生活中常见的盐课件好教案.ppt

第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐 九年级化学（下） 一些常见物质的化学式及俗称 四.盐的化学性质 1.盐+金属— Fe+CuSO4— 2.盐+酸— CaCO3+HCl — 3.盐+碱— Na2CO3+Ca(OH)2— 4.盐+盐— Na2CO3+CaCl2 — 4.复分解反应的五大类型 (1).酸+金属氧化物— (2).酸+碱— (3).酸+盐— (4).盐+碱— (5).盐+盐— 反应物条件：(1)，(2)，(3)中，反应物中至少要有一种可溶；(4)，(5)中，盐和碱，盐和盐两种反应物都必须可溶。 5.酸、碱、盐在水中的溶解性 酸：HNO3 HCl H2SO4 H2CO3 都溶 碱：NH3.H2O KOH NaOH Ba(OH)2 易溶 Ca(OH)2微溶 口诀 “溶碱四块，钾钠钡钙” 盐：溶解性口诀 钾钠铵盐硝酸盐，都能溶于水中间。 盐酸盐里AgCl,硫酸盐里BaSO4 ， 都是白色的沉淀(CaSO4 Ag2SO4微溶)。 碳酸盐多不溶，钾钠铵盐却除外(MgCO3微溶)。 * * 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸:HCl H2SO4 碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物 碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:有金属离子和酸根离子的为盐 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 分类 化学式 熟石灰 生石灰 小苏打 胆矾\蓝矾 大理石 灰锰氧 俗称 酸 盐 分类 Na2CO3 化学式 明矾 盐酸 双氧水 烧碱\火碱 纯碱\苏打 食盐 俗称 小故事：从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令. 从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少? 1生活中重要的调味品，用来腌制食品，人体正常生 理不可缺少的物质 2医疗上配制生理盐水（0.9%） 3农业上用氯化钠溶液来选种 4工业上原料:制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸 5公路上的积雪可用氯化钠来消除 食盐的妙用 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。（1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。 粗盐提纯的步骤: 称量(左物右码) 溶解: 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?) 称量 计算产率 在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:搅拌,防止液体受热不均匀,液滴飞溅 碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3) 石灰石、大理石用作建筑材料，碳酸钙可用作补钙