1厘米左右处罩一个干冷的漏斗,将漏斗倾斜,观察内壁及管口的现象; 现象:漏斗内壁有水雾产生 结论:蜡烛燃烧产生了水 现象:澄清石灰水变浑浊 结论:蜡烛燃烧生成了二氧化碳 (3)、对蜡烛燃烧生成物的探究(改进实验) 结论 蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 3、熄灭“后”: 有白烟产生,点燃白烟蜡烛立即复燃。 Note : 白烟的成分是石蜡蒸汽遇冷凝结成的石蜡固体小颗粒 对蜡烛及其燃烧的探究 小结:通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面? 2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象 1、关注物质的性质 1、点燃蜡烛时,下列实验现象描述错误的是 ( ) A. 火焰分三层 B. 罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠 C. 点燃蜡烛时,石蜡先融化后燃烧 D. 石蜡燃烧时生成二氧化碳和水 2、蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,其中温度最高的是( ) A. 外焰 B. 内焰 C. 焰心 D. 无法确定 D A 3、蜡烛在空气中完全燃烧的生成物是( ) A. 二氧化碳 B. 水 C. 二氧化碳和水 D. 无法判断 4.能够使澄清石灰水变浑浊的是( ) A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡 C B * *
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