导游业务教案概要.doc

导游业务 （一）课程的性质、目的和任务 《导游业务》是普通高等学校导游专业、旅游管理专业的一门主干课程。课程内容共分三篇十章，依次是基础篇、实务篇、技能篇和常识篇，突出了导游知识的基础性、广博性和导游工作的程序性、艺术性。开设本课程的目的，在于使学生全面掌握导游服务的基本程序和技能，同时具备预防和处理一般导游服务事故的知识和能力。 （二）课程教学的基本要求 1、全面、系统认识和掌握导游业务的相关知识、导游服务程序、导游服务技能 2、系统掌握导游服务过程中事故的预防及处理，及中国政策对待导游的相关政策法规。 3、能综合运用所学知识在实践中做到学以致用，提高自身综合素质和业务素质。 ﹙三﹚课内实践教学要求 根据本课程的性质和特点，本课程的教学以学生学习理论知识为主，在具备相关条件情况下，可辅之以实务操作，将理论知识与实践紧密结合，提高学生学习兴趣并达到学以致用的目的。作业量为16次。 ﹙四﹚学时分配及教学方法 教材是《导游业务知识》，云南省旅游局编。本教材认真总结了我国导游工作的经验，紧密联系导游工作实际，力求融科学性、知识性、实用性于一体。 本课程学时为一学期，周课时6节，一共有108课时。其中理论课时为72，实践36课时。 序号 课程内容 理论教学 课内实践教学 课时小计 备注 课时数 教学方式 课时数 教学方式 1 导游服务概述 4 授课 4 2 导游人员 6 授课 2 模拟 8 3 团队服务程序 18 授课 8 模拟 26 4 散客导游服务程序 4 授课 4 模拟 8 5 定点导游与特种旅游活动导游服务 4 授课 4 模拟 8 6 旅游者个别要求的处理 10 授课 8 模拟 18 7 旅游活动中问题和事故的预防和处理 10 授课 6 16 8 导游词、导游语言与导游讲解 4 授课 4 8 9 提高导游服务技能的方法 6 授课 6 10 导游服务相关知识 6 授课 6 合计 72 36 108 ﹙五﹚本课程与其他课程的联系 《导游业务知识》是一门知识性较全面，较系统的专业主干课程。学习本课程须先掌握旅游学概论、旅游地理、中国历史学、旅行社经营与管理等方面的知识，为导游业务知识课程的学习打下基础。 1、先学课程：旅游学概论、旅游地理、中国历史学、旅行社经营与管理 2、并列课程：全国导游基础知识 3、后续课程：当地导游基础知识、现代饭店管理、旅游应用文写作 二、课程内容 第一节 导游服务概述 [教学目的要求] 通过对导游服务的产生和发展、类型与范围及性质与特点的学习，使同学对导游服务有一个较为全面系统的认识，为后面知识的学习奠定基础。 [教学难点与重点] 本章的重点是掌握导游服务的概念、性质与特点，21世纪导游应具备的条件和发展方向。难点是21世纪导游应具备的条件和发展方向的理解。 [教学时数] 本章所需4课时 [教学内容] 第一节导游服务的产生和发展 一、掌握 21世纪导游应具备的条件和发展方向；导游已成为当代社会生活中一种职业的意义及托马斯.库克对旅游业的贡献 二、熟悉 现代导游服务发展的主要特征 三、了解 导游服务的产生与发展是旅游活动发展的必然结果；21世纪旅游业发展的前景和主要特征。 一、古代的旅行与向导 A、帝王巡游（秦始皇为例） B、宗教朝拜（玄奘） C、士人漫游（李白） D、学术考察（徐霞客） 由于经济和交通工具的制约，古代参加旅行的人数少，旅行活动的规模不大，旅行的范围也有限。专业的向导没有，也不可能以“导游”作为谋生的手段，因而，无论在外国还是在中国，在古代都没有形成专业性的向导队伍。 三、现代旅游的发展与导游队伍的壮大 A、现代旅游的发展与导游的作用 B、导游队伍的成长壮大 二、近代导游服务的产生和发展 （一）、世界导游业简史 商业性旅游活动随着经济的发展、现代交通工具的出现而产生，而导游服务则是随着消遣性旅游活动的出现而产生的。 1841年7月5日，托马斯.库克组织的旅游活动被世界公认为是近代旅游活动的开端。 1845年，托马斯.库克开始雇用了地方导游，出现了商业性的导游人员。并出版了世界第一本旅游指南《利物浦之行手册》 1851年，专业性导游诞生了，并正式成为一种新的职业。 1855年，组织游客从英国莱斯特前往法国巴黎，领队出现。 1864年，成功组织了多次上规模的旅游活动，被世人公认他是世界近代旅游业的创始人，被誉为“旅游业之父”。 （二）、中国导游业的发展 1923年,银行家陈光圃先生在上海商业储蓄银行内设立了”旅行部”，1927年成立中国旅行社，1935年组成中国汽车旅行社等。这些旅行社和旅游组织承担了近代中国旅游活动的组织工作，同时也出现了第一批中国导游人员。 （三）、托马斯?库克的历史贡献 1、第一次组织群众包租