电子商务环境下生鲜类产品的发展教材教学课件.pptx

电子商务环境下生鲜电商的发展;二十一世纪四大商业运作模式;2、连锁店 ;房地产 ;;电子+商务：综合运用信息技术，以提高贸易伙伴之间商业运作效率为目标，将一次交易全过程中的数据和资料用电子方式来实现的“无纸贸易”。;电子商务模式;平均每个用户的网络购买支出：;;我国电子商务交易规模;;; ;2016年上半年，中国B2B电商行业共发生了92起投融资事件，金额总计79.16亿元。 1、接下来的2-3年内B2B投资热潮还将持续，由资本带动的行业关注度提高、创业者不断涌入现象效果明显。 2、由最初的大宗电商引爆的投资热潮正快速向各个行业延伸，越来越多的投资机构进入B2B投资领域，意欲分走一杯羹。3、相比大宗领域，其他领域目前还处于初级发展阶段，行业竞争格局尚未稳定，新进入者尚存较大机会。在B2B垂直行业中，每一个细分市场几乎都是万亿级市场，资本将不会错过。 ;;;;2016 年度中国网络零售市场趋势;总理为电商代言;二、我国生鲜类电子商务发展状况;目前中国生鲜市场规模接近1万亿，而电商的渗透率还不到3%，生鲜电商是一片亟待开发的蓝海。;2015年中国生鲜电商市场交易规模达497.1亿元，增长80.8%，未来平均每年保持80%以上的增长率。;;;三、生鲜产品电商的主要业态;平台型;京东案例研究;京东生鲜布局的特色： 亲民价格 产地直供力 冷链物流 配送服务 ;垂直型;实体超市线上业务;苏鲜生O2O;苏鲜生O2O优势在于渠道。 这是首家既拥有线上网站资源又拥有线下门店资源的双渠道超市。 线上苏宁易购流量过千万，线下苏宁超市有20余家门店， 线上、线下可同时启动超市品类的经营。 在线上，以超市作为重要阵地，可以进行全品类延伸和扩展；在线下，利用既有资源，拓展提高具有客户黏度和忠诚度的超市。 在全面渗透三、四线市场的过程中，苏宁易购的1万家服务站，将成为农村市场的主要对接渠道。;苏鲜生的模式： 依托上海冷仓，在上海和杭州全境实现全程冷链配送。最后100米快递员使用温控箱配送。 采取海外直购模式，做到同类进口产品低于市场价20%-30%。 目前上海冷仓库存量50000件，配送日均作业量2500件??峰值5000件。 动用C2B生产消费有机驱动模式为商户提供服务。最大限度地提高顾客满意度。;生鲜产品平台化运作难度较高，平台更严格的商家监管机制;;四、生鲜电商的瓶颈和出路 ;生鲜电商产业链图谱;单一货源模式能力有限，生鲜电商多采用混合采购模式;;;;传统冷链以2B为主，2C业务待发展提升;双向提升产品服务质量，改善用户体验;定制化模式是生鲜电商发展的方向之一●满足消费者个性化需求。同时以销定采，保证仓库内存储的商品比较少，损腐率比较低。;瓶 颈;;