示范教案一(2.1.1细胞膜的结构和功能第2课时).doc

示范教案一(2.1.1细胞膜的结构和功能 第2课时) ●教学过程 导课 复习提问： 1.细胞膜的分子结构是什么?有何特点? 2.细胞膜位于原生质的什么部位? 学生回答，并给予于肯定鼓励。 质疑：(1)细胞膜位于原生质最外层，理应具有什么功能? (2)与其功能相应适应的特点是什么? 教学目标达成 (一)细胞膜的特性 课堂上与学生共同做如下实验，得出细胞膜的特性： 演示实验：物质通过半透膜的扩散。 1.实验处理：在长颈漏斗的漏斗口处密封一层膀胱膜，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗内外液面高度相等。 2.实验现象：让学生细心观察，说出现象，分析原因。学生回答：过一段时间后，漏斗管内的液面上升，说明烧杯中清水通过膀胱膜进入漏斗内。 3.实验结论： (1)膀胱膜是一种半透膜。 (2)通过半透膜的物质分子是顺浓度梯度扩散的。 引导学生思考： 1.细胞膜是不是半透膜? 2.假如是半透膜是否有实验证据。(为以后的植物细胞质壁分离与复原实验打下基础。) 演示实验：观察细胞膜的通透性。 1.实验处理：课前让学生取玉米种子分成两组，一组浸泡15小时；另一组种子煮熟。课堂上把两组种子从中央切开后，用稀释红墨水染色。 2.实验观察：让学生观察，说明实验现象并分析原因。学生回答：浸泡15小时的一组胚体细胞着色浅，而煮熟的一组胚体细胞着色深，说明活细胞膜和死细胞膜的透性不同。 3.实验结论：活细胞的细胞膜具有选择透过性。 (二)细胞膜的主要功能 提问：细胞膜具有选择透过性，其“选择性”的真正含义是什么? 学生活动：阅读教材第25页第三自然段，并陈述：水分子可以自由通过细胞膜，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过细胞膜，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 再提问：各种物质是如何通过细胞膜呢? 学生活动：先阅读教材第24至25页，观看物质出入细胞方式的多媒体课件和挂图，理解自由扩散和主动运输这两种物质出入细胞方式的本质。然后，师生共同总结自由扩散的条件是： (1)物质是顺浓度梯度移动的； (2)不需要细胞膜的组成物质参与； (3)不消耗细胞代谢产生的能量，所以也叫被动运输。如：O2、CO2、水、甘油等物质就以这种方式通过细胞膜；而主动运输的条件是：(1)物质是逆浓度梯度移动；(2)需要组成膜的蛋白载体参与；(3)需要消耗细胞代谢释放的能量。如：细胞需要的离子和小分子是以这种方式进出细胞的。 提问：细胞膜的这种主动运输方式对细胞有何意义呢? 学生回答：主动运输能够保证细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质，对活细胞完成各项生命活动有重要的意义。 结论：细胞膜主要功能：控制物质进出细胞。 学生活动：阅读教材第25页小体字。 教师投影显示表格，让学生完成。 方式 运输方向 有无载体 是否需能 自由扩散 主动运输 内吞外排 通过表格进行比较，使学生获得对信息加工整理的列表比较学习法。 为了提高学生学习兴趣，开阔学生学习视野，特介绍如下资料： 膜生物工程又叫做人工膜技术，是生物工程的一个新的分支。这一技术是把磷脂制成微球体，包裹着酶、抗体、核酸等生物大分子或小分子药物，运输到患病部位的细胞，通过脂质微球体的膜与细胞膜的相互作用(包括膜相互融合：被吞噬等)，把这些物质送入细胞中，从而达到诊断、治疗疾病或改变细胞代谢和遗传特性等目的。 (三)细胞壁 教师提问：细胞壁是什么细胞具有的结构?主要化学成分是什么?对植物细胞有何作用? 学生活动：阅读教材，解决问题。 教学目标巩固 1.思考：细胞膜对细胞的正常生命活动主要起什么作用? 学生回答：（略） 教师补充：由于活细胞不停地进行新陈代谢作用，因此它必须不断地与周围环境交换物质，而物质必须通过细胞膜进出细胞，所以，细胞膜对细胞的正常生命活动主要起控制物质交换，除此外，还与细胞识别、分泌、排泄、免疫等生命活动有密切的关系。 2.思考：对细胞膜的选择性起主要作用的物质是( ) A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.磷脂 分析：细胞膜是由蛋白质分子和磷脂分子构成，具有选择透过性。其选择透过性的物质基础是细胞膜上的载体蛋白。载体蛋白具有特异性，这种特异性决定着载体蛋白是否与某种物质结合并运输它。 答案：C 布置作业 1.P25复习题第二题的第2小题、第三题 2.食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是( ) A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 B.醋酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞的表面 C.醋酸能固定和杀死活细胞，细胞失去了选择性 D.因腌的时间