山东省龙口市诸由观镇诸由中学八年级语文上册第2课端午的鸭蛋课件鲁教版五四制概要.ppt

* 端午的鸭蛋 汪曾祺 1、朗读课文，把握课文内容，了解端午风俗。 2、品味语言，体会其平淡有味的语言风格。 3、体会作者对故乡的思念，对儿时趣事的怀恋，对生活的热爱。 教学目标 教学重难点 品味语言，体会其平淡有味的语言风格。 汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。 走近作者 字词积累 腌鸭蛋 籍贯 车胤 yān jí yìn 门楣 méi 避邪 xié 苋菜 xiàn 门槛 kǎn 络子 lào? 城隍庙 huáng 初读课文，整体感知 思考：课文写了哪几方面内容？请概括出来。 家乡的端午 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 再读课文，合作探究 1、作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系? 2、朗读文章第2、3自然段。思考：家乡高邮鸭蛋有何特点? 3、朗读读课文最后三段。思考：这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾，作者为什么写东晋车胤“囊萤”夜读的故事? 讨论明确 1、作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。 2、家乡鸭蛋特点：咸鸭蛋有名（好），双黄鸭蛋（多），质细而油多（奇）。 3、这部分作者介绍了“挂鸭蛋络子”的习俗，具体写了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法，吃完后的用途等等。 作者将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起，以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。 ??? 课文结尾，作者写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适自由的风格。 朗读课文，感受作品情趣 （一）汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请轻声朗读课文第二、三段，画出喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。 讨论明确 例：1、我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！” ——哦（音调四声），表示略作思考，恍然大悟，有惊奇的意思，“肃然起敬”意思是十分敬重，让人油然产生敬佩之情，在这里是大词小用，能让感觉人到作者对家乡的鸭蛋非常骄傲，有幽默的效果。 （师指导朗读，同学们试一试大声朗读，读出骄傲的感觉，幽默的效果。） 你想到了吗 2、一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 “空头”带有较为鲜明的地方特色。 为什么用“敲”，用“磕”行不行？ “磕”用力大，把蛋壳都碰碎了，而高邮鸭蛋的油多，就会流出来。 轻轻地“敲破”，然后再用筷子挖，就能品尝到高邮鸭蛋的美味了。 要动脑呀！ 3、“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了” （质细油多） 形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感，说明高邮鸭蛋油多。 让人感觉红油全方位地渗出来，与蛋黄融为一体了，更能充分地体现高邮鸭蛋质细而油多的特点。 4、不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 这句话写出作者对家乡的咸鸭蛋喜爱。 “所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。这一句“文白夹杂”，让人忍俊不禁，却又自然平实，为文章增添了不少幽默和趣味 。 （注意红色词重读，读出对家乡咸鸭蛋的喜爱，读出幽默和趣味。） 5、“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!” 朴素的“大白话”，使文章生活气息浓厚。写出了对家乡咸鸭蛋的喜爱和自豪之情，好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了，在淡淡的幽默中也写出了对家乡的怀念。 （读的时候注意——对他乡鸭蛋的不屑，对家乡鸭蛋的自豪，这种感情表达出来。） （二）这么好的鸭蛋，我们当然吃起来是津津有味，可是家乡的鸭蛋在端午节的那天，仅仅用来品尝吗？细读文章第4—6段，把写玩鸭蛋最有趣的相关细节圈画下来，用心品读，谈谈感受。 例：1、第5自然段“晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗,萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！” （这句话表明孩子们玩得很尽兴，可以看出作者对儿时快乐生活的怀念。） 2、文章第4段“鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳