日加工小小麦250吨饼干专用粉生产线工艺设计.ppt

粮食工程;粮食工程;粮食工程;1. 3 设备选用 全部采用国内先进设备 磨粉机可选用MDDK10*2型12台； 高方平筛可选用FSFG6*24型5台； 清粉机可选用FQFD59*2*3型5台 ;粮食工程;2.2 对谷物加工前处理分析;另外，精选机一般放在去石机的后面，打麦机的前面，因为砂石对精选机袋孔磨损较大，经打麦机打碎的小麦和细小杂质，不仅影响精选机的去荞效果，还会使精选出的小粒中含有大量的碎麦，在我国的传统麦路中，打麦机的后面经常配以筛选设备既打筛结合，以便及时除去打下的杂质，在毛麦段，采用轻打设备，第二道筛仍然采用除杂能力较强的高效振动筛，并配备长形筛孔，以便除去与小麦厚度不同的杂质如大型草籽，豆类，谷物等。由于毛麦水分小于12.5%，因此采用一次强力着水即可. ;2.3 清理流程;2.2.2 毛麦清理;2.2.3 光麦清理;3.制粉工艺;根据原料情况、产品结构、产品质量以及主机设备，决定采用四道皮磨，三皮四皮分粗细，三皮分磨分筛，四皮分磨混筛；二道渣磨；七道心磨，一心分粗细；二道尾磨；六道清粉；三皮、四皮打麸的工艺流程。先清粉后入渣，物料循序后推，既对物料精研细磨，又能有效控制面粉中破损淀粉含量，尽量多出粉，出好粉。;粮食工程;粮食工程;粮食工程;粮食工程;粮食工程;粮食工程; 我的答辩 陈述完了！ ;请老师多提 宝贵意见！