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旅游学概论 第一章 旅游与旅游学 学习目的： 掌握旅游的定义、特征、本质及属性；熟悉旅游活动的构成要素；了解不同类型旅游活动的特点和划分方法 重点：旅游的定义、构成、旅游的分类 难点：旅游的本质与属性 一 旅游的概念、特征 一、旅游的定义 旅游――是人们为了休闲，商务和其他目的，离开惯常环境，到 某些地方去以及在某些地方停留，但连续不超过一年的活动。 二、旅游的特征 普及性：二战前，旅游只是少数有闲阶级享受的权利，二战后，旅 游已经成为人类社会最基本的需要之一。 地缘性：也成地域集中性，指旅游者并非平均分散于世界各地，而 是集中到某些地区开展活动。 季节性：旅游者外出时间的选择及旅游接待地企业经营业务上所体 现的明显的淡、旺季差异性。 脆弱性：旅游活动是一个涉及政治、经济、文化等方面的综合体， 容易受到自然灾害、战争、疾病、等因素影响。 综合性：旅游过程中各项活动互为条件、互相影响，成为一个整 体，才能构成旅游。 二、旅游活动的构成与类型 1、旅游活动构成 “三要素”说： 1、旅游活动的主体：旅游者 2、旅游活动的客体：旅游资源3、旅游活动 的媒体：旅游业 “六要素”说：饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐 2、旅游活动类型 （1）按旅游区域划分 国际旅游：可分跨国旅游、洲际旅游、环球旅游 国内旅游：可分地方性旅游、区域性旅游、全国性旅游 （2）按旅游目的划分（旅游活动最基本的类型） 观光旅游、文化旅游、度假旅游、宗教旅游、商务旅游、购物旅游、探险旅游等 （3）按旅游距离划分：远程旅游、短程旅游 （4）按旅游方式划分： 汽车旅游、自行车旅游、航空旅游、铁路旅游、徒步旅游等 （5）按组织形式划分：团体旅游、散客旅游 （6）按享受程度划分：豪华型旅游、标准型旅游、经济型旅游 （7）按费用来源划分：自费旅游、公费旅游、奖励旅游、社会旅游等形式 第二章 旅游的产生与发展 一 古代旅游 导入：古代有旅游吗？ （一）迁徙和旅行 1、原始社会的迁徙活动 一般人认为，原始社会没有旅游，只有迁徙活动。 迁徙与旅游的区别：（1）目的是为求生存而不是消遣游 玩。（2）离开原来居住地而不是暂时的。 2、人类旅行的产生 旅行，是人们出于迁徙以外的任何目的，可以是经商、学 习，也可以是旅游，离开自己的常住地到异地作短暂停留并 按原计划返回的行为。 （二）旅游的萌芽——奴隶社会的旅行活动 到奴隶社会时期，旅行更加发达。原因：一是奴隶制建 立，社会各行业分工更加细密，商业更加发达；二是奴隶制 统一国家的建立，社会秩序相对稳定，空间移动的条件更加 具备，为旅行活动的发展创造了条件。促使人们外出旅行的 主要原因是产品交换和易货经商。 中国商周时期的旅游活动，如诸侯朝觐、婚聘、纳贡、 祭祀等。 （三）封建社会的旅行活动 （一）中国封建时代的旅游的发展 1、条件：（1）良好的社会环境（政治上的大一统和超稳定、经济上的持续 发展、科学技术上领先水平、一脉相承的灿烂文化、与各国保持友好的传统） （2）相对完善的交通体系（水路、陆路） 2、常见的旅游类型： （1）帝王巡游。帝王巡游的目的，一是饱览风景名胜；二是显示帝王权威， 震慑人民，了解民情，有利于巩固统治；三是封禅。封禅地点一般选择名山大 川，主要是泰山。山上玉皇顶祭天曰“封”，山下梁父小丘祭地曰“禅”。突出的如 秦始皇、隋炀帝、乾隆等。 (2)官吏宦游。中国古代历朝官吏，奉帝王派遣，为执行某种政治、经济、军 事任务而进行的旅行活动。张骞出使西域、郑和七次下西洋等。。 (3)买卖商游。如春秋时期郑国商人弦高。 (4)文人漫游。如春秋时期孔子周游列国、战国时期的游说之士的游说活动、 西汉司马迁二十壮游、魏晋文人纵情山水游、唐朝李白、明朝的徐霞客等。 (5) 宗教云游。以朝拜、寻求仙人、求经等为目的而进行的旅行。如法显、玄 奘、鉴真等。 (6)佳节庆游。在中国古代各族人民的生活习俗和喜庆佳节很多，如汉民族的 春节庙会、元宵灯会、清明踏青、端午竞舟、中秋赏月、重阳登高等。蒙古族的 那达慕大会、藏族的雪顿节、彝族的火把节、傣族的泼水节、土族的花儿会等。 （二）欧洲的旅游活动 476年西罗马帝国灭亡后，欧洲经过一段时间的混战和动荡，逐渐进入封建社会。中世纪的欧洲，是欧洲历史上最黑暗的时代。政治上，民族纷争，国家林立，大小领主拥有对自己土地上的绝对管理权，相互间攻伐不断，始终没有安宁的环境。在经济上，封建