少儿茶艺之茶的起源概要.ppt

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少儿茶艺之茶的起源概要

萧翼赚兰亭图 唐 阎立本 《撵 茶 图 》 刘松年 《斗 茶 图》 刘松年 停 琴 啜 茗 图 明.陈洪绶 * * 村长爷爷:我们每天喝的茶是什么时间发现的,是谁发现的呢? 这个呀,说来就话长了!Long long ago…… 话说5000多年前,我们有个先祖“神农氏”。为了人类的生存,遍尝百草。 《神农本草经》云:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解”。 哇!神农爷爷好棒啊!是我们人类的大功臣!!! 云南勐海巴达大茶树 1700年 云南镇沅千家寨大茶树 2700年 村长爷爷,神农氏发现茶是做药用的,我们现在怎么都用来喝啊! 茶之利用,发源于史前的神农时代。中国发现与利用茶的历史已有五千多年了,并且经历了药用、食用、饮用三个阶段。 唐代陆羽《茶经》称:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。周公《尔雅》云:“苦荼久食,令人有力、悦志”。这说明,从神农氏到春秋前期,茶叶作为药用。 而从春秋中期开始,茶也被用来食用。鲜叶拌着吃,或者晒干磨碎做粥羹。《晏子春秋》记载:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,炙三弋五卵,茗菜尔”。 哇哇,好吃的……

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